# Steinkraut im Steingarten: Fugen, Trockenmauer und Pflanzpartner

> Duftsteinrich oder Felsen-Steinkraut? So bepflanzt du Steinfugen und Trockenmauern mit Steinkraut und kombinierst es mit Polsterstauden, Kräutern und Sukkulenten.

- **URL:** https://samen.live/blumen/sommerblumen/steinkraut-bluetenteppich-fuer-sonnige-steingaerten/
- **Bereich:** Blumen › Sommerblumen & Einjährige
- **Zuletzt geprüft:** 24. Oktober 2026
- **Herausgeber:** samen.live (total10 GmbH), Redaktion

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Wer „Steinkraut“ kauft, bekommt nicht immer dieselbe Pflanze. Unter diesem Namen werden der einjährig kultivierte Duftsteinrich und das mehrjährige Felsen-Steinkraut angeboten, und für eine Trockenmauer ist das ein großer Unterschied. Ich schaue deshalb vor jeder Pflanzung zuerst auf den botanischen Namen auf Tüte oder Etikett. Danach entscheidet der Platz zwischen den Steinen, denn dort braucht Steinkraut Erde, in die seine Wurzeln hineinwachsen können.

## Duftsteinrich, Felsen-Steinkraut, Berg-Steinkraut: welches Steinkraut wohin?

Das Steinkraut für Fugen und Einfassungen ist der Duftsteinrich, botanisch Lobularia maritima. Er wird einjährig kultiviert und ist nicht winterhart. Botanisch kann er auch kurzlebig mehrjährig sein, verliert dann aber rasch seinen kompakten Wuchs und wird deshalb meist einjährig gezogen.

Das Felsen-Steinkraut wird als Alyssum saxatile angeboten, zum Beispiel als 'Goldkörbchen'. Es ist mehrjährig und winterhart. Ein drittes Steinkraut begegnet dir auf Dächern: Das Berg-Steinkraut, Alyssum montanum, gehört zu den Stauden, die für extensive Dachbegrünungen empfohlen werden. Wie du [Steinkraut auf Dächern und an Fassaden einsetzt](/blumen/sommerblumen/steinkraut-in-der-urbanen-begruenung-nachhaltige-loesungen-fuer-daecher-und-fassaden/), beschreibt ein eigener Ratgeber.

| | Duftsteinrich | Felsen-Steinkraut | Berg-Steinkraut |
|---|---|---|---|
| Botanischer Name | Lobularia maritima | angeboten als Alyssum saxatile | Alyssum montanum |
| Kultur | einjährig, nicht winterhart | mehrjährig, winterhart | Staude |
| Einsatz | Steinfugen, Einfassungen, Steingärten und Balkonkästen, etwa mit 'Schneedecke' | Plätze, die über Jahre bepflanzt bleiben, etwa mit 'Goldkörbchen' | extensive Dachbegrünung |

Weil Duftsteinrich nicht winterhart ist und das Felsen-Steinkraut mehrjährig und winterhart bleibt, planst du beide für verschiedene Aufgaben. An Stellen, die über Jahre bepflanzt bleiben sollen, setzt du Felsen-Steinkraut; Duftsteinrich füllt Fugen und Ränder für eine Saison. Die Sorten- und Pflanzangaben in den folgenden Abschnitten gelten für den Duftsteinrich.

## Den Steingarten vorbereiten: Licht, Boden und Erdtaschen

Duftsteinrich wächst sonnig bis halbschattig und braucht durchlässigen Boden, der nicht zu nährstoffreich ist, weil sehr nährstoffreiche Erde Laub statt Blüten fördert. Grundlagen zu Licht, Platz und pH-Wert stehen im Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt Standort und Boden. Was Steinkraut bei Licht, Boden, Klima und Drainage braucht und wie du den Platz allgemein vorbereitest, erklärt der Ratgeber zu den [Standortansprüchen von Steinkraut](/blumen/sommerblumen/steinkraut-mediterrane-schoenheit-fuer-sonnige-gaerten/).

### Erdtaschen zwischen den Steinen

Im Steingarten wurzelt Steinkraut nicht im Stein, sondern in der Erde dazwischen. Zwischen den Steinen brauchen Steingartenpflanzen ausreichend durchwurzelbare Erdtaschen und Pflanzlöcher. Für eine dichte Bepflanzung müssen diese Erdtaschen entsprechend groß sein.

Lehmigen Boden magerst du für den Steingarten mit Sand, Kies und Splitt ab, damit er wasserdurchlässiger wird. Ein hoher Tonanteil verringert die Durchlässigkeit und begünstigt Staunässe. Eine grobe Schicht unter feinerer Erde kann den Wasserabfluss an der Schichtgrenze sogar verzögern, bis die Erde darüber gesättigt ist. Deshalb mischst du Sand, Kies und Splitt in die Erde der Pflanzstellen ein, statt dich auf eine Kiesschicht darunter zu verlassen.

In den Staudenbereichen zwischen den Polstern kann eine Abdeckung aus Kies oder Ziegelsplitt die offene Erde bedecken.

> **Marias Erfahrung:** Bevor ich eine Erdtasche bepflanze, drücke ich einen Finger hinein und fühle, wie tief die lockere Erde zwischen den Steinen reicht. Stoße ich gleich auf Stein, suche ich mir eine andere Stelle.

## Trockenmauer und Steinfugen bepflanzen

Für Steinfugen eignet sich die Duftsteinrich-Sorte 'Schneedecke', die auch als Bodendecker für Einfassungen und Steingärten taugt. In einer Trockenmauer kommt sie allerdings nicht in jede Fuge.

> **Kurz erklärt:** In einer Trockenmauer liegen die Steine in Lagen übereinander. Lagerfugen sind die Fugen zwischen zwei Lagen, Stoßfugen die Fugen zwischen zwei Steinen derselben Lage. Bepflanzt werden nur die Stoßfugen, die Lagerfugen bleiben aus Stabilitätsgründen frei.

Für die Mauerkrone eignen sich Sedum- und Sempervivum-Arten. Steinkraut setzt du in die Stoßfugen.

### So setzt du Steinkraut in die Fuge

Für die Fugen ziehe ich Steinkraut als Tuff vor. Bei 'Schneeteppich' kommen nach der Keimung jeweils 4 bis 5 Sämlinge gemeinsam in einen Topf. Ist der Topfballen sichtbar durchwurzelt, setze ich den ganzen Tuff mit Ballen in die Erdtasche der Stoßfuge und drücke die Erde seitlich an. Vorgezogene Tuffs der Mischung 'Aphrodite' kommen nicht vor Mitte Mai ins Freiland.

Auch trockenheitsverträgliche Pflanzen dürfen in der Anwachsphase nicht austrocknen. Duftsteinrich braucht feuchten, gut durchlässigen Boden, für ihn gilt das deshalb erst recht. Ich gieße frisch gesetzte Fugenpflanzen morgens direkt in die Erdtasche und prüfe danach mit dem Finger, ob die Erde feucht ist.

> **Zahl im Blick:** Duftsteinrich setzt du in der Reihe mit 10 bis 20 cm Abstand und hältst 10 bis 25 cm zwischen den Reihen. Für die Sorte 'Schneeteppich' beträgt der Abstand etwa 10 cm. Sie wächst als Polster, ist keine Rank- oder Schlingpflanze und braucht deshalb keine Rankhilfe. Ein Duftsteinrich wird 10 bis 30 cm breit.

### Steinkraut als Teppich zwischen den Steinen

Auf freien Flächen zwischen den Steinen bildet 'Schneeteppich' Polster von etwa 10 bis 20 cm Höhe. Warum und wie du Steinkraut auch im übrigen Garten [als Bodendecker einsetzt](/blumen/sommerblumen/steinkraut-der-vielseitige-bodendecker-fuer-ihren-garten/), liest du in einem eigenen Beitrag.

## Pflanzpartner für Steinkraut im Steingarten

Gute Partner teilen mit Steinkraut den sonnigen Platz und den durchlässigen Boden. Beim Wasser unterscheiden sie sich: Duftsteinrich gehört nicht zu den ausgesprochenen Trockenpflanzen und braucht feuchten Boden, mehrere Steingartenpartner kommen dagegen gut mit Trockenheit zurecht.

### Polsterstauden für die Erdtaschen

Blaukissen, Schleifenblume, Polsterphlox und Teppichglockenblumen gehören zu den Polsterstauden, die sich für Steingärten eignen. Als Stauden wachsen sie ausdauernd und bleiben über Jahre an ihrem Platz. Duftsteinrich füllt als einjährige Kultur die Lücken dazwischen, so wie Sommerblumen im Staudenbeet als Lückenfüller dienen.

### Thymian, Lavendel und Heiligenkraut

Für sonnige Steingärten eignen sich Thymian, Lavendel und Heiligenkraut. Lavendel braucht einen sonnigen, warmen Platz mit gutem Wasserabzug und nur wenig Dünger. Zusammen mit Thymian und Rosmarin kommt er gut mit Trockenheit zurecht.

### Sukkulenten für steinige, vollsonnige Stellen

Hauswurz und Fettblatt wachsen auf durchlässigen, steinigen und meist nährstoffarmen Böden. Delosperma cooperi aus der Familie der Mittagsblumengewächse bildet niederliegende bis aufsteigende, dichte Matten mit violetten oder rosaroten Blüten. Die Pflanze braucht volle Sonne und trockenen, sandigen, gut durchlässigen Boden und ist eingewachsen sehr trockenheitsverträglich. Nasse Winter können ihre Überwinterung gefährden.

### Einjährige Begleiter für volle Sonne

Die einjährige Mittagsblume Dorotheanthus bellidiformis braucht volle Sonne und trockenen, sandigen, mageren Boden ohne Staunässe. Die Quedlinburger-Mischung wird etwa 10 cm hoch und blüht von Juli bis September, ihre Blüten öffnen sich bei voller Sonne. Portulakröschen wollen einen warmen, vollsonnigen und vor Regen geschützten Platz, nasse Böden meiden sie. Auf trockenen, mageren Standorten düngst du die Einfache Mischung nicht.

Weil Duftsteinrich feuchten Boden braucht und Portulakröschen nasse Böden meiden, passt das Gießen für einen der beiden nicht, wenn sie in derselben Erdtasche stehen. Plane Portulakröschen, Mittagsblume und Delosperma deshalb als eigene, trockene Gruppe neben dem Steinkraut, damit du jede Gruppe nach ihrem Bedarf gießen kannst.

### Für den halbschattigen Teil

Liegt ein Teil deines Steingartens im Halbschatten, passt dort die Liebeshainblume, die sich für halbschattige Steingärten eignet. Die Sorte 'Blaue Nemophila' trägt himmelblaue Blüten mit weißer Mitte. Duftsteinrich wächst auch halbschattig, 'Schneedecke' bevorzugt allerdings einen sonnigen Platz.

| Partner | Platz im Steingarten | Ansprüche |
|---|---|---|
| Blaukissen, Schleifenblume, Polsterphlox, Teppichglockenblumen | Erdtaschen zwischen den Steinen | Polsterstauden für Steingärten |
| Thymian, Lavendel, Heiligenkraut | sonnige Flächen | Lavendel: sonnig, warm, guter Wasserabzug, wenig Dünger |
| Hauswurz, Fettblatt | steinige Stellen | durchlässig, steinig, meist nährstoffarm |
| Sedum, Sempervivum | Mauerkrone | für Mauerkronen geeignet |
| Delosperma cooperi | trockene Gruppe in voller Sonne | trocken, sandig, gut durchlässig, keine Winternässe |
| Mittagsblume Dorotheanthus | trockene Gruppe in voller Sonne | trocken, sandig, mager, ohne Staunässe |
| Portulakröschen | trockene, regengeschützte Gruppe | warm, vollsonnig, keine nassen Böden |
| Liebeshainblume | halbschattiger Teil | für halbschattige Steingärten |

### Farben planen

Für starke Kontraste nutzt du Komplementärpaare wie Gelb und Violett oder Orange und Blau. Eine Ton-in-Ton-Pflanzung arbeitet dagegen mit helleren und dunkleren Nuancen derselben Farbe. Portulakröschen gibt es in Weiß, Gelb, Rosa, Rot und Pink, Delosperma cooperi blüht violett oder rosarot.

> **Tipp:** In der trockenen Gruppe setzt du gelbe Portulakröschen neben violett blühende Delosperma cooperi, damit Gelb und Violett als Komplementärpaar zusammenstehen. Für Ton-in-Ton kombinierst du rosarote Delosperma mit rosa und pinkfarbenen Portulakröschen.

Wenn du die Gruppen vorab aufzeichnen willst, nutzt du dafür den [Beetplaner für deine Fläche](/tools/beetplaner/).

## Steinkraut im Trog

Ohne Steingarten pflanzt du Duftsteinrich in einen Trog, denn er eignet sich für Gefäße. Ein Trog braucht wie jedes Pflanzgefäß einen Wasserabzug, und eine Kiesschicht ersetzt ein fehlendes Abzugsloch nicht. Je kleiner das Gefäß ist, desto schneller trocknet die Erde darin aus. Delosperma cooperi eignet sich ebenfalls für Gefäße, braucht aber trockenen, sandigen Boden und bekommt deshalb besser einen eigenen Trog. Wie [Steinkraut in Balkonkästen und Hängeampeln gelingt](/blumen/sommerblumen/steinkraut-pflegeleichter-bluetentraum-fuer-balkongaertner/), zeigt der Ratgeber für Balkongärtner.

## Das Steingartenjahr mit Steinkraut

| Zeitraum | Was im Steingarten ansteht |
|---|---|
| März bis Mai | 'Schneeteppich' vorziehen und die Sämlinge als Tuff in Töpfe setzen; Sämlinge der Mischung 'Aphrodite' nach dem Verpflanzen kühler und hell weiterziehen |
| April bis Juni | Duftsteinrich direkt säen; frisch aufgelaufene Keimlinge beim Jäten sicher von Unkraut unterscheiden |
| ab Mitte Mai | vorgezogene Tuffs der Mischung 'Aphrodite' in Fugen und Erdtaschen setzen und in der Anwachsphase nicht austrocknen lassen |
| Juni bis Oktober | Blütezeit des Duftsteinrichs; Verblühtes ausputzen und an gewünschten Stellen Samenstände stehen lassen |
| Sommer, nach einer Hitzepause | leicht zurückschneiden und wässern |
| Herbst | Duftsteinrich ist nicht winterhart und endet mit der Saison, Felsen-Steinkraut bleibt stehen |

Wenn du direkt in eine Erdtasche säst, legst du bei 'Schneeteppich' 6 bis 8 Samen als Tuff zusammen. Duftsteinrich ist ein Lichtkeimer und wird 0 bis 0,5 cm tief gesät. Wie Direktsaat, Vorkultur und Aussaat im Kasten Schritt für Schritt gehen, zeigt die [Anleitung zum Aussäen von Steinkraut](/blumen/sommerblumen/steinkraut-aussaeen-schritt-fuer-schritt-anleitung-fuer-ueppige-bluetenpracht/).

Duftsteinrich kann sich am geeigneten Standort selbst aussäen, und das Entfernen welker Blüten begrenzt bei Sommerblumen die Samenbildung. Mit dem Ausputzen steuerst du also, wo im nächsten Jahr junge Pflanzen in den Fugen erscheinen können. Ich putze die Polster am Wegrand aus und lasse an Fugen, die wieder bewachsen sollen, einzelne Blütenstände bis zur Samenreife stehen.

Ein Winterschutz lohnt sich für Duftsteinrich nicht, weil er nicht winterhart ist und einjährig kultiviert wird. Im Frühjahr säst du ihn neu, falls er sich nicht selbst ausgesät hat. Was sich bei Sommerblumen überwintern lässt, steht im Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt Topf, Überwintern und Stecklinge.

Die Aussaattermine weiterer Sommerblumen hast du mit dem [Aussaatkalender für Sommerblumen zum Ausdrucken](/tools/druck/aussaatkalender/sommerblumen/) im Blick.

## Pflege, Wasser und Schädlinge in Kürze

Das Entfernen verblühter Blüten kann bei Sommerblumen die Bildung weiterer Blüten fördern. Legt Duftsteinrich im Sommer eine Hitzepause ein, können ein leichter Rückschnitt, Wässern und eine leichte Düngung seine Erholung bei kühlerem Wetter unterstützen. Wie du Steinkraut durch Ausputzen, Rückschnitt und Bodenlockerung pflegst und den Bestand erhältst, erklärt der Ratgeber [zur Pflege von Steinkraut](/blumen/sommerblumen/steinkraut-pflegen-tipps-fuer-ueppige-bluetenpracht/).

Gieß Steinkraut bei Bedarf morgens direkt im Wurzelbereich und dünge es nicht stark. Wie du Sommerblumen nach Phase und Bedarf gießt und düngst, steht im [Abschnitt Gießen und Düngen des Sommerblumen-Ratgebers](/blumen/sommerblumen/).

Schwacher Blattlausbefall an Zierpflanzen lässt sich häufig mit einem Wasserstrahl abspülen, Schnecken sammelst du zuerst ab. Wie du Sommerblumen vorbeugend schützt und von Hand eingreifst, beschreibt der Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt Krankheiten und Schädlinge.

In Mischanbau-Versuchen nahmen Schwebfliegen an Duftsteinrich Nektar auf. Ungefüllte Blüten erleichtern Insekten den Zugang zu Nektar und Pollen, eine gefüllte Portulakröschen-Mischung wird dagegen als nicht nützlingsfreundlich eingestuft. Wie Duft, Höhe und Bienenwert bei der Pflanzenwahl zusammenspielen, steht im Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt Gestalten mit Sorten und Mischungen.

## Häufige Fragen

### Was unterscheidet Duftsteinrich vom Felsen-Steinkraut und anderen Steinkraut-Arten?

Duftsteinrich, botanisch Lobularia maritima, wird einjährig kultiviert und ist nicht winterhart. Das Felsen-Steinkraut wird als Alyssum saxatile angeboten, etwa als 'Goldkörbchen', und ist mehrjährig und winterhart. Das Berg-Steinkraut Alyssum montanum ist eine Staude, die für extensive Dachbegrünungen empfohlen wird. Für Fugen, die nur eine Saison bepflanzt sein sollen, passt Duftsteinrich, für Plätze, die über Jahre bepflanzt bleiben, das Felsen-Steinkraut.

### Welche Vorteile bietet Steinkraut als Bodendecker im Steingarten?

Die Duftsteinrich-Sorte 'Schneedecke' eignet sich als Bodendecker für Einfassungen, Steingärten und Steinfugen. Die Sorte 'Schneeteppich' bildet etwa 10 bis 20 cm hohe Polster und braucht keine Rankhilfe. Duftsteinrich duftet, blüht von Juni bis Oktober und füllt als einjährige Kultur Lücken zwischen Polsterstauden und Steinen.

### Welche Pflanzpartner harmonieren mit Steinkraut im Steingarten?

Für Steingärten eignen sich Polsterstauden wie Blaukissen, Schleifenblume, Polsterphlox und Teppichglockenblumen. Thymian, Lavendel und Heiligenkraut passen in sonnige Steingärten, Hauswurz und Fettblatt auf steinige, nährstoffarme Stellen. Auf der Mauerkrone eignen sich Sedum- und Sempervivum-Arten. Trockenheitsliebende Partner wie Portulakröschen setzt du in eine eigene Gruppe, weil Duftsteinrich feuchten, gut durchlässigen Boden braucht.

### Wie lässt sich Steinkraut in Trockenmauern etablieren?

In einer Trockenmauer werden nur die Stoßfugen bepflanzt, die Lagerfugen bleiben aus Stabilitätsgründen frei. Steinkraut braucht dort eine Erdtasche mit durchwurzelbarer Erde, in die du einen vorgezogenen Tuff mit Ballen setzt. Vorgezogene Tuffs der Mischung 'Aphrodite' kommen nicht vor Mitte Mai ins Freiland. In der Anwachsphase darf die Erde nicht austrocknen, deshalb gießt du morgens direkt in die Erdtasche.

### Wie trockenresistent ist Steinkraut?

Duftsteinrich gehört nicht zu den ausgesprochenen Trockenpflanzen, er braucht feuchten, aber gut durchlässigen Boden. In der Anwachsphase darf er nicht austrocknen, das gilt sogar für trockenheitsverträgliche Pflanzen. Gut mit Trockenheit zurecht kommen dagegen Lavendel, Thymian und Rosmarin, und eingewachsene Delosperma cooperi ist sehr trockenheitsverträglich.

### Worin unterscheiden sich Steinkraut und andere Polsterpflanzen für den Steingarten?

Duftsteinrich wird einjährig kultiviert und ist nicht winterhart, während Blaukissen, Polsterphlox und Teppichglockenblumen als Polsterstauden über Jahre stehen bleiben. Hauswurz und Fettblatt wachsen auf durchlässigen, steinigen und meist nährstoffarmen Böden, Duftsteinrich braucht dagegen feuchten, gut durchlässigen Boden. Im Steingarten füllt Duftsteinrich deshalb die Lücken zwischen den dauerhaften Polstern.

### Wie wirkt sich die Selbstaussaatfähigkeit von Steinkraut auf die Gartengestaltung aus?

Duftsteinrich kann sich an einem geeigneten Standort selbst aussäen und im nächsten Jahr wieder in Fugen und Erdtaschen erscheinen. Wenn du welke Blüten entfernst, begrenzt du die Samenbildung, und an Stellen mit erwünschtem Nachwuchs lässt du einzelne Blütenstände stehen. Beim Jäten im Frühjahr unterscheidest du die jungen Keimlinge sicher von Unkraut, bevor du etwas herausziehst.

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