# Mischkultur mit Schalerbsen: passende Partner, schlechte Nachbarn, Beetplan

> Welche Partner zu Schalerbsen passen, wer nicht daneben gehört und wie du Spinat, Radieschen und Salat zwischen die Erbsenreihen planst.

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- **Bereich:** Gemüse › Bohnen, Erbsen & Hülsenfrüchte
- **Zuletzt geprüft:** 26. September 2026
- **Herausgeber:** samen.live (total10 GmbH), Redaktion

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Eine frisch gesäte Erbsenreihe nimmt im Frühjahr nur einen schmalen Streifen ein, daneben liegt Beetfläche frei. Ich nutze diese Streifen für Partner, die als gute Nachbarn gelten, und für Zwischenkulturen, die wieder draußen sind, bevor die Erbsen den Platz brauchen. Schwierig wird es an zwei Stellen: bei Nachbarn, die als ungeeignet gelten, und bei Zwischenkulturen, die zu lange stehen bleiben. Mischkultur kann dein Beet unterstützen, eine Ernte garantiert sie nicht.

## Schalerbsen kurz: was für den Beetplan zählt

Schalerbsen erntest du für die Kerne, die du aus der Hülse löst. Bei Zuckererbsen isst du dagegen die jungen Hülsen samt Samenanlagen mit. Wie sich Erbsen, Bohnen und die übrigen Arten in Wuchs und Nutzung unterscheiden, steht im Überblick zu [Arten, Nutzung, Standort, Gießen und Pflege der Hülsenfrüchte](/gemuese/huelsenfruechte/).

Für die Mischkultur ist die Wuchshöhe deiner Sorte die erste Frage. Die Schalerbse 'Kleine Rheinländerin' bleibt niedrig, braucht keine Kletterhilfe und eignet sich für Hochbeet und Topf. Die violett blühende Kapuzinererbse 'Blauwschokker' wird dagegen 150 bis 200 cm hoch und braucht eine Rankhilfe. Die jungen grünen Kerne nimmst du frisch, die ausgereiften Samen als Trockenerbsen. Bei der Schalerbse 'Germana' verlängert ein Anbau in mehreren Sätzen die Erntezeit.

Weil in einer Mischkultur jede Art bis zu ihrer endgültigen Größe Platz braucht, planst du eine Reihe 'Blauwschokker' anders als eine Reihe 'Kleine Rheinländerin': mit Rankhilfe und mit einem Weg, von dem aus du pflückst.

## Welche Partner passen zu Schalerbsen?

Als erfahrungsbasierte Partner für Erbsen gelten Rüben, Salat, Kohlrabi, Kohlgewächse, Möhren, Fenchel und Dill. Auch Eissalat gilt als Partner für Erbsen. Radieschen und Spinat haben eine andere Rolle: Als Zwischenkultur erntest du sie, bevor sie die Erbsen bedrängen.

| Partner | Platz im Erbsenbeet | Darauf achtest du |
|---|---|---|
| Salat und Eissalat, Kohlrabi und andere Kohlgewächse, Möhren, Rüben, Fenchel | eigene Reihe neben den Erbsen | Endgröße und Nährstoffansprüche jeder Kultur einplanen |
| Dill | Lücken und Beetrand | einige Pflanzen blühen lassen |
| Radieschen | eine Reihe zwischen zwei Erbsenreihen | ernten, bevor sie die Erbsen bedrängen |
| Spinat | vor den Erbsen in die späteren Zwischenräume | abräumen, bevor er die Erbsen bedrängt |

### Radieschen und Spinat als Zwischenkultur

Zwischen zwei Erbsenreihen hat eine Reihe Radieschen Platz, solange sie die Hauptkultur nicht bedrängt. Für eine Erbsensaat Anfang April kannst du Spinat schon Anfang März in die späteren Zwischenräume säen. Die passenden Abstände dafür stehen in der Tabelle zum Beetplan weiter unten. Ich ziehe die Radieschen, sobald sie erntereif sind, und hacke den frei gewordenen Streifen danach flach durch.

### Diese Nachbarn lässt du weg

Tomaten, Bohnen, Lauch, Knoblauch und Kartoffeln werden als ungeeignete Partner für Erbsen geführt. Bei Bohnen kommt ein zweiter Grund dazu: Erbsen und Bohnen gehören zur selben Pflanzenfamilie. Für den Gemüsegarten gilt deshalb die Empfehlung, beide weder direkt nebeneinander noch unmittelbar nacheinander anzubauen.

> **Häufiger Fehler:** Buschbohnen als zusätzliche Stickstoffsammler neben die Schalerbsen säen. Erbsen und Bohnen sind Hülsenfrüchte derselben Familie, und genau diese direkte Nachbarschaft wird nicht empfohlen. Gib den Bohnen ein eigenes Beet abseits der Erbsen.

### Wie verlässlich sind Nachbarlisten?

Günstige und ungünstige Nachbarschaften zwischen Gemüsearten sind schwer nachzuweisen. Erfahrungsberichte widersprechen sich häufig, und Standort und Pflege bestimmen mit. Nimm die Listen deshalb als Startpunkt und beobachte dein eigenes Beet. Nachschlagen kannst du, [welche Gemüse als gute und schlechte Nachbarn gelten](/tools/mischkultur/).

> **Marias Erfahrung:** Ich trage im Winter in meinen Beetplan ein, wo die Erbsen der letzten Jahre standen und welche Partner daneben wuchsen. Erst danach wähle ich die neue Erbsenfläche und ordne Salat, Kohlrabi und Möhren um sie herum an.

## So planst du das gemischte Schalerbsenbeet

Die Grundregel lautet: Jede Art braucht bis zu ihrer endgültigen Größe genug Platz, damit ihre Nachbarn sie nicht bedrängen. Kurzlebige Zwischenkulturen erntest du, bevor sie der Hauptkultur zu nahe kommen. Abstände planst du deshalb immer als Ganzes, mit Abstand in der Reihe, Reihenabstand und Stütze.

| Anordnung | Abstände | Stütze |
|---|---|---|
| Erbsen in Einzelreihen im Hausgarten | 3 cm in der Reihe, 40 cm zwischen den Reihen | niedrige Sorten wie 'Kleine Rheinländerin' ohne Stütze, hohe Sorten an einer Rankhilfe |
| Erbsenreihen mit Spinat als Vorkultur | 3 bis 5 cm in der Reihe, 50 cm zwischen den Reihen; Spinat Anfang März, Erbsen Anfang April | hohe Sorten an einer Rankhilfe |
| Doppelreihen, etwa für 'Blauwschokker' | 3 bis 5 cm in der Reihe, Abstand im Reihenpaar nach Sortenangabe, 60 bis 80 cm Weg zwischen den Doppelreihen | Rankhilfe für jedes Reihenpaar |
| Radieschen als Zwischenreihe | eine Reihe zwischen zwei Erbsenreihen | keine |

Verwechsle den Weg nicht mit dem Abstand innerhalb des Reihenpaars. Der Weg ist der Streifen, von dem aus du hackst und pflückst, ohne in die Partnerreihen zu treten.

Bei hohen Erbsen steckst du die Rankhilfe, wenn die Pflanzen etwa 10 cm hoch sind. Für hohe Sorten eignet sich ein stabiler Zaun aus Pflöcken und verzinktem Maschendraht. Ich lasse beim Säen der Partner an jeder hohen Erbsenreihe einen schmalen Streifen frei, damit ich die Rankhilfe später ohne Tritt in die Salatreihe stecken kann.

Im Hochbeet belegen Erbsen die Fläche bis Juni oder Juli, die Nachkultur planst du entsprechend spät. Ein klassisch mit Reisig, Kompost und Gärtnererde gefülltes Hochbeet setzt im ersten Jahr viel Stickstoff frei, was vor allem Starkzehrern günstige Bedingungen bietet. Erbsen haben einen geringen Stickstoffbedarf, deshalb überlasse ich das frisch gefüllte Beet den Starkzehrern und setze Schalerbsen lieber in ein älteres Hochbeet.

Reihen, Wege und Rankhilfe zeichne ich vorab [mit dem Planungswerkzeug für Gemüsebeete](/tools/beetplaner/) ein.

> **Mini-Checkliste:** Vor dem Säen prüfst du diese Punkte.
> - Wuchshöhe der Schalerbsensorte geklärt?
> - Endgröße jedes Partners eingeplant?
> - Streifen für die Rankhilfe frei gelassen?
> - Weg zum Pflücken und Hacken eingeplant?
> - Erntetermin für Radieschen und Spinat im Blick?
> - Keine Bohnen, Tomaten, Lauch, Knoblauch oder Kartoffeln direkt daneben?

## Aussaat: wer zuerst ins Beet kommt

Die Reihenfolge ergibt sich aus dem Plan: Spinat kann vor den Erbsen in die Zwischenräume, Radieschen kommen in die Reihe zwischen zwei Erbsenreihen. Das Saatbett für Schalerbsen soll feinkrümelig und gut eingeebnet sein. Bei Erbsen reichen die Angaben zur Saattiefe von 3 bis 5 cm. Halte dich an die Angabe auf deiner Saatgutpackung. Eine frühe Aussaat kann bei Gemüseerbsen den Befall mit dem Erbsenwickler verringern, wenn die Blüte dadurch nicht in seinen Hauptflug fällt. Wann welche Hülsenfrucht in die Erde kommt, zeigen dir die [Aussaattermine aller Hülsenfrüchte auf einem Druckblatt](/tools/druck/aussaatkalender/huelsenfruechte/).

## Nützlinge fördern, Schädlinge im Blick behalten

Grüne Erbsenläuse bilden häufig Kolonien an Blütenständen und jungen Trieben, dort schaue ich beim Pflücken und Hacken nach. Ein vielfältig bepflanzter Garten bietet ihren natürlichen Gegenspielern Lebensraum, etwa Marienkäfern sowie den Larven von Florfliegen und Schwebfliegen. Die Larven einiger Schwebfliegenarten fressen Blattläuse, die erwachsenen Fliegen nehmen Pollen und Nektar auf. Korb- und Doldenblütler können Schwebfliegen fördern, und blühender Dill kann das Blütenangebot im Gemüsegarten ergänzen. Ich lasse deshalb einige Dillpflanzen im Erbsenbeet blühen. Siehst du trotzdem Läuse, versuch es zuerst mit einem kräftigen Wasserstrahl.

> **Mythos-Check:** „Blühende Partner locken Bienen an, und dann tragen die Erbsen mehr.“ Erbsen befruchten sich selbst, und zwar schon im Knospenstadium. Fehlende Bienen sind deshalb keine allgemeine Erklärung für ausbleibende Hülsen. Blühpartner wie Dill haben im Erbsenbeet ihren Wert bei den Nützlingen, nicht bei der Bestäubung.

Erbsenwickler legen ihre Eier im Mai und Juni ab, die Larven dringen danach in die Hülsen ein. Vorbeugen kannst du mit früher Aussaat, einer windoffenen Lage, regelmäßigem Hacken und Fruchtwechsel. Ein Kulturschutznetz nach der Aussaat kann die nachtaktiven Falter abhalten, verlass dich aber nicht allein darauf. Bei Gemüseerbsen im Hausgarten ist eine Bekämpfung des Erbsenwicklers normalerweise nicht erforderlich. [Wie du typische Probleme im biologischen Schalerbsenanbau angehst](/gemuese/huelsenfruechte/schalerbsen-im-bioanbau-herausforderungen-meistern/), liest du in einem eigenen Beitrag.

## Stickstoff und Fruchtfolge: was nach den Erbsen kommt

Knöllchenbakterien an den Erbsenwurzeln binden Luftstickstoff und machen ihn für ihre Wirtspflanze nutzbar. Deshalb brauchen Erbsen in der Regel keine Stickstoffgabe. Nach der Ernte können die Wurzeln im Boden bleiben, damit der gebundene Stickstoff der Folgekultur zugutekommen kann. Der Stickstoff dient also zuerst der Erbse selbst und über die Wurzelreste der Nachkultur. Salat, Kohlrabi und die übrigen Partner versorgst du deshalb nach ihrem eigenen Bedarf, denn im Mischbeet zählen die Nährstoffansprüche jeder einzelnen Kultur. [Wie Schalerbsen über Knöllchen und Wurzeln den Gartenboden verbessern](/gemuese/huelsenfruechte/schalerbsen-natuerlicher-bodenverbesserer-im-garten/), erklärt ein eigener Beitrag.

Auf dieselbe Fläche kommen Erbsen erst nach einer Fruchtwechselpause von 5 Jahren zurück. Bohnen, Erbsen und Klee sollen als Angehörige derselben Pflanzenfamilie nicht unmittelbar aufeinander folgen, und Leguminosen als Gründüngung zählst du mit. [Welche Vor- und Nachkulturen zu Schalerbsen passen](/gemuese/huelsenfruechte/schalerbsen-im-fruchtwechsel-optimale-vor-und-nachkulturen-fuer-gesunde-ertraege/), steht im Beitrag zum Fruchtwechsel.

## Standort, Boden, Wasser und Pflege in Kürze

Erbsen wollen einen sonnigen Platz und einen Boden ohne Staunässe. Für Schalerbsen im Freiland wird je nach Bodenart ein pH-Wert von 6,5 bis 7,5 empfohlen. Welche Bodenstruktur und Bodenpflege Schalerbsen brauchen, liest du im Beitrag über [die passenden Bodenbedingungen für Schalerbsen](/gemuese/huelsenfruechte/optimale-bodenbedingungen-fuer-schalerbsen/).

Erbsen brauchen besonders zur Keimung und von der Blüte bis zur Kornbildung kontinuierlich Wasser. Gieß morgens an den Fuß der Pflanzen statt über das Laub, denn Feuchtigkeit begünstigt bei Erbsen den Falschen Mehltau. Eine dünne Auflage aus angewelktem Rasenschnitt zwischen den Reihen verringert die Verdunstung aus dem Boden.

Zwischen den Reihen hackst du ab dem Auflaufen der Erbsen. Ich hacke flach und arbeite mich vom Weg aus an die Partnerreihen heran. Mehr zu Gießen, Rankhilfen und Pflege steht im Hülsenfrüchte-Überblick.

## Ernte im Mischbeet

Schalerbsen für den Frischverzehr erntest du jung und pflückst sie wiederholt durch, bevor die grünen Samen hart werden. Bei 'Blauwschokker' kannst du einen Teil der Hülsen ausreifen lassen und die Samen als Trockenerbsen nutzen. Ich pflücke vom Weg aus und halte die Ranke dabei mit einer Hand fest, damit ich keine Triebe abreiße und nicht in die Partnerreihen trete. Was du nicht rasch verbrauchst, blanchierst du und frierst es ein. Woran du die Reife erkennst, steht im Hülsenfrüchte-Überblick unter Ernte.

> **Passt dazu:** Du ziehst auch Sojabohnen? [Welche Partnerpflanzen zu Sojabohnen passen](/gemuese/huelsenfruechte/mischkultur-mit-sojabohnen-ideale-partnerpflanzen/), findest du in einem eigenen Beitrag.

## Häufige Fragen

### Was versteht man unter Mischkultur mit Schalerbsen?

Du baust Schalerbsen als Hauptkultur an und setzt Partner daneben, die als günstige Nachbarn gelten, etwa Salat, Kohlrabi, Möhren oder Dill. Dazu kommen Zwischenkulturen wie Radieschen oder Spinat, die du erntest, bevor sie die Erbsen bedrängen. Jede Art braucht dabei bis zu ihrer Endgröße genug Platz. Mischkultur kann das Beet unterstützen, eine Ernte garantiert sie nicht.

### Welche Partnerpflanzen eignen sich für Schalerbsen?

Als erfahrungsbasierte Partner für Erbsen gelten Rüben, Salat, Kohlrabi, Kohlgewächse, Möhren, Fenchel und Dill, auch Eissalat passt dazu. Radieschen setzt du als Zwischenreihe zwischen zwei Erbsenreihen. Tomaten, Bohnen, Lauch, Knoblauch und Kartoffeln gelten dagegen als ungeeignete Nachbarn. Solche Listen beruhen oft auf widersprüchlichen Erfahrungen, deshalb lohnt der Blick ins eigene Beet.

### Wie funktioniert die natürliche Schädlingsbekämpfung bei Schalerbsen-Mischkulturen?

Ein vielfältig bepflanzter Garten bietet Blattlausgegnern wie Marienkäfern sowie Florfliegen- und Schwebfliegenlarven Lebensraum. Blühender Dill liefert Insekten Nahrung, und erwachsene Schwebfliegen nehmen Pollen und Nektar auf. Bei Blattläusen versuchst du es zuerst mit einem kräftigen Wasserstrahl. Einen sicheren Schutz vor Schädlingen bietet Mischkultur nicht.

### Welche Rankhilfen benötigen Schalerbsen als Kletterpflanzen?

Das hängt von der Sorte ab: 'Kleine Rheinländerin' wächst niedrig und kommt ohne Rankhilfe aus. 'Blauwschokker' wird 150 bis 200 cm hoch und braucht eine stabile Stütze, etwa einen Zaun aus Pflöcken und verzinktem Maschendraht. Bei hohen Erbsen steckst du die Rankhilfe, wenn die Pflanzen etwa 10 cm hoch sind. Lass im Mischbeet dafür einen Streifen an der Erbsenreihe frei.

### Wie plant man die Beetaufteilung für Schalerbsen-Mischkulturen richtig?

Plane zuerst die Erbsenreihen samt Rankhilfe und Weg, dann die Partner in den Zwischenräumen. Im Hausgarten liegen Erbsen in der Reihe 3 cm auseinander, hohe Sorten stehen an einer Rankhilfe. Der Reihenabstand beträgt dabei 40 cm, und zwischen zwei Erbsenreihen hat eine Reihe Radieschen Platz. Bei Doppelreihen an einer Rankhilfe hältst du 60 bis 80 cm breite Wege frei.

### Worin unterscheiden sich Schalerbsen von Zuckererbsen im Anbau?

Zuckererbsen erntest du mit der jungen Hülse samt Samenanlagen, Schalerbsen für die Kerne, die du auslöst. Bei Sorten wie 'Blauwschokker' kannst du die Samen auch ausreifen lassen und als Trockenerbsen nutzen. Für die Mischkultur zählt vor allem die Wuchshöhe der Sorte, denn danach richten sich Rankhilfe, Wege und Platz für die Partner.

### Wann ist der richtige Erntezeitpunkt für Schalerbsen in Mischkulturen?

Für frische Kerne erntest du jung und pflückst wiederholt durch, bevor die grünen Samen hart werden. Für Trockenerbsen lässt du die Samen an der Pflanze ausreifen. Im Mischbeet pflückst du vom Weg aus, damit du nicht in die Partnerreihen trittst.

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