# Gemüse im Kübel: Schritt für Schritt von der Aussaat bis zur Ernte

> Welches Gemüse in den Kübel passt, wann du direkt säst oder vorziehst, wie dicht du pflanzt, wie du stützt und wann du erntest: der Weg vom Samen bis zum Teller.

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- **Bereich:** Gartenpraxis › Balkon- & Kübelgarten
- **Zuletzt geprüft:** 05. Oktober 2026
- **Herausgeber:** samen.live (total10 GmbH), Redaktion

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Ein Kübel verzeiht weniger als ein Beet. Die Wurzeln haben nur die Erde, die du ihnen gibst, und Fruchtgemüse in kleinen Gefäßen braucht an heißen Tagen täglich Wasser. Wer dann noch zu früh auspflanzt, stellt wärmeliebende Jungpflanzen in kalte Nächte. Ich plane deshalb jedes Gefäß von der Ernte her: Was soll hinein, wie groß muss der Kübel sein, wird direkt gesät oder vorgezogen?

Die Schritte folgen dem Gartenjahr. Du wählst die Art, vergibst den Platz, säst oder ziehst vor, pflanzt, stützt, pflegst und erntest. Am Ende stehen Fruchtfolge, Bodenpflege und häufige Probleme.

## Welches Gemüse passt in den Kübel?

Ob eine Art in den Kübel passt, entscheiden Wurzelraum, Wärmebedarf und Wuchshöhe. Ich sortiere meine Saatguttüten nach diesen drei Fragen, bevor ich Gefäße kaufe.

| Gruppe | Beispiele | Worauf du im Kübel achtest |
|---|---|---|
| Fruchtgemüse | Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke | warmer, sonniger, windgeschützter Platz; für Tomaten und Gurken je nach Fachquelle mindestens 8 bis 10 Liter Gefäßvolumen |
| Wurzelgemüse | Radieschen, Möhren | Gefäßtiefe; für Radieschen mindestens 15 cm tief mit Blumen- oder Gemüseerde gefüllt |
| Blattgemüse | Pflücksalat, Kopfsalat, Feldsalat | Abstand je nach Sorte; Feldsalat auch als Nachkultur |
| Hülsenfrüchte | Buschbohnen, Stangenbohnen, Erbsen | Rankhilfe für hohe Sorten; grüne Bohnen nie roh essen |
| Kräuter | Schnittlauch, Winterheckzwiebel, Schnittknoblauch | Winterheckzwiebel und Schnittknoblauch sind mehrjährig und eignen sich für Balkongefäße |

### Tomaten: zuerst den Wuchstyp klären

Bei Tomaten bestimmt der Wuchstyp, wie groß der Kübel sein muss und wie viel Arbeit anfällt. Großfruchtige Stabtomaten werden eintriebig geführt und an einer Stütze aufgeleitet. Kompakte Buschtomaten begrenzen ihr Höhenwachstum selbst. Die kompakt buschige Sorte 'Vilma' eignet sich zum Beispiel für Töpfe und Balkonkästen. Für eine hochwachsende Stabtomate, die bis zum Herbst Früchte tragen soll, gelten dagegen 35 bis 40 Liter Substrat als optimal. Hast du keinen Platz für einen Kübel dieser Größe, passt eine Buschsorte wie 'Vilma' besser, weil sie ausdrücklich für Topf und Kasten beschrieben ist.

### Paprika, Aubergine und Gurke

Paprika und Auberginen teilen die Ansprüche der Tomate: Sie gehören auf einen warmen, sonnigen und windgeschützten Balkon. Bei Gurken greifst du für draußen eher zu Freiland- oder Minigurken. Hausgurken sind dafür weniger geeignet, weil sie stark wärmebedürftig und windempfindlich sind. Beim Gefäß gilt für Gurken dieselbe Untergrenze wie für Tomaten.

### Radieschen, Möhren und Salat

Bei Radieschen zählt die Tiefe: Das Gefäß soll mindestens 15 cm tief mit Blumen- oder Gemüseerde gefüllt sein. Im Blumenkasten genügt eine Erdschicht von etwa 15 cm. Für Möhren wählst du tiefe Gefäße und kurze Sorten. Salat ziehst du als Pflück- oder Kopfsalat, Feldsalat eignet sich als Nachkultur für Gefäße, die nach der Sommerernte frei werden.

### Bohnen, Erbsen und Kräuter

Stangenbohnen und Erbsen brauchen eine Rankhilfe. Die Stangenbohne 'Blauhilde' wird etwa 200 bis 300 cm hoch, ist in ihrer Sortenbeschreibung aber nicht für die Gefäßkultur ausgewiesen. Prüf deshalb vor dem Kauf in der Sortenbeschreibung, ob eine Sorte für Gefäße gedacht ist. Bei den Kräutern gehören Winterheckzwiebel und Schnittknoblauch zu den mehrjährigen Arten, die sich für Balkongefäße eignen.

## Der richtige Platz: Kübel nach Lichtbedarf stellen

Ich vergebe die Plätze, bevor ich säe. Tomaten, Paprika und Auberginen eignen sich für einen warmen, sonnigen und windgeschützten Balkon, deshalb bekommen sie bei mir diese Stellen zuerst. Salat, Radieschen und Kräuter verteile ich danach auf die übrigen Plätze.

Bei dunklen Gefäßen achtest du im Sommer auf Hitze. Schwarze Tomatentöpfe können sich stark erwärmen und die Wurzeln am Topfrand schädigen. Staut sich die Hitze, beschattest du deshalb die Gefäße.

Hohe Kulturen wie Stabtomaten stellst du in ein standfestes Gefäß, damit kräftiger Wind sie nicht umwirft. Denk auch an die Nachbarn: Gießwasser darf weder an der Fassade herunterlaufen noch auf den Balkon darunter tropfen.

Der Wasserbedarf hängt neben Art und Sorte auch von Wetter, Substrat sowie Sonne und Wind am Standort ab. Gefäße mit ähnlichem Bedarf stelle ich nebeneinander, so prüfe ich sie in einer Runde. Wie Sonne, Wind und Temperatur auf dem Balkon zusammenspielen, erklären die [Grundlagen zu Standort und Klima im Balkon- und Kübelgarten](/praxis/balkon-kuebel/). Dort findest du auch Gefäß, Erde, Gießen und Düngen ausführlich.

## Gefäß und Erde vorbereiten

### Gefäß und Wasserabzug

Für Tomaten oder Gurken nennt das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft einen Mindestdurchmesser des Pflanzgefäßes von 25 bis 30 cm. Jedes Gefäß braucht Ablauflöcher, damit sich an regenreichen Tagen kein Wasser staut, und bei torffreier Erde prüfst du sie vor dem Befüllen. Den Aufbau von Gefäß und Drainage beschreibt der Kübelgarten-Ratgeber, und [welche Kübelgröße zu Wurzelsystem und Wuchsform passt](/praxis/balkon-kuebel/pflanzkuebel-die-richtige-groesse-fuer-ueppiges-wachstum/), klärt der Ratgeber zur Kübelgröße.

### Erde

Für Gefäße empfiehlt die Bayerische Gartenakademie torffreie Qualitätserde mit mindestens 3 verschiedenen Torfersatzstoffen. Die Aufschrift Bio-Erde garantiert keine Torffreiheit, und die meisten handelsüblichen Pflanzerden enthalten bereits eine Grunddüngung. Mischungen und die Substratansprüche einzelner Pflanzen behandelt der Abschnitt Erde und Substrat im Kübelgarten-Ratgeber.

## Direktsaat oder vorziehen?

Radieschen, Möhren, Pflücksalat und Bohnen säst du direkt in den Kübel. Tomaten, Paprika und Auberginen ziehst du drinnen vor, weil ihre Anzucht viel Vorlauf braucht.

### Direkt in den Kübel

Radieschen kannst du ab März direkt ins Freie säen. Die Samen bedeckst du mit etwa 1 cm Erde. Busch- und Stangenbohnen werden im Freiland von Mitte Mai bis Mitte Juli gesät. Der Boden sollte dabei wärmer als 10 °C sein. Vor der Bohnensaat stecke ich ein Thermometer in die Kübelerde. Feldsalat lässt sich als Nachkultur im Freiland von Anfang August bis Mitte September direkt säen.

### Vorziehen: Tomate, Paprika, Aubergine

Für die eigene Jungpflanzenanzucht von Tomaten, Paprika oder Auberginen veranschlagt die Bayerische Gartenakademie mindestens 10 Wochen. Das gilt bei ausreichend Licht, Wärme und Platz, einen festen Aussaattermin ergibt diese Zahl allein noch nicht. Den Zeitraum nennt die Sortenangabe: Die Tomate 'Vilma' etwa wird von Februar bis April vorgezogen. Für die Anzucht nimmst du nährstoffarme, fein strukturierte Erde. Ich beschrifte jede Anzuchtschale mit Sorte und Saattag.

> **Zahl im Blick:** Tomate 'Vilma' aus Samen: Vorkultur von Februar bis April, Saattiefe 0,5 bis 1 cm, Keimtemperatur 20 bis 25 °C. Unter geeigneten Bedingungen keimt sie nach etwa 7 bis 14 Tagen.

### Abhärten und auspflanzen

Vorgezogene Jungpflanzen gewöhnst du vor dem Umzug nach draußen an Sonne und Wind. Anfangs und immer bei Nachttemperaturen unter 10 °C stellst du sie über Nacht wieder ins Zimmer. Kübeltomaten ziehen ab Mitte Mai ins Freie, sofern keine Kälte mehr zu erwarten ist. Unveredelte Tomaten setzt du tiefer als im Anzuchttopf, sodass die ersten Laubblätter gerade über der Erde bleiben.

> **Mini-Checkliste:** Bevor die Tomate in den Kübel kommt:
> - Gefäß von alter Erde befreit, mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt, klar nachgespült und getrocknet
> - Jungpflanze abgehärtet, keine Kälte mehr zu erwarten
> - Stab oder Schnur für Stabtomaten bereit
> - bei unveredelten Tomaten: Pflanzloch so tief, dass die ersten Laubblätter gerade über der Erde bleiben

## Wie dicht pflanzen?

Zu enger Stand entzieht den Pflanzen Licht und Luft. Ich plane Abstände deshalb als System: Abstand zwischen den Pflanzen, Reihenabstand und Erziehungsform gehören zusammen.

| Kultur | Abstand zwischen den Pflanzen | Reihenabstand | Erziehung |
|---|---|---|---|
| Radieschen | etwa 5 cm in der Reihe | etwa 10 cm | keine |
| Salat aus Jungpflanzen | 25 bis 30 cm im Gefäß, je nach Sorte | nicht angegeben | keine |
| Tomate 'Vilma' | Pflanzabstand etwa 40 cm | nicht angegeben | kompakt buschig |
| Stabtomate | nicht angegeben | nicht angegeben | eintriebig an Stab oder Schnur; je Pflanze 35 bis 40 Liter Substrat optimal |

> **Häufiger Fehler:** Radieschen breitflächig über die Kiste streuen und Salatjungpflanzen dicht an dicht setzen. Zu enger Stand entzieht Licht und Luft, halte dich deshalb an die Abstände in der Tabelle.

## Mischkultur im Kübel

Im Kübel ist Mischkultur zuerst eine Frage des Platzes. Schnittlauch, Kapuzinerkresse und Kohlrabi lassen sich gemeinsam in einer Kiste oder einem Balkonkasten ziehen. Als Kiste eignen sich lebensmittelechte Kunststoff-Gitterkisten, wenn eine Vlies- oder Kartoneinlage die Erde hält und Wasser abfließen lässt. Die Kapuzinerkresse bringt Blüten zwischen das Gemüse, und die Schnittlauchblüten bieten Bienen Nahrung.

Plane blühende Begleiter trotzdem nicht als Schädlingsabwehr. Gegenseitige Schutzwirkungen von Gemüsenachbarn sind oft widersprüchlich belegt, und pauschale Vorteile bestimmter Nachbarschaften lassen sich schwer nachweisen. Radieschen sind im Sommer nach etwa 3 bis 4 Wochen erntereif, und eine kurzlebige Zwischenkultur muss geerntet sein, bevor sie die Hauptkultur bedrängt. Zwischen frisch gesetzten Salat passen Radieschen deshalb nur, wenn du sie rechtzeitig ziehst.

> **Mythos-Check:** Zwiebeln neben Möhren halten die Möhrenfliege fern? Darauf verlässt du dich besser nicht. Die Kombination bietet keine verlässliche Abwehr der jeweiligen Gemüsefliegen und wird wegen unterschiedlicher Wasser- und Nährstoffansprüche nicht empfohlen.

Bevor du säst, kannst du [geplante Nachbarschaften im Mischkultur-Planer prüfen](/tools/mischkultur/).

## Stützen und Rankhilfen

Stabtomaten leitest du eintriebig an einem langen Stab oder an einer Schnur auf. Die Schnur kann an der Balkondecke befestigt sein, das geht bei Tomaten wie bei Gurken. Den Stab stecke ich gleich beim Pflanzen mit in den Kübel, damit ich später nicht in die Wurzeln steche. Angebunden wird mit weichem, breitem Band in lockeren Schlaufen.

Stangenbohnen und Erbsen klettern an Gittern, Netzen oder einem Tipi aus Stäben. Gurken ziehst du an Gitter, Netz oder Schnur nach oben. Wer Zucchini in die Höhe ziehen möchte, findet die als Kletterzucchini angebotene Sorte 'Tromboncino', die botanisch zu Cucurbita moschata gehört.

> **Marias Erfahrung:** Ich kontrolliere die Schlaufen an meinen Stabtomaten, wenn ich die Blattachseln nach Geiztrieben absuche. Schneidet ein Band ein, löse ich es und binde es weiter oben neu an.

## Pflege im Sommer

Gießen, Düngen und Schädlingskontrolle laufen im Gemüsekübel wie bei anderen Kübelpflanzen. Die Besonderheiten der Tomate folgen danach.

### Gießen

Gegossen wird nach der Feuchte im Substrat. Bei torffreier Erde kann die Oberfläche trocken wirken, während es unten noch feucht ist, deshalb prüfst du tiefer im Topf oder hebst das Gefäß an. Fruchtgemüse in kleinen Balkongefäßen braucht an heißen Tagen tägliche Bewässerung und eine laufende Kontrolle, Techniken und Rhythmus erklärt der Abschnitt Gießen im Kübelgarten-Ratgeber.

### Düngen

Als Orientierung zum Stickstoffbedarf zählen Tomaten zur hohen Gruppe, Möhren und Spinat zur mittleren sowie Radieschen, Erbsen und Bohnen zur niedrigen. Wird während des Fruchtwachstums eine Nachdüngung nötig, eignet sich handelsüblicher Flüssigdünger, den du nach Packungsangabe auf feuchte Erde gibst. Den eigenen Plan für Kübeltomaten in torffreier Erde und den Rhythmus je Pflanzengruppe beschreibt der Abschnitt Düngen im Kübel im Kübelgarten-Ratgeber.

### Schädlinge

Im Gemüsekübel gilt die Reihenfolge vorbeugen, kontrollieren, mechanisch eingreifen. Gegen Erdflöhe an Radieschen können Schutznetze mit einer Maschenweite unter 1 mm helfen, eine Garantie sind sie nicht. Mehr dazu steht im Abschnitt Schädlinge im Kübelgarten-Ratgeber.

### Tomaten ausgeizen und anbinden

Ausgegeizt werden nur Stabtomaten. Du entfernst die Seitentriebe aus den Blattachseln, damit ein Haupttrieb stehen bleibt. Busch- und Hängetomaten werden grundsätzlich nicht ausgegeizt. Ich kneife Geiztriebe mit den Fingern ab, solange sie noch weich sind, größere nehme ich mit einer sauberen Schere.

> **Kurz erklärt:** Stabtomaten wachsen weiter in die Höhe und werden eintriebig an Stab oder Schnur geführt. Buschtomaten begrenzen ihr Höhenwachstum selbst und bleiben wie Hängetomaten ungegeizt.

## Ernte und Lagerung

Radieschen werden im Sommer nach etwa 3 bis 4 Wochen erntereif. Im Frühjahr oder Herbst kann es bis zu 8 Wochen dauern, bis sie so weit sind. Tomaten erntest du, wenn sie voll ausgefärbt sind. Pflücksalat erntest du blattweise von außen, die inneren Blätter lässt du weiterwachsen. Gurken nimmst du jung ab, bevor sie zu groß werden. Bei Tomaten und Paprika schneide ich den Stiel mit einer sauberen Schere durch, statt an der Frucht zu ziehen.

> **Achtung:** Schmeckt eine Zucchini ungewöhnlich bitter, iss sie nicht, denn sie kann Cucurbitacine enthalten. Grüne Gartenbohnen enthalten Phasin, deshalb isst du sie nie roh und erhitzt sie vor dem Verzehr ausreichend. Ziehst du Kartoffeln im Kübel, sortierst du alte, eingetrocknete, grüne oder stark keimende Knollen aus, weil sie erhöhte Glykoalkaloidgehalte haben können.

Kartoffeln lagerst du kühl, dunkel und trocken. Salat schlage ich in ein feuchtes Tuch und lege ihn in den Kühlschrank. Tomaten bewahre ich bei Zimmertemperatur auf, nicht im Kühlschrank.

## Das Kübeljahr: was wann ansteht

| Zeitraum | Was ansteht |
|---|---|
| Februar bis April | Tomate 'Vilma' vorziehen |
| ab März | Radieschen direkt ins Freie säen |
| ab Mitte Mai | Kübeltomaten nach dem Abhärten ins Freie stellen, sofern keine Kälte mehr zu erwarten ist |
| Mitte Mai bis Mitte Juli | Busch- und Stangenbohnen säen, im Freiland bei einer Bodentemperatur über 10 °C |
| Sommer | Radieschen nach etwa 3 bis 4 Wochen ernten; Fruchtgemüse in kleinen Gefäßen an heißen Tagen täglich gießen und die Feuchte laufend kontrollieren |
| Anfang August bis Mitte September | Feldsalat als Nachkultur direkt säen, Angabe fürs Freiland |
| Frühjahr und Herbst | Radieschen bis zur Erntereife bis zu 8 Wochen Zeit geben |

Mehrjährige Kräuter wie Winterheckzwiebel und Schnittknoblauch bleiben auch über den Winter im Balkongefäß. Auch winterharte Pflanzen sind im Kübel frostempfindlicher als ausgepflanzt, weil das Substrat schneller durchfriert. Wie du Gefäße durch den Winter bringst, beschreibt der Abschnitt Überwintern im Kübelgarten-Ratgeber.

## Fruchtfolge und Bodenpflege im Kübel

Im Gemüsebeet sollen zwischen Radieschen und einem nachfolgenden Anbau anderer Kreuzblütler wie Kohl oder Senf mindestens 3 Jahre liegen. Ob diese Pause auch für einen Kübel mit vollständig erneuerter Erde nötig ist, ist nicht gesichert. Ich notiere deshalb für jedes Gefäß, was darin stand und ob die Erde neu war.

Gebrauchte Erde muss nicht in jedem Fall weg. Krankheitsfreie Erde, die erst im Vorjahr neu eingesetzt wurde, lässt sich bei Gefäßen bis etwa 30 Liter wiederaufbereiten. Dafür mischst du ungefähr ein Drittel neue Erde bei. Substrat mit Wurzelfäule-Erregern ist davon ausgenommen.

Gesiebten Kompost kannst du einem Balkonkastensubstrat mit einem Anteil von höchstens 30 Prozent beimischen. Torffreie Erde kaufe ich möglichst nur für die aktuelle Pflanzzeit und lagere Reste kühl und dunkel. Gärtnerst du zusätzlich im Beet, kannst du [deine Beetflächen im Beetplaner planen](/tools/beetplaner/).

## Wenn es hakt: häufige Probleme

Symptome sind Hinweise, keine sicheren Diagnosen. Ich gehe deshalb von der Beobachtung aus und prüfe die möglichen Ursachen der Reihe nach.

| Was du siehst | Was dahinterstecken kann | Was du tust |
|---|---|---|
| Laub wird heller, obwohl die Erde vorgedüngt war | torffreie Erde kann zeitweise zu wenig pflanzenverfügbaren Stickstoff liefern | nachdüngen, Menge nach Packungsangabe, nur auf feuchte Erde |
| Blätter hängen schlaff und welk | Trockenstress oder beginnende Wurzelfäule | Feuchte tiefer im Topf prüfen oder das Gefäß anheben, erst danach gießen |
| Ballen ist ganz ausgetrocknet | Trockenstress | Ballen tauchen, bis keine Luftblasen mehr aufsteigen |
| Wasser steht nach starkem Regen im Untersetzer | Gefahr von Staunässe | Untersetzer zügig leeren |
| Pflanze blüht kaum, Triebe werden lang und licht | Standort für die Art zu schattig | sonnigeren Platz suchen |
| dunkler Topf wird in der Sonne heiß | Hitze kann Wurzeln am Topfrand schädigen | Gefäß bei stauender Hitze beschatten |

## Häufige Fragen

### Welche Gemüsesorten eignen sich für den Anbau in Kübeln auf dem Balkon?

Gut passen kompakte Buschtomaten wie die Sorte 'Vilma', die sich für Töpfe und Balkonkästen eignet, dazu Paprika und Auberginen auf einem warmen, sonnigen und windgeschützten Platz. Radieschen brauchen ein Gefäß, das mindestens 15 cm tief mit Blumen- oder Gemüseerde gefüllt ist. Bei Gurken greifst du eher zu Freiland- oder Minigurken als zu den stark wärmebedürftigen, windempfindlichen Hausgurken. Salat sowie mehrjährige Kräuter wie Winterheckzwiebel und Schnittknoblauch ergänzen die Auswahl.

### Wie groß sollten Pflanzkübel für Gemüse mindestens sein?

Für Fruchtgemüse wie Tomaten und Gurken liegen die Mindestempfehlungen je nach Fachquelle bei 8 bis 10 Litern. Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft nennt für Tomaten oder Gurken zusätzlich einen Mindestdurchmesser von 25 bis 30 cm. Das sind Untergrenzen, denn für eine hochwachsende Stabtomate, die bis zum Herbst trägt, gelten 35 bis 40 Liter Substrat als optimal. Bei Radieschen zählt die Tiefe: Das Gefäß soll mindestens 15 cm tief mit Erde gefüllt sein.

### Was ist bei der Auswahl der richtigen Erde für Gemüse im Kübel zu beachten?

Greif zu torffreier Qualitätserde, deren Mischung mindestens 3 verschiedene Torfersatzstoffe transparent ausweist. Die Bezeichnung Bio-Erde garantiert keine Torffreiheit, das RAL-Gütezeichen steht dagegen für regelmäßige unabhängige Qualitätskontrollen. Für die Anzucht nimmst du nährstoffarme, fein strukturierte Erde, während die meisten handelsüblichen Pflanzerden bereits eine Grunddüngung enthalten. Torffreie Erde kaufst du möglichst nur für die aktuelle Pflanzzeit und lagerst Reste kühl und dunkel.

### Wie oft muss ich Gemüse im Kübel gießen und düngen?

Einen festen Rhythmus gibt es nicht, denn der Wasserbedarf hängt von Art, Sorte, Wetter, Substrat sowie Sonne und Wind am Standort ab. Fruchtgemüse in kleinen Balkongefäßen braucht an heißen Tagen tägliche Bewässerung, und du kontrollierst die Feuchte laufend, bei torffreier Erde auch tiefer im Topf. Die meisten Pflanzerden bringen eine Grunddüngung mit; wird während des Fruchtwachstums eine Nachdüngung nötig, eignet sich handelsüblicher Flüssigdünger. Die Menge richtet sich nach der Packungsangabe, und die Lösung kommt nur auf feuchte Erde.

### Wie funktioniert Mischkultur in Kübeln, und welche Pflanzen passen zusammen?

Schnittlauch, Kapuzinerkresse und Kohlrabi lassen sich gemeinsam in einer Kiste oder einem Balkonkasten ziehen, und die Schnittlauchblüten bieten Bienen Nahrung. Gegenseitige Schutzwirkungen von Gemüsenachbarn sind dagegen oft widersprüchlich belegt, und Möhren mit Zwiebeln werden wegen unterschiedlicher Wasser- und Nährstoffansprüche nicht empfohlen. Wichtig ist der Platz, denn zu enger Stand entzieht den Pflanzen Licht und Luft. Kurzlebige Zwischenkulturen wie Radieschen erntest du, bevor sie die Hauptkultur bedrängen.

### Wie setze ich Fruchtfolge und Erdwechsel im Kübel um?

Im Gemüsebeet sollen zwischen Radieschen und einem nachfolgenden Anbau anderer Kreuzblütler wie Kohl oder Senf mindestens 3 Jahre liegen. Ob diese Pause auch für einen Kübel mit vollständig erneuerter Erde nötig ist, ist nicht gesichert. Gebrauchte Erde kannst du aufbereiten, wenn sie krankheitsfrei ist, erst im Vorjahr neu eingesetzt wurde und das Gefäß bis etwa 30 Liter fasst: Dann mischst du ungefähr ein Drittel neue Erde bei. Substrat mit Wurzelfäule-Erregern verwendest du nicht weiter.

### Wie geize ich Tomaten im Kübel richtig aus, und welche Rankhilfen passen?

Ausgegeizt werden nur Stabtomaten, die du eintriebig aufleitest und deren Seitentriebe du entfernst. Kompakte Buschtomaten begrenzen ihr Höhenwachstum selbst und werden wie Hängetomaten grundsätzlich nicht ausgegeizt. Als Rankhilfe dient ein langer Stab oder eine Schnur, die du an der Balkondecke befestigst. Den Stab steckst du am besten gleich beim Pflanzen, damit du später nicht in die Wurzeln stichst.

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