Narzissen als Schnittblumen: Schnitt, Pflege und Schleim im Strauß
- Schneide Narzissen, sobald sich die Knospe öffnet und Farbe zeigt, morgens oder abends statt in der Mittagshitze.
- Vor dem Mischstrauß stehen frisch geschnittene Narzissen über Nacht allein im Wasser.
- Nach dem Ausschleimen nicht mehr anschneiden, weil sonst wieder Saft austritt.
- Saubere Vase, keine Blätter im Wasser, Wasser regelmäßig wechseln, Schutz vor Hitze und Zugluft.
- Alle Teile der Narzisse sind giftig (Lycorin): Verschlucken kann schwere Magen-Darm-Beschwerden auslösen, Kontakt kann Haut und Augen reizen.
Stellst du frisch geschnittene Narzissen gleich zu Tulpen in die Vase, kann der ganze Strauß darunter leiden. Aus den Stielen tritt Schleim aus, der andere Schnittblumen am Aufblühen hindern oder vorzeitig welken lassen kann. Ich stelle meine Narzissen deshalb erst eine Nacht in ein eigenes Gefäß, bevor sie zu anderen Blumen kommen.
Bei Narzissen als Schnittblumen ist dieser Schleim die wichtigste Besonderheit. Wer ihn einplant, kann sie trotzdem mit Tulpen oder Anemonen zu einem Strauß binden.
Wann schneidest du Narzissen für die Vase?
Schneide Narzissen, sobald sich die Knospe zu öffnen beginnt und Farbe zeigt. Gute Zeiten sind der Morgen und der Abend bei trockenem Wetter, die Mittagshitze lässt du aus. Ich nehme dafür ein scharfes Messer mit ins Beet und schneide nur den Blütenstiel.
Die Blätter bleiben stehen, bis sie verwelkt sind, denn mit ihnen baut die Zwiebel Reserven für die nächste Blüte auf. Wer grünes Laub zu früh entfernt, kann die Blüte im Folgejahr beeinträchtigen. Für den Strauß heißt das: Narzissenblätter schneidest du nicht mit.
Lange, kräftige Stiele passen in die Vase, kleine Sorten mit dünneren Stielen eher in Gestecke. Ich sortiere die Stiele schon beim Schneiden danach, wohin sie kommen sollen.
Was macht der Narzissenschleim mit anderen Blumen?
Der Schleim tritt aus den frisch geschnittenen Stielen aus und landet im Vasenwasser. Dort kann er andere Schnittblumen am Aufblühen hindern oder früher welken lassen. Für Tulpen heißt das: Das schleimige Sekret im Wasser kann ihre Haltbarkeit verkürzen.
Beim Schneiden hast du den Saft schnell an den Fingern. Kontakt mit Narzissen kann Haut und Augen reizen. Ich schneide deshalb mit Handschuhen und wasche mir danach die Hände.
„Nur Narzissen schaden Tulpen in der Vase.“ Auch Hyazinthen geben im Vasenwasser ein schleimiges Sekret ab, das die Haltbarkeit beigestellter Tulpen verkürzen kann. Wer Hyazinthen und Tulpen zusammen in eine Vase stellt, muss also ebenfalls mit Schleim im Wasser rechnen.
Sind Narzissen giftig?
Alle Teile der Narzisse sind giftig, denn sie enthalten Amaryllidaceenalkaloide wie Lycorin; nach dem Verschlucken können schwere Magen-Darm-Beschwerden folgen. Narzissen sind deshalb nichts zum Essen, und bei Verdacht auf eine Vergiftung rufst du unverzüglich ein Giftinformationszentrum oder ärztliche Hilfe an. Welche Zwiebelpflanzen außerdem giftig sind, beschreibt der Abschnitt Giftige Arten im Überblick zu Blumenzwiebeln und Knollen.
Wie lässt du Narzissen richtig ausschleimen?
Ausschleimen heißt, frisch geschnittene Narzissen vor dem Mischen mit anderen Blumen über Nacht allein in Wasser zu stellen. Danach schneidest du sie nicht mehr an.
Stell die Narzissen direkt nach dem Schnitt in ein eigenes Gefäß mit sauberem Wasser. Dort stehen sie über Nacht, ohne andere Blumen. Am nächsten Tag kommen sie zu Tulpen, Anemonen oder anderen Schnittblumen in eine saubere Vase mit frischem Wasser. Der Schritt gehört zum Mischen und ist für Narzissen gedacht, die anschließend zu anderen Blumen kommen.
Nach dem Ausschleimen schneidest du Narzissen nicht mehr an, weil sonst wieder Saft austritt, der den anderen Blumen schaden kann. Üblicherweise werden Schnittblumen vor dem Einstellen mit einem scharfen Messer schräg neu angeschnitten. Bei Narzissen für den Mischstrauß entfällt dieser Schritt, also legst du ihre Stiellänge fest, bevor sie über Nacht ins eigene Gefäß kommen.
Die Narzissen stehen über Nacht allein und werden beim Binden noch einmal gekürzt. Mit dem frischen Schnitt tritt wieder Saft aus, der die anderen Blumen im Strauß schädigen kann.
Wie kombinierst du Narzissen im Strauß?
Nach dem Ausschleimen passen Narzissen zu Tulpen und zu Anemonen. Für beide Partner gilt dieselbe Reihenfolge: erst die Nacht allein im Wasser, dann der gemeinsame Strauß ohne neuen Anschnitt. Beim Wasserwechsel im Mischstrauß bleiben die Narzissenstiele so, wie sie sind.
Für einen gemischten Strauß schneide ich die Narzissen am Abend und stelle sie in einen eigenen Eimer. Am Morgen binde ich den Strauß und setze die Narzissen so ein, wie sie aus dem Eimer kommen.
Wie pflegst du Narzissen in der Vase?
Angeschnitten wird mit einem scharfen Messer schräg und ohne Quetschen, dann kommen die Stiele in eine saubere Vase ohne Blätter im Wasser. Wechsle das Wasser regelmäßig und stell den Strauß geschützt vor Hitze und Zugluft auf. Wie du Vase, Wasser und Zusätze für Tulpen und Narzissen allgemein handhabst, steht im Abschnitt Schnittblumen unseres Überblicks zu Blumenzwiebeln und Knollen.
Wie verlängerst du die Narzissenzeit für die Vase?
Wer länger Narzissen schneiden will, kombiniert früh und spät blühende Sorten. Gestaffelte Blühtermine verlängern die Blühfolge auf derselben Fläche, gemeinsame Termine ergeben einen gleichzeitigen Farbeindruck.
| Sorte | Zeitpunkt | Besonderheit |
|---|---|---|
| ‘February Gold’ | kann ab Februar blühen | früher Start in die Narzissenzeit |
| ‘Actaea’ | duftet im April | Dichternarzisse mit intensivem, süßem Duft |
| ‘Thalia’ | blüht im April und Mai | weiße, duftende Triandrus-Narzisse |
Duftende gelbe Blüten tragen außerdem die Jonquilla-Narzissen.
Gepflanzt werden Narzissenzwiebeln wie andere Frühlingsblüher im September und Oktober, bei geeigneter Witterung auch noch im November. Ihr Platz im Garten sollte mindestens einen halben Tag Sonne bekommen. Die Pflanztermine deiner Zwiebelarten findest du im druckbaren Kalender für Blumenzwiebeln.
Was passiert im Beet nach dem Schnitt?
Die Narzissen, die du nicht schneidest, blühen im Beet ab. Verblühte Köpfe schneide ich ab, wenn sich die Pflanzen nicht über Samen vermehren sollen. Sorten wie ‘Tête à Tête’, ‘Thalia’ und ‘Quail’ können sich an ungestörten Plätzen über Tochterzwiebeln und Samen zu größeren Beständen entwickeln.
Bei Zwiebelpflanzen, die im Beet bleiben, dauert das Einziehen des Laubs nach der Blüte im Mittel 6 bis 8 Wochen. Erst vollständig abgestorbene Blätter schneidest du ab.
Damit das welkende Laub nicht stört, setze ich Narzissen hinter später austreibende Stauden, deren Blätter es verdecken. Welche Partner im Beet sonst passen, zeigt der Ratgeber, wie du Narzissen mit anderen Frühlingsblühern kombinierst. Wie du die Zwiebeln durch den Winter bringst, liest du im Ratgeber zum Überwintern von Narzissen im Beet, im Topf und im Lager.
Für die Vase im Frühsommer eignen sich Frühlingssterne, die Sorte ‘Queen Fabiola’ blüht im Juni und Juli. Wann du sie schneidest und wie du sie arrangierst, zeigt der Ratgeber zu Frühlingssternen als Schnittblumen.
