Narzissen überwintern: Zwiebeln im Beet, im Topf und ausgegraben
- Gartennarzissen sind winterhart und bleiben über Winter im Beet.
- Im Beet droht vor allem Fäulnis durch Staunässe, deshalb muss Wasser abziehen können.
- Das Laub bleibt nach der Blüte stehen, bis es eingetrocknet ist, im Mittel 6 bis 8 Wochen.
- Töpfe überwintern kalt, ohne dass die Erde vernässt oder durchfriert.
- Ausgegrabene Zwiebeln lagern kühl und luftig bis zum Herbst und kommen dann in frostfreien Boden.
- Die Weihnachtsnarzissen 'Paper White' und 'Ziva' sind nicht winterhart.
Die Frage, wie Narzissenzwiebeln durch den Winter kommen, stellt sich jeden Herbst neu. Für Gartennarzissen im Beet ist die Antwort kurz, denn diese Zwiebeln sind winterhart und bleiben, wo sie sind. Heikel wird es an Stellen, an denen Wasser nicht abzieht, und im Topf, dessen Erde schneller durchfriert als ein Beet. Ich prüfe im Herbst deshalb zuerst, wie nass eine Stelle ist, und kümmere mich danach um die Töpfe.
Gartennarzisse oder Weihnachtsnarzisse: das klärst du zuerst
Gartennarzissen, also die üblichen Frühjahrsblüher im Beet, sind winterhart und dürfen den Winter über draußen bleiben. Die Weihnachtsnarzissen ‘Paper White’ und ‘Ziva’ dagegen vertragen keinen Winter im Freien und werden im Haus kultiviert. Bevor du über MulchMulch ist eine Schicht, mit der du offenen Gartenboden bedeckst, meist aus organischem Material wie Rasenschnitt, Stroh oder Laub. Sie schützt den Boden, hält ihn feucht und hemmt Unkraut. oder Topfschutz nachdenkst, klär also, welche Narzisse du vor dir hast.
Bei den Gartennarzissen reicht die Spanne von ‘February Gold’, die schon ab Februar blühen kann, bis zur weißen ‘Thalia’ im April und Mai. Wie sich Narzissen in Speicherorgan und Blühkalender von anderen Zwiebelblumen unterscheiden, zeigt der Überblick über Blumenzwiebeln und Knollen mit allen Arten.
Für Zwiebeln und Knollen, die keinen Frost vertragen, etwa Dahlien und Gladiolen, gelten eigene Regeln. Die erklärt der Ratgeber zum Überwintern frostempfindlicher Blumenzwiebeln.
Warum die Überwinterung schon nach der Blüte beginnt
Narzissen speichern ihre Reserven in verdickten Blattteilen der Zwiebel. Damit sich dieser Vorrat füllt, bleibt das Laub nach der Blüte stehen, bis es eingetrocknet ist. Im Mittel dauert das 6 bis 8 Wochen, und erst vollständig abgestorbene Blätter kommen weg. Gute Überwinterung beginnt deshalb mit Geduld beim Laub, denn in diesen Wochen sammelt die Zwiebel den Vorrat für die nächste Blüte.
Das Narzissenlaub kommt gleich nach der Blüte ab, weil es unordentlich aussieht. Wer grünes Laub zu früh entfernt, kann damit die Blüte im Folgejahr beeinträchtigen.
Auch Nährstoffe kann die Zwiebel einlagern, solange ihre Blätter grün sind. Düngst du erst, wenn das Laub gelb wird und vertrocknet, bringt das keinen Nutzen mehr. Bei Narzissen, die sich nicht über Samen ausbreiten sollen, knipse ich die verblühten Köpfe ab und lasse die Blätter stehen.
Das Vergilben und Abtrocknen der Blätter nach der Blüte nennt man Einziehen. Bei Frühlingszwiebelblumen ist es ein natürlicher Vorgang und kein Grund, die Blätter abzuschneiden.
Damit das vergilbende Laub weniger auffällt, setze ich Narzissen hinter Stauden, die später austreiben, etwa Taglilien. Deren Blätter verdecken das einziehende Laub. Welche Partner sonst zu Narzissen passen, zeigt der Ratgeber zu Narzissen und ihren Frühlingspartnern. Stehen deine Narzissen im Rasen, mähst du die Fläche erst, wenn ihr Laub eingezogen ist. Töpfe räumst du nach der Blüte an einen ungestörten Platz, an dem das Laub in Ruhe einziehen darf.
Im Winter selbst geht es dann um drei Gefahren: Fäulnis durch Nässe, ein durchgefrorener Topf und Fraß durch Wühlmäuse.
Im Beet überwintern: Boden und Drainage
Im Beet hast du die wenigste Arbeit, denn die Zwiebeln müssen weder ausgegraben noch gelagert werden. Gartennarzissen sind winterhart, und bei zu viel Nässe oder Staunässe im Winter können Blumenzwiebeln faulen. Für Narzissen im Beet ist der Winter deshalb vor allem eine Frage des Wassers und weniger der Kälte.
Für die Gartenkultur brauchen Narzissen mindestens einen halben Tag Sonne und einen Boden, der nicht zu trocken ist, aber auch nicht nass steht. Wie du Licht und Boden für jede Zwiebelart einschätzt, steht im Überblick zu Blumenzwiebeln im Abschnitt Standort und Boden.
Bodenvorbereitung für ein Beet, das im Winter nicht vernässt
Den Boden bereitest du vor, bevor die Zwiebeln in die Erde kommen, also beim Neupflanzen oder beim Zurücksetzen gelagerter Zwiebeln. Ich lockere die Pflanzstelle tief und arbeite Kompost oder gut verrotteten Mist ein. Kompost macht schwere Böden lockerer und hilft leichten Böden, Wasser und Nährstoffe zu halten. Schwere Gartenerde mische ich zusätzlich mit Sand, damit das Wasser besser abzieht. Günstig für Narzissen und andere Frühlingsblüher ist ein humoser, durchlässiger Boden, der sich gut erwärmt.
Die Pflanzstelle lockerst du 20 cm tief, bei dickeren Zwiebeln 30 cm. Als Kompost-Startgabe bei der Bodenvorbereitung rechnest du mit 2 kg je m².
Kalk gibst du nur, wenn eine Bodenmessung einen pH-WertDer pH-Wert gibt an, wie sauer oder alkalisch etwas ist, etwa Gartenboden, Blumenerde, Gießwasser oder Kompost. Die Skala reicht von 0 bis 14; der Wert 7 gilt als neutral, niedrigere Werte sind sauer, höhere alkalisch. zeigt, der für BodenartDie Bodenart beschreibt, wie grob oder fein die Körner eines Bodens sind, und bestimmt mit, wie gut er Wasser und Nährstoffe hält. Man unterscheidet Sand, Schluff und Ton, Lehm ist eine Mischung aus allen dreien. und HumusgehaltHumus ist die tote organische Substanz im Boden. Er entsteht, wenn Bodenlebewesen abgestorbene Pflanzenteile, tote Tiere und Pilze zersetzen; der Humusgehalt gibt an, wie viel davon ein Boden enthält. zu niedrig ist.
Warum gute Drainage im Winter zählt
Staunässe verträgt die Narzisse nicht. Durchlässiger Boden ist für Blumenzwiebeln wichtig, weil stehendes Wasser im Winter Fäulnis begünstigt. Auf schweren Böden legst du deshalb vor dem Pflanzen eine 3 bis 5 cm starke Drainageschicht aus Sand oder Kies unter die Zwiebeln. Grober Sand im Pflanzbereich verbessert den Wasserabzug zusätzlich.
Ich prüfe eine Stelle nach kräftigem Regen. Steht dort lange Wasser, setze ich keine Narzissen hinein, bevor ich den Boden verbessert habe. Für feuchtere Gartenböden eignen sich Narzissen eher als Tulpen, die empfindlicher auf Nässe reagieren. Feucht ist dabei aber nicht nass, denn Wasser, das nicht abzieht, schadet auch der Narzisse.
Wühlmäuse kurz eingeordnet
Gegen Wühlmausfraß kann ein lückenlos geschlossener Drahtkorb mit etwa 15 mm Maschenweite die Zwiebeln schützen. Kaiserkronen als Nachbarn bieten dagegen keinen verlässlichen Schutz. Mehr zu Schädlingen an Zwiebeln findest du im Überblick zu Blumenzwiebeln im Abschnitt Krankheiten und Schädlinge.
Narzissen im Winter: Schutz im Beet und im Topf
Mulch, Reisig und Vlies sind für winterharte Gartennarzissen im Beet eine Ergänzung. Im Topf brauchen die Zwiebeln mehr Aufmerksamkeit, weil ihre Erde schneller durchfriert.
Mulch und Kompost im Herbst
Mein Narzissenbeet bekommt im Herbst eine Auflage aus Kompost, Lauberde oder verrottetem Mist. Diese Auflage gebe ich alle 2 Jahre. Mulch bremst die Verdunstung und das Aufheizen des Bodens und schützt seine Oberfläche vor dem Verkrusten. Welches Material passt, hängt vom Standort ab: Auf trockenen, offenen Flächen nehme ich mineralischen Mulch, an frischen bis feuchten Stellen Rindenkompost.
Eine feuchte MulchdeckeEine Mulchschicht ist eine Abdeckung des Bodens, meist aus organischem Material wie Laub, Stroh oder Rasenschnitt. Sie schützt den Boden, hält ihn feucht, verringert Erosion und hemmt Unkraut. kann allerdings Nacktschnecken begünstigen. Weil Mulch die Verdunstung bremst und Narzissen keine Staunässe vertragen, mulche ich Stellen, die ohnehin nass bleiben, nicht dick. Dort setze ich auf einen besseren Wasserabzug.
Reisig und Vlies
Für winterharte Gartennarzissen im Beet lege ich weder Reisig noch Vlies aus. Beides kommt bei mir an die Töpfe, die draußen an der Hauswand überwintern. Im Frühjahr nehme ich den Winterschutz schrittweise ab und richte mich dabei nach Wetterverlauf, Prognose und Empfindlichkeit der Pflanzen.
Narzissen im Topf und Kübel
Im Kübel friert das SubstratSubstrat ist der Fachbegriff für Erde oder Erdmischungen, in die du aussäst, pflanzt oder umtopfst, etwa Aussaaterde, Topferde oder Kübelpflanzenerde. Es wird aus organischen und mineralischen Bestandteilen gemischt. schneller durch als Gartenboden, deshalb sind dort selbst winterharte Pflanzen frostempfindlicher. Dass Gartennarzissen winterhart sind, gilt also für das Beet und nicht ohne Weiteres für den Topf. Getopfte Narzissen überwintern kalt, aber die Erde darf dabei weder vernässen noch durchfrieren.
Das Gefäß braucht freie Abzugslöcher. Ich stelle es auf kleine Klötze aus Holz oder Stein, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann. Bei starkem Frost rücke ich die Töpfe an die Hauswand und decke sie mit Reisig ab. Größere Kübel wickle ich zusätzlich in Kokosmatten und lasse die Abzugslöcher dabei frei. Fehlt dir ein geschützter Platz an der Wand, stellst du die Gefäße bei starkem Frost frostfrei auf. Hast du im Beet Platz, kannst du den Topf auch in den Gartenboden einsenken.
Auch im Winter prüfst du die Töpfe auf Trockenheit und gießt bei Bedarf. Töpfe aus Ton trocknen meist schneller aus als solche aus Kunststoff. Düngen musst du über Winter nicht, wenn du die Gefäße im Herbst mit frischer Blumenerde bepflanzt hast.
Fühl vor dem Gießen auch tiefer in der Topferde nach. Bei torffreien Substraten kann die Oberfläche schon trocken sein, während der Wurzelraum darunter noch nass ist.
Narzissenzwiebeln ausgraben und lagern
Gartennarzissen musst du für den Winter nicht ausgraben. Ich nehme sie nur heraus, wenn ich ein Beet umbaue, eine dauerhaft nasse Stelle verbessern will oder ein Horst zu dicht geworden ist. Wie du einen blühfaulen Horst dabei gleich teilst, zeigt der Ratgeber zum Teilen von Narzissenhorsten.
Der richtige Zeitpunkt
Gegraben wird erst, wenn das Laub nach der Blüte vollständig eingetrocknet ist. Als Richtwert ist das der Sommer, wenn die oberirdischen Pflanzenteile verwelkt sind. Ausgegrabene Zwiebeln von Frühlingsblühern lagern luftig und kühl bis zum Herbst. Dann setzt du sie in frostfreien Boden, damit sie vor dem Frühjahr einwurzeln können. Ausgegrabene Narzissen verbringen also den Sommer im Lager und den Winter wieder in der Erde, sonst fehlt ihnen die Zeit zum Einwurzeln.
Zwiebeln für das Lager vorbereiten
Ich schüttle die anhaftende Erde ab und sortiere sofort aus. Gesunde Zwiebeln sind fest und zeigen keine weichen, kranken oder angefressenen Stellen. Weiche oder matschige Zwiebeln entsorgst du, und krank wirkende gehören nicht auf den Hauskompost. Sitzen Maden im Inneren einer weichen Zwiebel, kann das auf die Narzissenfliege hindeuten. Zum Schluss bekommt jede Sorte ein Etikett, damit du die Zwiebeln beim Pflanzen wieder zuordnen kannst.
Alle Teile der Narzisse sind giftig, sie enthalten Amaryllidaceenalkaloide wie Lycorin. Wer davon etwas verschluckt, kann schwere Magen-Darm-Beschwerden bekommen, und auch Haut- oder Augenkontakt kann Reizungen auslösen. Iss keinen Teil der Pflanze. Ich trage beim Putzen und Sortieren Handschuhe und lagere die Zwiebeln getrennt von Küchenvorräten. Bei Verdacht auf eine Vergiftung kontaktierst du sofort ein Giftinformationszentrum oder ärztliche Hilfe.
So lagerst du die Zwiebeln bis zum Herbst
Ich lagere die Zwiebeln kühl und luftig in Körben oder Netzen und staple sie nicht dicht. Luftundurchlässige Beutel kommen nicht infrage, weil sich darin Schwitzwasser bildet, das Fäulnis begünstigt. Äpfel haben in der Nähe nichts zu suchen, denn ihr ReifegasReifegas ist die gängige Bezeichnung für Ethylen, ein Gas, das manches Obst selbst bildet, besonders Äpfel. Es lässt Obst und Gemüse in der Nähe schneller reifen, welken oder austreiben. Ethylen kann die Zwiebeln vorzeitig austreiben lassen. Das Lager kontrollierst du regelmäßig auf Schimmel und Fäulnis. Wie du gelagerte Zwiebeln allgemein sauber hältst, beschreibt der Überblick zu Blumenzwiebeln im Abschnitt Ausgraben und Überwintern.
Die Werte für Narzissen auf einen Blick:
| Schritt | Narzissen |
|---|---|
| Laub einziehen lassen | im Mittel 6 bis 8 Wochen nach der Blüte |
| Ausgraben | Sommer, wenn die oberirdischen Teile verwelkt sind |
| Lagern | kühl und luftig in Körben oder Netzen, bis zum Herbst |
| Wieder pflanzen | Herbst in frostfreien Boden, günstig im September und Oktober |
Narzissen im Winter: worauf ich achte
Im Winter ist von den Narzissen im Beet nichts zu sehen, und viel zu tun gibt es nicht.
Nach der Blüte stecke ich neben jeden Horst einen Stab. So sehe ich auch im Winter, wo die Zwiebeln liegen, wenn ich im Beet arbeite.
Zusätzlich kannst du die Lage der Horste in einem digitalen Beetplan festhalten. Nach starkem Regen sehe ich nach, ob irgendwo Wasser steht, und merke mir solche Stellen für die nächste Pflanzung.
Stehen deine Narzissen zwischen Stauden, schneidest du die Stauden im Winter zurück, bevor die ersten Frühjahrszwiebeln austreiben. Unkraut ziehst du in solchen Beeten oder stichst es aus, denn Hacken stört den Bestand.
„Narzissen, die schon im Januar austreiben, erfrieren.“ Der Austrieb allein nimmt Narzissen im FreilandFreiland ist die offene Anbaufläche unter freiem Himmel, im Garten also das normale Beet. Anders als im Gewächshaus oder im begehbaren Folientunnel wachsen die Pflanzen dort ohne feste Schutzhülle. ihre Frostverträglichkeit nicht. Schaden nehmen können bei starkem Frost aber offene Blüten.
Liegen im Winter noch Zwiebeln im Lager, prüfst du sie weiter auf Schimmel und Fäulnis und sortierst weiche Exemplare aus. Wie du ein Zwiebellager über längere Zeit pflegst, findest du im Überblick zu Blumenzwiebeln unter Ausgraben und Überwintern. Wichtiger ist dann aber, die Zwiebeln bald in die Erde zu bringen.
Zurück in die Erde: wann gelagerte Zwiebeln wieder ins Beet kommen
Gelagerte Narzissenzwiebeln gehören im Herbst wieder in die Erde. September und Oktober sind dafür günstige Monate, bei passender Witterung geht es auch im November noch. Setz die Zwiebeln in frostfreien Boden, damit sie vor dem Frühjahr Wurzeln bilden können. Die Pflanzmonate deiner Zwiebelblumen behältst du mit dem Kalender für Blumenzwiebeln zum Ausdrucken im Blick.
Liegen im Herbst noch Narzissenzwiebeln im Korb, pflanzt du sie, solange der Boden frostfrei ist.
Beim Setzen zeigt die Spitze nach oben. Danach füllst du das Loch mit Erde, drückst sie leicht an und gießt gründlich an, auch wenn der Boden schon feucht ist. Staunässe soll dabei nicht entstehen.
Große Narzissenzwiebeln kommen 15 cm tief in die Erde. Kleinere setzt du 10 cm tief. Wie Abstand und Pflanztechnik bei Zwiebelblumen allgemein funktionieren, beschreibt der Überblick zu Blumenzwiebeln im Abschnitt Pflanzen.
Wenn der Herbst verpasst ist
Hast du den Herbst verpasst, bleibt eine späte Ausweichpflanzung. Frühjahrszwiebeln dürfen noch im Januar oder Februar in frostfreien Boden, wenn bis März noch ausreichend Kälte zu erwarten ist. Ist das Beet bis dahin nicht bereit, setze ich die Zwiebeln in Töpfe und senke diese im Garten ein. Sobald im Frühjahr der Austrieb sichtbar wird, kannst du die Pflanzen an ihren endgültigen Platz umsetzen.
Typische Stolpersteine bei der Narzissen-Überwinterung
Das Wasser findet keinen Weg nach unten
Im Beet ist es die Senke, in der nach Regen Wasser steht. Beim Topf fehlt manchmal das Abzugsloch, deshalb prüfst du jedes Gefäß schon vor dem Bepflanzen. Und im Lager sammelt sich Schwitzwasser in geschlossenen Beuteln. In allen drei Fällen kann die Zwiebel faulen.
Der Topf ist zu klein für den Winter
In schmalen Balkonkästen können Frühlingsblüher durchfrieren und danach faulen. In breiten und tiefen Kästen sind die Wurzeln im Winter besser geschützt als in kleinen Gefäßen. Für draußen pflanze ich Narzissen deshalb lieber in ein großes Gefäß als in mehrere kleine.
Kranke Zwiebeln wandern zurück ins Beet
Wer beim Ausgraben eine weiche oder kranke Zwiebel übersieht, setzt sie im Herbst womöglich wieder ein. Geschwächte oder kranke Pflanzen taugen aber nicht als Ausgangsmaterial für neue Pflanzungen. Ich sortiere deshalb vor dem Zurücksetzen ein zweites Mal aus. Werkzeug, mit dem ich an kranken Pflanzen gearbeitet habe, reinige ich gründlich, bevor es wieder an gesunde kommt.
Wenn deine Narzissen im Frühjahr blühen und du einige für die Vase schneiden willst, erklärt der Ratgeber mit Schnitttipps für Narzissen, warum sie zuerst allein ins Wasser kommen. Die Blätter bleiben dabei am Horst stehen.
