Nelkensamen gewinnen: reife Kapseln erkennen, ernten und lagern
- Für Samen lässt du ausgewählte verblühte Blüten gesunder Pflanzen bis zur Samenreife stehen.
- Geerntet wird bei trockenem Wetter, sobald sich die Samen leicht aus der Kapsel lösen.
- Zweijährig kultivierte Bart-Nelken haben ihre Hauptblüte erst im Sommer des zweiten Jahres.
- Nachkommen von Hybridsorten können deutlich von der Mutterpflanze abweichen.
- Trockenes Saatgut lagert günstig unter Luftabschluss bei weniger als 10 °C.
- Als Orientierung bleiben die meisten selbst gesammelten Blumen- und Staudensamen bei kühler, dunkler, trockener Lagerung etwa 3 Jahre keimfähig.
Bevor ich die erste Nelkenkapsel abschneide, schaue ich aufs Sortenetikett. Steht dort eine Hybridsorte, können die Nachkommen aus selbst geernteten samen.liveutlich von der Mutterpflanze abweichen. Ansonsten brauchst du für eigene Nelkensamen vor allem drei Dinge: ausgereifte Kapseln, trockenes Wetter beim Ernten und einen kühlen, dunklen, trockenen Platz. Wann deine Nelke Samen liefert, hängt dabei stark an Art und Sorte.
Welche Nelken eignen sich für die Samenernte?
Für die eigene Ernte nimmst du nur gesunde Pflanzen. Auch beim Nachbau von Zierpflanzen gehört ausschließlich gesundes Saatgut in die Erde. Leicht ist das Urteil allerdings nicht immer. Viruskrankheiten an Nelken können ähnliche Symptome und Mischinfektionen verursachen, sodass das Schadbild allein keine sichere Unterscheidung erlaubt. Ich lasse deshalb jede Pflanze mit fleckigen, verformten oder kümmernden Trieben bei der Samenernte aus.
Der zweite Blick gilt der Blüte. Bei gefüllten Blüten können Staub- und Fruchtblätter ihre ursprüngliche Funktion verlieren. Die Landnelken-Mischung ‘Grenadin’ trägt zum Beispiel gefüllte Blüten. Bei solchen Sorten prüfe ich nach dem Verblühen zuerst, ob sich überhaupt Kapseln bilden, bevor ich auf Samen setze.
„Aus den Samen meiner schönsten Nelke wächst wieder genau diese Nelke.“ Bei HybridsortenHybriden sind Pflanzen der ersten Tochtergeneration (F1) aus der gezielten Kreuzung zweier möglichst reinerbiger Elternlinien. Sie wachsen einheitlich und kräftig, lassen sich aber nicht zuverlässig mit ihren Eigenschaften über eigenes Saatgut weitervermehren. ist darauf kein Verlass, denn ihre Nachkommen können deutlich von der Mutterpflanze abweichen. Dieselben genetischen Anlagen wie ihre Mutterpflanze besitzen vegetativ vermehrte Pflanzen.
Ausputzen oder Samen stehen lassen?
An derselben Blüte geht nur eins von beiden. Das Zurückschneiden verwelkter Nelkentriebe schafft Platz für neue Blüten. Bei der Landnelke ‘Ikat’ verlängert regelmäßiges Entfernen verwelkter Blüten sogar die Blütezeit. Für Samen dagegen bleiben ausgewählte verblühte Blüten bis zur Samenreife an der Pflanze.
Weil Samenbildung bei vielen Sommerblumen und Stauden weitere Blüten vermindern kann, teile ich meine Nelken auf. Ausgewählte kräftige BlütenständeEin Blütenstand (botanisch: Infloreszenz) ist der Teil einer Pflanze, an dem sich der Spross verzweigt und mehrere Blüten trägt. Je nach Bauweise unterscheidet man zum Beispiel Traube, Ähre, Dolde, Köpfchen und Rispe. dürfen ausreifen, alle übrigen putze ich weiter aus.
Die Blütenstände für die Samenernte markiere ich gleich beim Verblühen mit einem Wollfaden. Beim AusputzenAusputzen heißt, verblühte Blüten regelmäßig von der Pflanze zu entfernen. So steckt sie keine Kraft in die Fruchtbildung. erkenne ich sie dann sofort und lasse sie stehen.
Bei der Bart-Nelke kommt ein dritter Weg dazu: Am passenden Standort sät sie sich reichlich selbst aus. Willst du den Nachwuchs lieber gezielt säen, entfernst du die übrigen verwelkten Blüten rechtzeitig. Das kann bei vielen Stauden die unerwünschte SelbstaussaatSelbstaussaat heißt, dass sich eine Pflanze ohne Zutun des Gärtners über ihre Samen verbreitet. Die Sämlinge tauchen dann auch an Stellen auf, an denen niemand sie gepflanzt hat. verhindern.
Woran erkennst du reife Nelkensamen?
Den Erntezeitpunkt zeigt dir die Kapsel. Während die Samen reifen, färbt sie sich von Grün nach Braun und wird trocken und papierartig. Reif sind die Samen, wenn sie sich leicht aus ihrer Hülle lösen. Ich neige eine Kapsel dafür über meine Handfläche. Rieseln dunkle, feste Körner heraus, schneide ich ab, sitzen sie noch fest, schaue ich später erneut nach.
Geerntet wird bei trockenem Wetter. Ich warte morgens, bis der Tau abgetrocknet ist, damit keine feuchten Kapseln in die Tüte wandern.
Braun heißt nicht automatisch reif. Braun werdende Blütenblätter mit grauem Pilzbelag können auf Grauschimmel hindeuten. Solche Blütenstände entfernst du, statt sie zu ernten, denn ins Saatgut gehört nur Gesundes. Gute Luftzirkulation und das Entfernen befallener Pflanzenreste tragen zur Vorbeugung bei.
Kapsel braun und trocken · Samen lösen sich leicht · Wetter trocken, Tau abgetrocknet · kein grauer Belag an der Blüte · Papiertüte und Stift griffbereit
Wann liefert deine Nelkenart Samen?
Samen gibt es erst nach der Blüte, und die fällt je nach Art und Kulturform in ein anderes Jahr. Bei zweijährigen Bart-Nelken braucht die Blütenbildung zudem einen KältereizDer Kältereiz ist eine mehrwöchige kühle Phase mit Temperaturen um den Gefrierpunkt, die die Samen sogenannter Kaltkeimer durchlaufen müssen, bevor sie keimen können. Typisch ist das für viele Stauden wie Akelei, Christrose oder Schlüsselblume.. Die Übersicht zeigt, worauf du dich bei den verbreiteten Gartennelken einstellst.
| Nelke | Blütezeit | Für die Samenernte wichtig |
|---|---|---|
| Bart-Nelke (Dianthus barbatus) | Mai bis August | zweijährig oder kurzlebig mehrjährig, lässt nach dem zweiten Jahr nach; zweijährig kultiviert liegt die Hauptblüte im Sommer des zweiten Jahres; Sorten wie ‘Barbarini’ blühen ohne Vernalisation, also ohne Kältereiz, schon im ersten Jahr |
| Garten- oder Landnelke (Dianthus caryophyllus) | Juni bis September | mehrjährig; die Riesen-Chabaud-Nelken-Mischung blüht bereits im ersten Jahr; ‘Grenadin’ und ‘Floristan’ brachten im Pillnitzer Freilandversuch ihre Hauptblüte erst im zweiten Kulturjahr |
| Feder-Nelke (Dianthus plumarius) | Mai bis Juli | Blütezeit gilt für eine Federnelken-Mischung; Kapseln ab dem Verblühen kontrollieren |
Bei der Chabaud-Nelke lohnt es sich, nicht auf das zweite Jahr zu warten. Im Pillnitzer Freilandversuch starben bei einer Standort-Tiefsttemperatur von −16,5 °C die meisten ‘Chabaud’-Nelken ab. Die zweijährigen Typen ‘Grenadin’ und ‘Floristan’ überwinterten dort gut. Weil Chabaud-Nelken schon im ersten Jahr blühen, sammle ich ihre Samen noch im selben Jahr und plane nicht mit einem zweiten Sommer.
So erntest du die Samenkapseln
Ich gehe mit einer sauberen, scharfen Schere und Papiertüten durchs Beet. Jede Kapsel schneide ich mit einem kurzen Stielstück ab und halte sie dabei kopfüber in die Tüte. Eine scharfe Klinge quetscht die Stiele nicht, und lose Körner fallen direkt hinein. Für jede Art und Sorte nehme ich eine eigene Tüte, die ich sofort beschrifte.
Damit dir keine Samen verloren gehen, bewegst du die Stängel beim Schneiden vorsichtig und sammelst direkt in die Tüte. Weitere Handgriffe zum Ernten und Lagern von Saatgut findest du im Abschnitt über Schnittblumen und Saatgut im Stauden-Ratgeber.
Das Tausendkorngewicht, also das Gewicht von tausend Samen, liegt bei der Bart-Nelke für Wild- und GenbankmaterialGenbankmaterial ist Saat- oder Pflanzgut aus dem Bestand einer Genbank, etwa einer Sammlung von Kulturpflanzen und ihren wilden Verwandten. Es wird nur in kleinen Mengen abgegeben und ist keine Ware eines kommerziellen Saatgutlieferanten. der Art bei 0,7772 bis 1,11 g. Für die Garten-Nelke sind bei gleichem Bezug 2 g angegeben. Weil die Körner so leicht sind, schneide ich die Kapseln immer direkt über der offenen Tüte ab.
Vermehrst du auch andere Arten aus Samen, helfen dir die Nachbar-Ratgeber weiter. Dort liest du, wie du Schleierkraut-Samen erntest, Duftnessel-Samen von der Blüte bis zur Ernte gewinnst und Saatgut von Pompon-Astern sortenecht gewinnst und lagerst.
Nelkensamen trocknen und lagern
Nach der Ernte breitest du die Samen auf Papier aus und lässt sie nachtrocknen. Erst wenn sie gründlich trocken sind, füllst du sie beschriftet ab.
Wie gut sich Nelkensamen lagern lassen, hängt auch an der Art. Das Lagerverhalten der Garten-Nelkensamen gilt als orthodox. So nennt man Samen, die sich getrocknet lagern lassen. Bei der Bart-Nelke ist das Lagerverhalten dagegen als unsicher eingestuft.
Als allgemeine Orientierung bleiben die meisten selbst gesammelten Blumen- und Staudensamen bei kühler, dunkler und trockener Lagerung etwa 3 Jahre keimfähig. Eine Garantie für jede Art ist das nicht. Günstig ist für trockenes Saatgut eine Lagerung unter Luftabschluss bei weniger als 10 °C. Ich fülle meine Nelkensamen dafür in ein Schraubglas und stelle es an einen kühlen, dunklen Platz.
Weil die 3 Jahre nur eine Orientierung sind und das Lagerverhalten der Bart-Nelke als unsicher gilt, säe ich ältere Bart-Nelkensamen nicht ungeprüft aus. Bei Saatgutresten mit fraglicher KeimfähigkeitDie Keimfähigkeit gibt an, wie viel Prozent der Samen einer Saatgutpartie unter optimalen Bedingungen zu normalen, gesunden Keimlingen auswachsen. Sie ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal von Saatgut. machst du etwa 4 Wochen vor der geplanten Aussaat eine KeimprobeDie Keimprobe ist ein einfacher Test vor der Aussaat: Du legst eine abgezählte Zahl Samen auf feuchtes Küchenpapier und zählst nach der Keimdauer, wie viele gekeimt sind. So siehst du, ob sich älteres Saatgut noch lohnt.. Wie du Gefäße auswählst, beschriftest und die Probe ansetzt, erklärt derselbe Abschnitt im Stauden-Ratgeber Schritt für Schritt.
Aussaat im nächsten Jahr
Deine gesammelten Samen säst du in der nächsten Saison wieder aus, Termin und Anzucht richten sich nach Art und Sorte. Wie du Nelken säst und die Sämlinge über Pikieren und Abhärten bis ins Beet bringst, beschreibt der Ratgeber zur Nelkenaussaat. Die Aussaattermine deiner Arten trägst du in den druckbaren Aussaatkalender für Stauden und Ziergräser ein.
