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Resistenz

Resistenz ist bei Pflanzensorten die Fähigkeit, einen bestimmten Schaderreger abzuwehren: Bei einer resistenten Sorte bleibt ein Befall stark begrenzt, und weder Wachstum noch Ertrag leiden auffällig.

Resistenzen gelten immer gegen einen bestimmten Erreger, etwa gegen den Falschen Mehltau beim Salat. Von diesem Erreger sind 32 verschiedene Typen bekannt, sogenannte Rassen. Auf der Samentüte sind sie mit der Bezeichnung Bl 16 bis 32 gekennzeichnet, deshalb lohnt dort der genaue Blick. Manche Salatsorten sind zusätzlich widerstandsfähig gegen die Grüne Salatblattlaus, und beim Spinat sollte die Widerstandsfähigkeit gegen Mehltau das wichtigste Auswahlkriterium sein.

Abzugrenzen ist die Resistenz von zwei verwandten Begriffen. Tolerante Sorten sind nicht vollständig immun, die Schäden bleiben aber in der Regel gering, häufig unter der Schadgrenze. Widerstandsfähige Sorten besitzen keine genetische Resistenz oder Toleranz, werden aber trotzdem weniger befallen als Vergleichssorten, zum Beispiel weil ihr festeres Pflanzengewebe den Erregern das Eindringen erschwert.

Beispiel aus dem Garten

Steht auf meiner Salat-Samentüte die Angabe Bl 16 bis 32, beschreibt sie die Resistenz der Sorte gegen den Falschen Mehltau. Ich lese dort genau nach, gegen welche Rassen des Erregers sie gilt.

Quelle: Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG), Bayerische Gartenakademie ↗ – Merkblatt 2103 „Gemüsesorten für den Freizeitgärtner“, Abschnitte „Abwehrkraft gegenüber Krankheiten und Schädlingen“, „Salat – 5. Resistente Sorten“ und „Spinat“. Geprüft am 3. Oktober 2026.