Ziermais als Sichtschutz: So pflanzt du eine dichte, windfeste Maiswand
- Ziermais 'Glass Gem' wird etwa 150 bis 200 cm hoch.
- 'Stars’n Stripes' erreicht 150 bis 180 cm und gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz.
- Dicht wird die Wand mit mehreren versetzten Reihen statt einer einzelnen Linie.
- Abstand bei Mais: 25 bis 30 cm in der Reihe, etwa 50 cm zwischen den Reihen.
- Bei 30 cm Wuchshöhe anhäufeln, das dient der Standfestigkeit.
- Lichtbedürftige Nachbarn gehören nicht nördlich der Maiswand.
- Auf derselben Fläche braucht Mais eine Fruchtwechselpause von 3 Jahren.

Ein Sichtschutz aus Mais steht nur einen Sommer lang, aber in diesem Sommer kann er eine Grundstücksgrenze oder einen Sitzplatz abschirmen. Damit das gelingt, muss die Pflanzung dicht stehen und darf beim ersten Sturm nicht umfallen. Beides entscheidest du schon bei der Planung, bevor ein Korn in der Erde liegt. Ich stecke meine Maisreihen deshalb vor der Aussaat mit Schnur und Pflöcken ab und prüfe dabei, wo die Sonne über den Tag steht.
Taugt Mais im Garten als Sichtschutz?
Für Mais spricht seine Höhe. Die Ziermais-Sorte ‘Stars’n Stripes’ wird 150 bis 180 cm hoch und gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz. Weil Mais einjährigEinjährige, auch Annuelle genannt, sind Pflanzen, deren Lebenszyklus üblicherweise innerhalb eines Jahres beendet ist. Sie legen als Pflanze keine Ruhezeit ein, nur ihre Samen überdauern ungünstige Zeiten. ist, planst du die Wand jedes Jahr neu und setzt sie dorthin, wo du sie in diesem Sommer brauchst. Nebenbei trägt sie Kolben, die sich bei dieser Sorte mit ihrem dunkelroten Korn für die Herbstdekoration eignen.
Dafür ist der Sichtschutz an die Saison gebunden. Mais hat eine Kulturdauer von 90 bis 110 Tagen und ist nicht winterhart, im Winter steht an der Stelle also nichts. Wer das ganze Jahr abgeschirmt sein will, braucht eine andere Lösung.
Mais stellt außerdem Ansprüche. Er braucht volle Sonne, sehr viel Wasser und als StarkzehrerStarkzehrer sind Gemüsearten mit hohem Nährstoffbedarf, vor allem an Stickstoff, etwa Kohl, Kürbis, Tomaten und Zucchini. In der Fruchtfolge kommen sie zuerst auf ein frisch versorgtes Beet, zum Beispiel nach einer Kompostgabe. einen gut versorgten Boden. Solange die Pflanzen noch nicht fest im Boden verankert sind, können Sturm und kräftiger Regen sie umlegen. Und die Wand wirft Schatten, weshalb lichtbedürftige Nachbarn nicht auf ihre Nordseite gehören. Außerdem kann die Wand wegen der FruchtfolgeFruchtfolge ist die geplante Reihenfolge, in der verschiedene Gemüsearten über die Jahre auf demselben Beet wachsen. Wechselst du jedes Jahr die Pflanzenfamilie, sinkt das Risiko für Krankheiten und Schädlinge, und die Nährstoffe im Boden werden besser genutzt. nicht jedes Jahr an derselben Grenze stehen. Für die Jahre dazwischen bietet sich eine andere hohe Pflanze an, etwa die Sonnenblume ‘Hohe Riesen’, die sich ebenfalls als Sichtschutz eignet.
Mais als BienenweideAls Bienenweide bezeichnet man Blütenpflanzen, die Honig- und Wildbienen reichlich Nektar und Pollen bieten. Auch eine Fläche, die mit solchen Pflanzen bepflanzt oder eingesät ist, heißt Bienenweide.? Er wird vom Wind bestäubt und liefert Bienen Pollen, aber keinen Nektar. Wer mehr für Bienen tun will, setzt ungefüllt blühende Sommerblumen dazu, von denen viele Pollen und Nektar bieten.
Welche Ziermais-Sorten werden hoch genug?
Ziermais ist kein eigenes Gewächs, sondern Mais, botanisch Zea mays, in Sorten mit dekorativen Kolben. Welche Höhe deine Wand erreicht, legt die Sorte fest. Bei Mais als Art reicht die Wuchshöhe von 120 bis 400 cm, deshalb lohnt vor dem Kauf der Blick auf die Sortenangabe.
| Sorte | Wuchshöhe | Kolben | Worauf du achtest |
|---|---|---|---|
| ‘Glass Gem’ | etwa 150–200 cm | bunt schimmernde Körner | im Block säen, Fremdbestäubung mit Feldmais vermeiden |
| ‘Stars’n Stripes’ | 150–180 cm | dunkelrotes Korn, für Herbstdekoration | gilt als ideal für Wind- oder Sichtschutz |
‘Glass Gem’ reicht in der Höhe etwas weiter hinauf und bringt bunt schimmernde Körner mit. Diese Sorte wird für eine gute Befruchtung im Block gesät, was du bei der Planung der Fläche berücksichtigst. ‘Stars’n Stripes’ bleibt etwas niedriger, gilt aber als ideal für Wind- oder Sichtschutz.
Mais wird vom Wind bestäubt, und bei ‘Glass Gem’ soll eine Fremdbestäubung mit Feldmais vermieden werden. Steht in der Nähe ein Maisfeld, kann dessen Pollen also bis in dein Beet wehen. Ich schaue mir deshalb vor der Sortenwahl an, was auf den Feldern rund um den Garten wächst. Weitere Farbsorten und die Sortenwahl für deinen Garten findest du im Ratgeber, wie du Ziermais mit passender Sortenwahl bis zu bunten Kolben bringst.
Wie planst du Reihen und Abstände für eine dichte Wand?
Für eine dichte Wand zählen Abstand und Anordnung zusammen. Mais wächst in mehreren versetzten Reihen, als Block oder im Kreis, und ein Block sollte mindestens 4 m² groß sein. Für die Sichtschutzwand nimmst du die versetzten Reihen. Die Pflanzen der zweiten Reihe stehen dabei auf Lücke und decken die Zwischenräume der ersten Reihe ab.
| Pflanzung | Abstand | Anordnung |
|---|---|---|
| ‘Glass Gem’ | etwa 30 cm in der Reihe, 50 cm zwischen den Reihen | im Block säen |
| ‘Stars’n Stripes’ | Pflanzabstand etwa 30 × 40 cm | keine Angabe |
| Mais allgemein | 25–30 cm in der Reihe, etwa 50 cm zwischen den Reihen, etwa 6 Pflanzen/m² | mehrere versetzte Reihen, Block oder Kreis; Block mindestens 4 m² |
Für einen Sichtschutz liegt eine einzelne lange Reihe nahe. Diese Reihe entspricht aber keiner der Anordnungen, in denen Mais angebaut wird, und ‘Glass Gem’ wird ausdrücklich für eine gute Befruchtung im Block gesät. Wer neben der Sichtwirkung auch bunte Kolben ernten möchte, plant deshalb mehrere versetzte Reihen.
Bei den allgemeinen Mais-Abständen kommen etwa 6 Pflanzen auf einen Quadratmeter. Damit rechnest du aus deiner Fläche aus, wie viele Pflanzen du einplanst. Ich zeichne die Reihen vorher maßstäblich auf, damit ich sehe, wie viel Platz die Wand am Ende einnimmt. Das klappt gut, wenn du deine Beetfläche im Beetplaner aufteilst.
Bekommt die ganze Linie volle Sonne? Stehen mehrere Reihen versetzt statt einer einzelnen Linie, und ist ein Block mindestens 4 m² groß? Liegen sonnenhungrige Beete südlich der Wand statt nördlich? Wächst in der Nähe Feldmais, wenn du ‘Glass Gem’ säst?
Wie bleibt die Maiswand bei Wind stehen?
Heikel ist die Zeit, in der die Wurzeln den Mais noch nicht fest im Boden verankern. In dieser Phase können Sturm und kräftiger Regen die Pflanzen umlegen. Für die Standfestigkeit häufelst du den Mais an, sobald er 30 cm hoch ist.
Beim Anhäufeln ziehst du lockere Erde von beiden Seiten an den Stängelfuß, sodass um die Pflanzen ein flacher Wall entsteht. Bei Mais dient das der Standfestigkeit.
Ich verbinde das Anhäufeln mit dem Hacken. Bei Mais ist regelmäßiges Hacken besonders wichtig, solange die Pflanzen noch klein sind, und so erledige ich beides in einem Gang durch die Reihen. Für Gärten, in denen viel Wind ankommt, lohnt der Blick auf ‘Stars’n Stripes’, die als ideal für Wind- oder Sichtschutz gilt.
Nach Sturm oder Starkregen gehe ich die Reihen ab und schaue, welche Pflanzen schief stehen. Dabei prüfe ich auch, ob die angehäufelte Erde noch am Stängelfuß liegt.
Wie du einzelne Pflanzen zusätzlich stützt, beschreibt der Anbau-Ratgeber zum Ziermais.
Mais im Kübel auf Terrasse und Balkon
Mais eignet sich auch für Kübel, zum Beispiel als Sichtschutz neben dem Sitzplatz. Hohe Pflanzen brauchen ein entsprechend schweres Gefäß, um einem Umkippen durch Wind entgegenzuwirken. In windgefährdeten Lagen erhöht ein großer, schwerer Übertopf zusätzlich die Standfestigkeit. Je kleiner ein Gefäß ist, desto schneller trocknet die Erde darin aus, und Mais braucht sehr viel Wasser. Nimm deshalb das größte Gefäß, das auf deinen Platz passt, und halte die Abzugslöcher offen, damit überschüssiges Wasser abfließen kann.
Wie setzt du Mais als Raumteiler ein?
Eine Maiswand teilt den Garten für einen Sommer in Räume, etwa zwischen Terrasse und Gemüsebeet oder vor dem Kompostplatz. Entscheidend ist dabei die Himmelsrichtung, denn lichtbedürftige Nachbarn gehören nicht nördlich des Maises. Im Staudenbeet stehen hohe Leitstauden eher im Hintergrund, kleinere BegleitpflanzenEine Begleitpflanze ergänzt im Beet eine auffälligere Leitpflanze; sie ist niedriger und wächst in kleineren Gruppen daneben. Im Gemüsebeet nennt man so auch einen Mischkulturpartner, der neben der Hauptkultur wächst. ergänzen sie davor. Legst du den Mais als Hintergrund an die Nordseite eines Beets, passen beide Regeln zusammen. Die Höhe staffelt sich dann nach vorn, und die kleineren Pflanzen davor stehen auf der Sonnenseite.
Auf der Nordseite der Wand ist Platz für alles, was ohne viel Sonne auskommt, etwa einen Weg oder den Kompost. An einem Zaun funktioniert die Maiswand genauso, solange der Zaun ihr nicht die volle Sonne nimmt. Ich lasse zwischen Maiswand und Nachbarbeet einen Pfad frei, damit ich zum Hacken und Anhäufeln an die Reihen komme.
Wie legst du ein Maislabyrinth für Kinder an?
Für ein Labyrinth säst du keine langen Reihen, sondern mehrere Blöcke mit Gängen dazwischen. Ein Kreis aus Mais mit einer offenen Stelle als Eingang wird zum Versteck, in dem Kinder sitzen können. Lege die Gänge vor der Aussaat fest und halte sie den ganzen Sommer frei. Beetflächen werden zur Erhaltung ihrer Poren und ihrer Wasserspeicherfähigkeit möglichst nicht betreten, und feste Gänge machen das leicht.
Kinder können das Wachstum über den Sommer messen, zeichnen und fotografieren. Ich schlage dafür am Eingang einen Pfahl mit Markierungen ein, an dem sich die Höhe ablesen lässt.
Die Maiswände sollen Blicke abhalten, und kleine Kinder gehören im Garten stets unter Aufsicht. Plane deshalb nur wenige, kurze Gänge und geh mit kleinen Kindern gemeinsam hinein.
Was braucht Ziermais sonst noch?
Standort und Boden
Mais braucht einen warmen Platz in voller Sonne und einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Das SaatbettDas Saatbett ist die vorbereitete obere Bodenschicht eines Beetes, in die du säst. Es soll eben, frei von Steinen und groben Schollen und feinkrümelig sein, und zwar umso feiner, je feiner die Samen sind. soll locker, krümelig und frei von Verdichtungen sein. Die Grundlagen findest du unter Standort und Boden im Sommerblumen-Überblick, die Feinheiten im Ratgeber, wie du für Ziermais den passenden Standort findest.
Aussaat
Mais wird von April bis Juli gesät, vorgezogene Pflanzen kommen im Mai ins Beet. ‘Stars’n Stripes’ keimt bei 15 bis 25 °C Bodentemperatur, und vorgezogene Pflanzen gewöhnst du vor dem Auspflanzen an die Außentemperaturen. Mehr zur Aussaat findest du im Anbau-Ratgeber zum Ziermais.
Gießen, Düngen und Hacken
Der Wasserbedarf ist hoch, und bei Wassermangel setzen die Kolben weniger Samen an, besonders an der Spitze. Als Starkzehrer bekommt Mais Kompost zur Beetvorbereitung und im Juni eine weitere Düngung. Wie du gießt, düngst und das Unkraut im Griff behältst, steht im Anbau-Ratgeber zum Ziermais.
Krankheiten erkennen
Silbrig glänzende Beulen, die aufreißen und schwarzes Sporenpulver freisetzen, können auf Maisbeulenbrand hindeuten. Wie du allgemein vorbeugst und von Hand eingreifst, steht im Sommerblumen-Überblick unter Krankheiten und Schädlinge, die Einzelheiten für Mais bringt der Anbau-Ratgeber.
Ernte der Kolben
Bei ‘Glass Gem’ reifen die Kolben für eine intensive Färbung möglichst lange an der Pflanze und werden von August bis September geerntet. Danach trocknen sie an einem schattigen, luftigen Ort nach. Die Kolben von ‘Stars’n Stripes’ erntest du im September und Oktober.
Partner im Beet und Fruchtfolge
Auf derselben Fläche braucht Mais eine Fruchtwechselpause von 3 Jahren, deshalb wandert deine Wand jede Saison an eine andere Stelle. Klassische Mischkulturpartner sind in seiner Heimat Lateinamerika Bohnen und Kürbisse, zwischen den Reihen kannst du Radieschen, Pflücksalat oder Kresse säen. Die Grundlagen zur Fruchtfolge stehen im Sommerblumen-Überblick unter MischkulturMischkultur bedeutet, dass verschiedene Gemüsearten nebeneinander auf einem Beet wachsen. So nutzt du die Fläche besser aus, und der Boden bleibt während der Saison weitgehend bedeckt. und Fruchtfolge, Partner zeigt der Ratgeber, mit welchen Pflanzen du Ziermais kreativ kombinierst.

