Hortensien düngen nach Art: Nährstoffbedarf, pH-Wert und Blütenfarbe
- Blau blüht eine geeignete Hortensie nur, wenn Aluminium im sauren Boden verfügbar ist; genannt wird ein pH-Bereich von etwa 4 bis 5,5.
- Nicht jede Bauernhortensie lässt sich umfärben: Die intensiv rosafarbene Sorte Masja bleibt rosa, weiße Sorten bleiben weiß.
- Zu viel Phosphat kann die Aluminiumaufnahme bremsen, und Kompost kann Phosphat anreichern und mit seinem Kalk den pH-Wert anheben.
- Den pH-Wert hebst du nur nach Messung an, denn über pH 7,0 kann die Verfügbarkeit von Eisen stark eingeschränkt sein.
- Eichblatt- und Kletterhortensien gelten als genügsam, und zu viel Stickstoff kann bei Hortensien Laub auf Kosten der Blüten fördern.
Deine Bauernhortensie blüht rosa, obwohl du Blau wolltest. Oder sie treibt kräftig Laub und setzt kaum Blüten an. Hinter beidem kann der Boden stecken, nicht nur die Düngermenge. Bevor ich bei meinen Hortensien Kalk oder Dünger in die Hand nehme, messe ich deshalb den pH-Wert. Er entscheidet mit, ob Aluminium bei der Pflanze ankommt und ob Eisen verfügbar bleibt.
Dazu kommt, dass Bauern-, Rispen-, Eichblatt- und Kletterhortensie unterschiedlich viel Dünger vertragen. Hier findest du, was jede Art braucht, wie du den pH-Wert für Rosa anhebst oder für Blau sauer hältst und woran du Mangel und ÜberdüngungÜberdüngung heißt, dass ein Boden mehr Nährstoffe bekommt, als die Pflanzen brauchen. Die Überschüsse reichern sich im Boden an oder werden ausgewaschen und belasten dann Boden und Umwelt. erkennst.
Welche Nährstoffe brauchen Hortensien?
Hortensien brauchen wie die meisten Gartenpflanzen vor allem Stickstoff, Phosphor und Kalium. Dazu kommen Magnesium und SpurenelementeSpurenelemente sind Nährstoffe, die Pflanzen nur in kleinen Mengen brauchen, ohne die sie aber nicht normal wachsen: Eisen, Mangan, Kupfer, Zink, Bor, Molybdän und Chlor. Man nennt sie auch Spurennährstoffe oder Mikronährstoffe. wie Eisen und Mangan. Fehlen sie, können die Blätter vergilben und die Pflanze kümmert. Stickstoff treibt Blätter und Triebe an, deshalb kann ein Zuviel üppiges Laub auf Kosten der Blüten fördern.
Phosphor spielt bei Hortensien eine Sonderrolle. Zu hohe Phosphatgehalte im Boden können die Aufnahme von Aluminium behindern und damit die Blaufärbung. Für eine blaue Sorte ist mehr Phosphor also nicht besser, sondern kann der Farbe im Weg stehen.
Wie viel von alledem schon im Boden steckt, siehst du keiner Pflanze an. Jede Düngergabe richtet sich deshalb nach dem Bedarf der Pflanze und nach einer Empfehlung, die auf einer Bodenuntersuchung beruht. Die Standarduntersuchung erfasst Phosphat, Kali und den Kalkbedarf; Stickstoff musst du gesondert beauftragen. Kompost und StallmistStallmist ist ein Wirtschaftsdünger aus der Tierhaltung, etwa von Rindern oder Pferden, bei dem der Dung der Tiere meist mit Einstreu vermischt ist. Er verbessert den Boden und liefert zugleich reichlich Nährstoffe. liefern ebenfalls Nährstoffe, du rechnest sie also mit. Ich notiere jede Gabe im Gartenkalender, damit ich beim nächsten Befund weiß, was schon im Beet gelandet ist.
Was brauchen Bauern-, Rispen-, Eichblatt- und Kletterhortensie?
Für keine der vier Arten lässt sich eine Düngermenge nennen, die auf jedem Boden passt. Den Ausgangspunkt liefert der Bodenbefund. Die Arten unterscheiden sich aber darin, wie viel Dünger sie vertragen und wie stark der pH-Wert bei ihrer Blütenfarbe mitspielt. Eines gilt für alle: Hortensien brauchen feuchten Boden, in dem sich keine Staunässe bildet.
Bauernhortensie (Hydrangea macrophylla)
Die Bauernhortensie mit ihren großen, kugeligen Blütenständen ist die Art, bei der pH-Wert und Aluminium die Farbe mitbestimmen. Sie braucht eine regelmäßige, aber maßvolle Versorgung. Eine organische Grundversorgung im Frühjahr passt gut zu ihr. Bei blauen Sorten behältst du dabei den Kompost im Blick, denn er kann Kalk und Phosphat mitbringen. Ob deine Pflanze überhaupt blau werden kann, hängt an der Sorte.
Rispenhortensie (Hydrangea paniculata)
Rispenhortensien mit ihren kegelförmigen Blütenständen gelten als robust. Auf den pH-Wert reagieren sie wenig empfindlich, und Farbversuche mit Aluminium bringen bei ihnen meist wenig. Sie wachsen gern in nährstoffreichem, gut durchlässigem Boden. Eine ausgelassene Gabe nehmen sie in der Regel nicht übel. Eine gleichmäßige Grundversorgung im Frühjahr kann Wuchs und Blüte trotzdem unterstützen.
Eichblatthortensie (Hydrangea quercifolia)
Die Eichblatthortensie erkennst du an ihren eichenlaubähnlichen Blättern. Beim Dünger gilt sie als genügsam. Eine Gabe im Frühjahr, etwa mit gut verrottetem Kompost oder einem ausgewogenen LangzeitdüngerEin Langzeitdünger, auch Depotdünger genannt, gibt seine Nährstoffe nicht sofort, sondern verzögert über einen längeren Zeitraum an die Pflanzen ab. Das gilt für entsprechend gekennzeichnete Mineraldünger und ebenso für organische Dünger., reicht ihr meist aus. Übermäßiger Stickstoff kann bei ihr viel Blattmasse und wenige Blüten bringen. Eine zusätzliche Herbstdüngung für mehr WinterhärteWinterhärte, auch Frosthärte genannt, beschreibt, wie viel Frost eine Pflanze verträgt. Winterharte Arten überstehen den Winter im Freien, empfindliche musst du vor dem Frost ernten oder schützen., wie sie manchmal empfohlen wird, lasse ich bei ihr weg. Zu späte oder zu reichliche Düngung erhöht bei Gehölzen nämlich die Gefährdung im Winter. Über den pH-Wert lässt sich ihre Blütenfarbe kaum verändern.
Kletterhortensie (Hydrangea petiolaris)
Kletterhortensien begrünen Mauern, Zäune und Fassaden und sind beim Dünger bescheiden. Eine Gabe Kompost oder ein organischer Dünger im Frühjahr genügt ihnen meist. Zu viel Dünger kann bei ihnen kräftige Triebe auf Kosten der Blüten fördern. Am Fuß meiner Kletterhortensie lasse ich das Herbstlaub als Mulch liegen. Organischer Mulch hält die Bodenfeuchte, und Bodenlebewesen machen Nährstoffe aus Pflanzenresten verfügbar. Die Laubschicht spart also Wasser und wird mit der Zeit selbst zur Nährstoffquelle.
Wie steuern pH-Wert und Aluminium die Blütenfarbe?
Blau blüht eine Hortensie nur, wenn sie Aluminium aus dem Boden aufnehmen kann. Verfügbar ist Aluminium im sauren Boden, genannt wird dafür ein pH-Bereich von etwa 4 bis 5,5. Liegt der pH-Wert höher, fehlt diese Voraussetzung, und färbbare Bauernhortensien zeigen eher Rosatöne.
Der pH-Wert gibt an, wie sauer oder basisch ein Boden reagiert. Niedrige Werte stehen für sauren Boden. Nur dort ist Aluminium für die Wurzeln verfügbar, und nur dann kann eine dafür geeignete Hortensie blau blühen.
Zwei Dinge können das Blau bremsen, obwohl der Boden sauer ist. Zu hohe Phosphatgehalte können die Aufnahme von Aluminium behindern. Kompost wiederum kann den Boden mit Phosphat überversorgen, und sein Kalkgehalt kann den pH-Wert anheben. Wer eine blaue Hortensie großzügig mit Kompost versorgt, arbeitet also auf zwei Wegen gegen die Farbe: über das Phosphat und über den Kalk. Unabhängig von der Farbe gilt im Garten eine Obergrenze von 2 bis 3 l Kompost/m² im Jahr, damit sich kein Phosphat anreichert.
Steht deine Hortensie im Staudenbeet, landet die Frühjahrsgabe der Nachbarn auch an ihrem Fuß. Wie du Stauden und Bodendecker nach Bedarf düngst, erklärt der Ratgeber dazu.
Wenn meine Stauden im Frühjahr Kompost bekommen, lasse ich einen Kreis um die blauen Hortensien frei. Den pH-Wert dort messe ich getrennt vom übrigen Beet.
Welche Hortensien lassen sich umfärben?
Ob eine Hortensie die Farbe wechseln kann, entscheidet zuerst die Sorte. Unter den Bauernhortensien können sich blassrosa Sorten für Blau eignen. Die intensiv rosafarbene Masja bleibt dagegen rosa, auch auf saurem Boden. Bei Rispen- und Eichblatthortensien bringen Farbversuche meist wenig.
Weiße Hortensien werden mit dem richtigen Dünger blau oder rosa? Nein. Weiße Sorten bleiben weiß, egal wie du den pH-Wert einstellst. Die Farbsteuerung über Aluminium betrifft nur dafür geeignete Bauernhortensien.
Blaue Blüten: Wie hältst du den Boden sauer?
Für Blau hältst du den Boden im sauren Bereich und das Phosphat niedrig. Liegt der gemessene pH-Wert über dem Bereich, den du anstrebst, kommen weder Kalk noch kalkhaltige Dünger ins Beet. Für das Pflanzloch einer blauen Hortensie nehme ich saure Rhododendronerde. Behalte beim Ansäuern im Blick, dass unter pH 5,5 MolybdänMolybdän (Mo) ist ein Pflanzennährstoff, der für die Stickstoffernährung wichtig ist. Es ist aktiver Bestandteil zweier Enzyme: der Nitratreduktase in der Pflanze und der Nitrogenase in den Knöllchenbakterien. schlecht verfügbar sein kann. Der Bereich für Blau liegt damit fast ganz in dieser Zone. Miss deshalb nach, statt auf Verdacht weiter anzusäuern, und schau dabei auf die Blätter.
pH-Wert erhöhen: So bleibt deine Hortensie rosa
Soll eine färbbare Hortensie rosa blühen oder von Blau zu Rosa wechseln, muss der pH-Wert aus dem sauren Bereich heraus. Gekalkt wird aber nur, wenn der gemessene Wert für Bodenart und Kultur zu niedrig ist. Miss deshalb zuerst den aktuellen Wert. Regelmäßige Kompostgaben liefern dem Boden auch Kalzium, und diese Gaben rechnest du vor jeder zusätzlichen Kalkung mit. Die Kalkmenge richtet sich nach Bodenart und Messwert, also taste dich heran und miss nach, bevor du erneut kalkst.
Über das Ziel hinaus solltest du nicht gehen. Bei einem pH-Wert über 7,0 kann die Verfügbarkeit von Eisen stark eingeschränkt sein. Wer für Rosa kräftig kalkt, riskiert also Mangelsymptome an den Blättern, obwohl der Boden genug Eisen enthält.
Wer den pH-Wert anheben will, greift schnell zur Holzasche aus dem Ofen. Holzasche gehört aber weder direkt ins Beet noch auf den Kompost, auch nicht aus naturbelassenem Holz.
Wie hoch der pH-Wert eines Bodens sein sollte, hängt von Bodenart und Kultur ab. Die Bodenart bestimmst du mit der Fingerprobe an feuchter Erde nach Körnigkeit, Formbarkeit und Klebrigkeit. Welche Zielbereiche zu welcher Bodenart passen, steht im Überblick zu Standort und Boden mit den pH-Zielbereichen für Stauden und Ziergräser.
Für einen schnellen Check vermengst du zerkleinerte Gartenerde mit destilliertem Wasser, lässt sie kurz einwirken und liest die Farbe am pH-Teststreifen ab. Für den vollständigen Befund nimmst du 10 bis 15 gleichmäßig verteilte Proben aus dem Oberboden bis etwa 25 bis 30 cm Tiefe, mischst sie und schickst rund 500 g ins Labor. Gibst du regelmäßig Kompost, wiederholst du die Untersuchung alle 4 bis 5 Jahre.
Woran erkennst du Nährstoffmangel?
Vergilbte Blätter, schwacher Wuchs oder wenige Blüten sind Hinweise, keine Diagnose. Bleiben die Blattadern grün und vergilbt das Gewebe dazwischen, kann das auf Eisenmangel hindeuten. Wirken die Blätter insgesamt hell und ausgeblichen, kann Stickstoff knapp sein. Rotviolett verfärbte Blattränder können auf Phosphormangel hinweisen.
Ein Mangelbild heißt nicht automatisch, dass im Boden etwas fehlt. Eisenmangelchlorosen entstehen nicht nur bei zu hohem pH-Wert, sondern auch in verdichtetem oder vernässtem Boden. Trockenheit und Staunässe können ebenfalls die Nährstoffaufnahme stören, denn Wurzeln nehmen Nährstoffe nur gelöst im Bodenwasser auf. Weil Hortensien feuchten Boden ohne Staunässe brauchen und Nässe wie Trockenheit die Aufnahme stören, kann hinter einer gelben Hortensie auch ein Wasserproblem stecken statt eines leeren Bodens. Länger anhaltende Staunässe führt außerdem zu Sauerstoffmangel an den Wurzeln und begünstigt Wurzelfäule.
Bei gelben Blättern schaue ich zuerst auf die Adern. Danach greife ich in die Erde und prüfe, ob sie nass und dicht oder ausgetrocknet ist. Erst mit Messwert und Befund entscheide ich, ob ich nachdünge.
Adern grün, Fläche dazwischen gelb: pH-Wert messen. Erde nass und dicht: Staunässe und Verdichtung beheben, bevor du düngst. Erde ausgetrocknet: erst durchdringend gießen, Dünger nur auf feuchten Boden geben. Befund liegt vor: Düngung danach bemessen und Kompost mitrechnen.
Woran erkennst du Überdüngung?
Strotzt eine Hortensie vor Blättern und blüht kaum, kann zu viel Stickstoff dahinterstecken. Zu häufiger oder zu konzentrierter Flüssigdünger kann die Wurzeln schädigen. Überhöhte oder zu häufige Stickstoffgaben können zudem als Nitrat ausgewaschen werden.
Überdüngung zeigt sich nicht nur an der Pflanze, sondern auch im Bodenbefund. Steht dort für Phosphat, Kalium oder Magnesium die GehaltsklasseDie Gehaltsklasse ist eine Einstufung im Bodenuntersuchungsbefund, die angibt, wie gut der Boden mit einem Nährstoff wie Phosphor, Kalium oder Magnesium versorgt ist. Sie reicht von A für niedrige bis E für besonders hohe Versorgung. D oder E, setzt du die Düngung mit genau diesem Nährstoff aus. Bei stark erhöhten Phosphor- oder Kaliumwerten schränkst du auch weitere Kompostgaben ein. Bei einer blauen Hortensie erklärt ein solcher Phosphatwert womöglich auch, warum sie rosa bleibt.
Dünger, Zeitpunkt und Kübel: kurz eingeordnet
Organische Dünger wie HornspäneHornspäne sind ein organischer Stickstoffdünger und die gröbste Form der Horndünger. Mikroorganismen müssen sie im Boden erst abbauen; wegen der groben Körnung geben sie ihren Stickstoff langsamer frei als das feiner vermahlene Hornmehl. wirken langsamer als mineralische, weil Bodenlebewesen ihre Nährstoffe erst freisetzen müssen. Für überwinternde Ziergehölze wie Hortensien gilt, nach Mitte Juli keine stickstoffhaltigen Dünger mehr zu geben, damit die Triebe ausreifen. Wie du Zeitpunkt und Düngemethode für Hortensien wählst, liest du im Ratgeber dazu.
Im Kübel ist der Wurzelraum begrenzt, und torffreie Erden können die Stickstoffverfügbarkeit einschränken, obwohl sie meist vorgedüngt sind. Im Winter bekommen überwinternde Kübelpflanzen grundsätzlich keinen Dünger. Wie du Gießen und Düngen bei Hortensien aufeinander abstimmst, damit die Nährstoffe im Topf ankommen und dort bleiben, zeigt der Ratgeber dazu.
