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Kokosmark

Kokosmark sind die feinen Bestandteile zwischen den Fasern der Kokosnusshülle. Der Reststoff aus der Kokosverarbeitung wird als Torfersatz in torffreien Erden verwendet, weil er ähnlich viel Wasser hält und ähnlich luftig ist wie Torf.

Bei der Verarbeitung von Kokosnüssen werden die Fasern der Hülle gewonnen, zum Beispiel für Seile und Matten. Das feine Material zwischen diesen Fasern ist das Kokosmark, auch bekannt als Cocopeat oder Kokostorf. Für diesen Reststoff gibt es bisher keine etablierte andere Nutzung; er fällt ohnehin an und braucht keine zusätzliche Anbaufläche. Nachteilig sind der hohe Frischwasserbedarf bei der Aufbereitung und die langen Transportwege.

Verwechsle Kokosmark nicht mit Kokosfasern: Die Fasern sind luftiger als Torf, halten aber weniger Wasser. Kokosmark ähnelt dagegen dem Torf: Es hält ähnlich viel Wasser und ist ähnlich luftig. Beide sind leichter als andere Substratbestandteile, und Kokosprodukte stecken in vielen torffreien Erden. Auch für Zimmerpflanzen eignen sich Substrate mit Kokosanteil; bei viel Kokosfasern gießt du häufiger, aber jeweils weniger.

Beispiel aus dem Garten

Wenn ich torffreie Erde für meine Zimmerpflanzen kaufe, prüfe ich auf dem Sack, ob Kokosmark (auch Cocopeat oder Kokostorf) oder vor allem Kokosfasern enthalten sind. Bei einem hohen Faseranteil gieße ich häufiger und jeweils weniger.

Quelle: Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V. (FNR) ↗ – Kokosfasern und Kokosmark, Abschnitt Gärtnern ohne Torf: Mit Kokosfasern und Kokosmark. Geprüft am 25. Oktober 2026.