Ziermöhren erfolgreich kultivieren: Keimprobleme lösen, der Möhrenfliege vorbeugen

Warum keimen meine Ziermöhren nicht?

Bleibt die Aussaat leer, gehe ich die möglichen Ursachen der Reihe nach durch. Die Eckdaten zur Keimung hast du hier auf einen Blick.

Die Samen liegen unter der Erde

Die samen.liver ‘Dara’ streust du auf die Erde und bedeckst sie nicht. Dafür bereitest du ein fein geharktes, unkrautfreies und gut durchlüftetes Saatbett vor. Ich harke die Fläche glatt, streue die Samen darauf und lasse sie offen liegen.

Die Oberfläche ist ausgetrocknet

Saatgut darf während der Keimung und unmittelbar danach nicht austrocknen. Möhrensamen brauchen zum Keimen 10 bis 30 Tage. Das Feuchthalten ist deshalb keine Sache der ersten Tage, sondern die Arbeit der ganzen Keimphase. Ich fühle mit dem Finger an der Oberfläche nach und gieße mit feiner Brause, sobald sie abzutrocknen beginnt. Die feine Brause nehme ich, weil die Samen offen obenauf liegen.

Das Saatgut keimt nicht mehr

Ist das Saatgut älter oder lag es warm und feucht, mache ich vor der Aussaat eine Keimprobe. Dafür legst du Samen auf feucht gehaltenes, nicht nasses Küchenpapier und deckst es gegen Austrocknung ab. Keimt auf dem Papier nichts, nimmst du neues Saatgut. Bis zur Aussaat lagerst du Saatgut kühl und trocken.

Die Aussaat in Gefäßen steht zu kalt oder zu dunkel

Säst du in Schalen oder Töpfe, stellst du sie zur Keimung bei 18 bis 24 °C auf. Die Gefäße brauchen einen Wasserabzug, damit keine Staunässe entsteht. Eine Folienabdeckung lüftest du täglich und nimmst sie nach der Keimung ab. Danach senkst du die Temperatur, weil viel Wärme bei Lichtmangel lange, weiche Triebe begünstigt. Für ‘Dara’ bleibt trotzdem die Direktsaat der empfohlene Weg. Die Grundlagen der Anzucht in Gefäßen, von der Keimung bis zum Auspflanzen kräftiger Jungpflanzen, zeigt der Ratgeber zum Aussäen von Zierfrüchten.

Wie erkenne ich die Möhrenfliege und wie beuge ich vor?

Ein Befall mit der Möhrenfliege kann sich am Laub zeigen. Die Blätter können erst rötlich werden, dann vergilben und welken. Prüfst du eine welke Pflanze an der Wurzel, achte auf rostbraune Fraßgänge. Gemeinsam mit dem verfärbten Laub können sie auf die Möhrenfliege hindeuten.

Gegen die Fliege arbeite ich mit einem Kulturschutznetz. Es soll verhindern, dass sie in die abgedeckte Kultur gelangt. Deshalb kommt es bereits nach der Aussaat aufs Beet und nicht erst, wenn sich das Laub verfärbt.

Die britische RHS rät bei der Wildmöhre zu dünner Aussaat, damit späteres Ausdünnen möglichst entfällt. Das Ausdünnen kann Möhrenfliegen nämlich anlocken. Zusammen mit dem Netz heißt das: Je dünner du säst, desto seltener musst du das Netz zum Ausdünnen anheben.

Zwiebeln oder Lauch als Nachbarn werden der Möhrenfliege oft entgegengehalten. Die Erfahrungen mit solchen Nachbarschaften im Gemüsebeet sind aber häufig widersprüchlich und hängen auch von Standort und Pflege ab. Ich nutze Mischkultur deshalb nur als Ergänzung zum Netz. Welche Beetnachbarn grundsätzlich zusammenpassen, kannst du im Mischkultur-Werkzeug nachschlagen.

Welche anderen Schädlinge und Pilze können auftreten?

An Zierpflanzen können neben der Möhrenfliege auch Blattläuse und Pilze auftreten. Bei schwachem Blattlausbefall genügt häufig ein Wasserstrahl, der die Tiere abspült. Verstecke und Überwinterungsplätze im Garten fördern Nützlinge, die Blattläuse dezimieren. Ein abwischbarer weißlicher Belag auf der Blattoberseite kann auf Echten Mehltau hindeuten. Ausreichender Abstand, gute Belichtung und Durchlüftung unterstützen die Vorbeugung, ebenso der Verzicht auf eine Überdüngung mit Stickstoff. Bildet sich bei hoher Luftfeuchte ein grauer Belag auf faulenden Teilen, ist Grauschimmel möglich; diese Teile entfernst du, um den Befall einzudämmen. Nach der Arbeit an kranken Pflanzen reinigst du Werkzeug und Handschuhe, bevor du an gesunde gehst.

Welcher Boden passt, und wie gießt und düngst du?

Die Möhre braucht einen leichten, tiefgründigen und gut durchlässigen Boden in voller Sonne. So beschreibt die britische Royal Horticultural Society, kurz RHS, die Wildmöhre. Sie ordnet sie Kalk-, Lehm- und Sandböden im neutralen bis alkalischen Bereich zu. Eine Empfehlung für einzelne Sorten ist das nicht, wohl aber ein Rahmen für die Wahl des Beets. Wie du das Beet vor der Aussaat verbesserst, steht im Jahresablauf der Ziermöhre.

Beim Wasser hältst du den Boden feucht, ohne dass er vernässt. Den Düngebedarf bestimmst du vor der Kultur mit einer Bodenuntersuchung und richtest die Gaben nach deren Empfehlung aus. Wie du Standort und Boden prüfst und Sommerblumen nach Phase und Bedarf gießt und düngst, zeigt der Sommerblumen-Ratgeber.

Überstehen Ziermöhren den Winter?

Die Möhre wird mal als nicht winterhart, mal als bedingt winterhart eingestuft. Bei einer Frühjahrssaat von April bis Juni führst du ‘Dara’ einjährig und brauchst keine Überwinterung. Anders ist es bei der Herbstsaat, die es je nach Saatgutanbieter ab August oder September bis Oktober gibt. Dann steht die Kultur über den Winter im Beet, und die unsichere Einstufung betrifft dich direkt. Ich säe im Herbst nur, wenn meine Saatguttüte dieses Fenster ausdrücklich nennt.

Steht eine Herbstsaat im Kübel, gelten die Regeln für Gefäße im Winter. In frei stehenden Gefäßen friert der Wurzelballen schneller durch als im Gartenboden. Bei stärkerem Frost oder Dauerfrost schützt du das Gefäß mit einer Kokosmatte, wenn du es nicht geschützter aufstellen kannst. An milden, sonnigen Wintertagen prüfst du außerdem, ob die Erde Wasser braucht.

Ich überwintere ‘Dara’ deshalb vor allem als Saatgut. Für die eigene Nachzucht lässt du einzelne Blüten bis zur Samenreife stehen und erntest die braunen, ausgereiften Samen bei trockenem Wetter. Danach trocknest du sie auf Papier nach, trennst sie von Pflanzenresten und lagerst sie beschriftet kühl, dunkel und trocken. Bei Hybridsorten können die Nachkommen anders aussehen als die Mutterpflanze. Wann die Dolden reif sind, beschreibt der Jahresablauf der Ziermöhre.

Wann darf das Beet wieder Möhren tragen?

Für Möhren gilt eine Fruchtwechselpause von 3 Jahren. Die Ziermöhre gehört zur selben Art, Daucus carota. Ich zähle sie deshalb bei der Pause mit, genauso wie Speisemöhren auf demselben Beet. Damit ich nicht raten muss, wo zuletzt Möhren standen, trage ich jede Möhrenaussaat im Beetplaner ein.

Teilt sich die Ziermöhre das Beet mit anderen Kulturen, planst du schon bei der Aussaat Raum für die endgültige Größe jeder Pflanze ein. Kurzlebige Zwischenkulturen erntest du, bevor sie die länger stehende Hauptkultur bedrängen. Ist das Beet nach der Blüte geräumt, schützt eine Grüneinsaat über Winter den Boden vor Abschwemmung und Nährstoffauswaschung. Ihre Wurzeln halten ihn außerdem locker.