Islandmohn als Schnittblume: So schneidest und pflegst du ihn für die Vase
- Schneide Islandmohn, wenn die Knospe gerade aufbricht und schon Farbe zeigt.
- Ernte frühmorgens oder am kühlen Abend, nicht in der Mittagshitze.
- Stielenden mit scharfem Messer schräg anschneiden und sofort ins Wasser stellen.
- Vasenwasser alle 2 bis 3 Tage wechseln und die Stiele dabei frisch anschneiden.
- Im LWG-Versuch hielt Islandmohn mit Frischhaltemittel 5 bis 10 Tage in der Vase.
Du willst Mohn als Schnittblume in die Vase stellen und fragst dich, ob die zarten Blüten das mitmachen? Beim Islandmohn kommt es zuerst auf den Moment an, in dem du schneidest. Ich nehme meine Stiele, wenn die Knospe gerade aufbricht und schon Farbe zeigt, und stelle jeden sofort in einen Eimer mit Wasser. In einem Vasenversuch der LWG hielten Islandmohn-Sorten mit Frischhaltemittel 5 bis 10 Tage.
Dazu gehören ein paar Handgriffe zwischen Beet und Vase: der passende Schnittzeitpunkt, eine Erstversorgung im kühlen Wasser, eine saubere Vase und regelmäßig frisches Wasser.
Mohn als Schnittblume: was Islandmohn für die Vase mitbringt
Islandmohn wird 30 bis 60 cm hoch und trägt seine Blüten auf langen, drahtigen Stielen. Er blüht von Mai bis August und will einen sonnigen Platz. Für die Vase geprüft wurde zum Beispiel die Sortenreihe ‘Champagne Bubbles F1’ in Scarlet, Pink und Yellow.
Botanisch heißt der Islandmohn Papaver nudicaule. Die Art ist mehrjährigMehrjährige oder ausdauernde Pflanzen leben mehrere Jahre und überstehen den Winter mit Überdauerungsorganen, Speicherorganen oder ausgedehnten Wurzeln. Krautige Mehrjährige heißen Stauden, auch Zwiebel- und Knollenpflanzen gehören dazu., im Garten wird sie aber meist zweijährig kultiviert. Wie sich Stauden, ZweijährigeZweijährige sind Pflanzen, die im Jahr der Aussaat nur wachsen, oft zu einer Blattrosette, und erst im nächsten Jahr blühen. Dazu gehören etwa Stiefmütterchen, Goldlack, Bartnelken und Fingerhut. und Gräser in ihrem Lebenslauf unterscheiden und wie du Herkunft und Gartennamen einordnest, steht im Kurzporträt des Überblicks zu Stauden und Ziergräsern.
Die Blütenfarbe legst du über die Sorte fest. Allein die genannte Reihe bringt Scharlachrot, Rosa und Gelb in den Strauß.
Empfehlungen für den Garten
Standort und Boden
- Bodenart
Für die Serie Garden Gnome im Freiland humosen, sandig-lehmigen Boden mit gutem Wasserabzug wählen.
- Bodenreaktion
Die Pflanze verträgt schwach saure, neutrale und schwach alkalische Böden.
- Substrat
Gut durchlässiger sandiger Lehm ist geeignet; sehr nasse Verhältnisse werden schlecht vertragen. Die Pflanze kommt mit nährstoffreichem wie mit eher armem Boden zurecht.
- Anbauort
Die Pflanze eignet sich für Steingarten, alpine Pflanzungen und Kübel.
Pflege
- Pflege
Schwere Böden und nasse Winter vermeiden; können Bestände dort ausfallen.
- Düngung
Die Serie Garden Gnome gering bis mäßig düngen. Hohe Ammonium- und Stickstoffgaben vermeiden, da sie weiches, auseinanderfallendes Wachstum fördern; bei überwinterter Kultur ab Mitte September nicht mehr düngen.
Lebensform und Verwendung
- Lebensform
Die Pflanze ist mehrjährig.
- Verwendung
Die angebotenen Sorten bieten Nützlingen und Insekten Nahrung.
Wann du Islandmohn für die Vase schneidest
Das richtige Knospenstadium
Für die Vase schneidest du Islandmohn am besten, wenn die Knospe gerade aufbricht und schon Farbe zeigt. Ich gehe dafür die Reihe langsam ab und prüfe jede Knospe einzeln. Ganz geschlossene Knospen lasse ich stehen, und offene Blüten bleiben ebenfalls im Beet.
Die schönste, schon voll geöffnete Blüte für die Vase abschneiden. Für Islandmohn ist die aufbrechende Knospe mit erster Farbe der günstigste Zeitpunkt, die offene Blüte lässt du besser im Beet stehen.
Tageszeit und Wetter
Geerntet wird frühmorgens oder am kühlen Abend, solange die Pflanzen gut mit Wasser versorgt sind. In der Mittagshitze lässt du das Messer liegen. Wähle für die Ernte außerdem einen trockenen Tag. Ich schneide meist am frühen Morgen, solange das Beet noch im Schatten liegt.
Schnitt mit dem scharfen Messer
Nimm ein scharfes Messer und schneide jeden Stiel schräg ab. Danach kommt er sofort kühl ins Wasser. Ich trage dafür einen Eimer mit frischem Wasser durch das Beet und stelle jeden Stiel direkt nach dem Schnitt hinein.
Stiele vorbereiten: die ersten Stunden nach dem Schnitt
Bevor der Mohn in die Vase kommt, braucht er eine Erstversorgung. Stell den Eimer dafür 2 Stunden an einen kühlen, schattigen Platz. Das Wasser reicht dabei bis unter die Blüten.
Danach bereitest du die Stiele für die Vase vor. Schneide jedes Stielende mit einem scharfen Messer noch einmal schräg an. Entferne alles Laub, das in der Vase unter die Wasserlinie käme. Spüle die Vase gründlich aus, bevor du frisches Wasser einfüllst.
Den Eimer stelle ich nach dem Schneiden in den Hausflur auf der Nordseite. Erst nach der Erstversorgung hole ich die Stiele heraus, schneide sie einzeln am Küchentisch nach und stelle sie in die Vase.
Die passende Vase und der richtige Platz
Eine saubere Vase und frisches Wasser sind die Grundlage für jeden Strauß. Beim Standort zählt vor allem, was du vermeidest. Schütze den Islandmohn vor Hitze, starker Sonne und Zugluft. Halte ihn außerdem von Obst und Gemüse fern, die Obstschale gehört also nicht neben die Vase.
Ich stelle meine Mohnvase deshalb auf den Tisch im Flur und nicht auf die Fensterbank in der Mittagssonne.
Pflege in der Vase: Wasser wechseln und nachschneiden
Wechsle das Vasenwasser alle 2 bis 3 Tage. Bei jedem Wechsel schneidest du die Stiele mit dem scharfen Messer frisch an. Die Vase spülst du vor dem Nachfüllen aus, damit sie sauber bleibt. Ich nehme beim Wasserwechsel auch die Stiele heraus, deren Blüten verblüht sind.
Knospe bricht auf und zeigt Farbe; Schnitt frühmorgens oder am kühlen Abend; scharfes Messer, schräger Schnitt; sofort ins Wasser und 2 Stunden kühl und schattig stellen; Laub unter der Wasserlinie entfernen; saubere Vase; kein Platz in Hitze, praller Sonne, Zugluft oder neben Obst; Wasser alle 2 bis 3 Tage wechseln und dabei nachschneiden.
Wie lange hält Islandmohn in der Vase?
Konkrete Werte liefert ein Vasenversuch der LWG mit drei Islandmohn-Sorten.
5 bis 10 Tage hielten die Sorten ‘Champagne Bubbles F1 Scarlet’, ‘Pink’ und ‘Yellow’ im Versuch der LWG in der Vase. Das Wasser enthielt Blumenfrischhaltemittel, die Kabine war auf 18 °C beheizt und zeitweise wärmer.
Im Versuch kam also Frischhaltemittel ins Wasser, und solche Mittel können die Haltbarkeit von Schnittstauden verlängern. Ohne Mittel nimmst du die Spanne deshalb besser nicht als feste Erwartung. Die Werte gelten zudem für diese Sorten, andere können davon abweichen.
Was die Haltbarkeit zusätzlich verlängern kann
Ein handelsübliches Blumenfrischhaltemittel kann die Vasenhaltbarkeit von Schnittstauden verlängern. Es arbeitet mit Zucker und mit Zusätzen, die Bakterien hemmen. Ich gebe es nach der Angabe auf der Packung ins Wasser. Ich bleibe beim fertigen Mittel.
Dazu kommen die Handgriffe, die du schon kennst: der Schnitt im richtigen Knospenstadium, die Erstversorgung im kühlen Wasser und ein Platz ohne Hitze und Zugluft.
Für Mohnstiele kursiert der Rat, die Enden kurz in heißes Wasser zu tauchen. Ich bleibe beim frischen Schrägschnitt und der Erstversorgung im kühlen Wasser.
Islandmohn im Strauß kombinieren
Islandmohn lässt sich mit anderen Schnittblumen aus dem Garten zu einem Sommerstrauß binden. Jede Art schneidest du dabei in ihrem eigenen Stadium, nicht im Stadium des Mohns.
| Partner | Schnittstadium für die Vase |
|---|---|
| Rittersporn | etwa ein Fünftel der Einzelblüten geöffnet |
| Bartnelke ‘Einfachblühende Mischung’ | etwa ein Drittel der Einzelblüten geöffnet |
| Kaukasus-Skabiose | Knospenstadium bis halb geöffnet |
| Sonnenhut Echinacea purpurea ‘Roter Leuchtstern’ | vollständig geöffnet |
Islandmohn blüht von Mai bis August. Die Bartnelkenmischung ‘Einfache Prachtmischung’ blüht im zweiten Standjahr von Juni bis August. Stehen die Bartnelken in ihrem zweiten Jahr, schneidest du also von Juni bis August beide für denselben Strauß.
Für den fertigen Strauß gilt dieselbe Pflege wie für den Mohn allein: saubere Vase, frischer Anschnitt und regelmäßig neues Wasser.
Landnelken eignen sich ebenfalls als Schnittblumen für Sträuße. Die Rasselblume ‘Amor Blue’ kannst du frisch in die Vase stellen oder getrocknet verwenden.
Schnittmohn im Beet: Nachschub für die Vase planen
Zwei Wege zur Blüte
Wann du Islandmohn schneiden kannst, legst du schon mit dem Aussaattermin fest.
| Weg | Start | Blüte |
|---|---|---|
| VorkulturVorkultur heißt meist, dass du Gemüse im Haus oder geschützt aus Samen vorziehst und es später als abgehärtete Jungpflanze ins Freiland setzt. In Anbauplänen meint das Wort auch eine schnelle Kultur, die vor der Hauptkultur auf dem Beet steht. im Frühjahr | ab Februar | ab Juli desselben Jahres |
| Aussaat im Sommer | Juni oder Juli | ab Mai des Folgejahres |
Früh vorgezogener Islandmohn bildet nach der ersten Blüte häufig keine Seitenknospen. Er treibt dann im Folgejahr nicht wieder aus. Wer im Februar vorzieht, schneidet also ab Juli, sät für das nächste Jahr aber besser neu aus.
In der zweijährigen Schnittkultur reicht eine Vorkultur von sechs Wochen ab Aussaat. Die SämlingeSämlinge sind junge Pflanzen, die durch Keimung aus dem Embryo eines Samens entstanden sind. Anders als Stecklinge oder veredelte Pflanzen gehen sie also aus einem Samen hervor. werden sieben Tage nach der Keimung als Tuff pikiert. Ende September kannst du die Pflanzen ins Beet setzen, um vorzeitigem Blühen im Pflanzjahr vorzubeugen. In Freilandschnittversuchen gingen Islandmohnpflanzen bei steigenden Sommertemperaturen ein, nachdem ihre Blütenleistung nachgelassen hatte.
Alle Schritte von der Aussaat bis zur ersten Blüte zeigt der Ratgeber, wie du Islandmohn aussäst und die Jungpflanzen pflegst. Die Termine behältst du mit dem Aussaatkalender für Stauden und Ziergräser zum Ausdrucken im Blick.
Platz, Abstand und Düngung
Islandmohn will einen sonnigen Platz und humosen, sandig-lehmigen Boden mit gutem Wasserabzug. Schwere Böden und nasse Winter meidest du, weil Bestände dort ausfallen können. In der Reihe setzt du die Pflanzen mit 20 cm Abstand. Zwischen den Reihen bleiben 30 cm frei. Deine Schnittblumenreihen kannst du mit dem Beetplaner auf die Fläche übertragen.
Für die Sorte ‘Garden Gnome’ empfiehlt der Züchter, gering bis mäßig zu düngen und hohe Ammonium- und Stickstoffgaben zu meiden. Solche Gaben fördern weiches, auseinanderfallendes Wachstum, und das willst du bei Stielen für die Vase vermeiden. Bei dieser Sorte endet die Düngung in der überwinterten Kultur nach Mitte September.
Schneiden oder aussamen lassen
Das Entfernen welker Blüten kann bei vielen Sommerblumen und Stauden die weitere Blüte fördern, weil Samenbildung weitere Blüten vermindern kann. Welche Handgriffe beim Islandmohn dazugehören, zeigt der Ratgeber, wie du die Blütezeit des Islandmohns verlängerst. Soll sich der Mohn dagegen selbst aussäen, lässt du einige BlütenständeEin Blütenstand (botanisch: Infloreszenz) ist der Teil einer Pflanze, an dem sich der Spross verzweigt und mehrere Blüten trägt. Je nach Bauweise unterscheidet man zum Beispiel Traube, Ähre, Dolde, Köpfchen und Rispe. bis zur SamenreifeSamenreife ist der Zustand, in dem Samen voll ausgereift sind und sich zur Ernte eignen. Du erkennst sie daran, dass sich die Samen leicht oder sogar von selbst aus ihrer Samenhülle lösen. stehen. Mehr dazu liest du im Ratgeber, wie du die Selbstaussaat des Islandmohns förderst und lenkst.
