Lupinen als Bodenverbesserer: Was ihre Wurzeln leisten und wie sie dein Beet schmücken
- Als Gründüngung können Lupinen standortabhängig deutlich mehr als 1 m tief wurzeln.
- An den Wurzeln sitzen Knöllchen mit Bakterien, die Luftstickstoff binden; innen rötliche Knöllchen sind aktiv.
- Für den Boden säst du einjährige Lupinen, die Saatmengenangaben reichen im Hausgarten von 15–25 g/m².
- Als Zierpflanze dient die mehrjährige Russel-Mischung von Lupinus polyphyllus mit etwa 80–100 cm Wuchshöhe.
- Stickstoffdüngung benötigen Lupinen bei funktionierender Knöllchensymbiose nicht, ein zu hohes Stickstoffangebot verringert die Fixierung.
- Blaue und Weiße Körnerlupinen benötigen Böden ohne Schadverdichtungen und Staunässe.
Du hast ein Beet, das nach der Ernte leer steht, oder eine Lücke im Staudenbeet, und überlegst, ob Lupinen beides füllen. Sie können viel. Als Gründüngung können ihre Wurzeln standortabhängig deutlich mehr als 1 m tief reichen. An diesen Wurzeln sitzen Knöllchen mit Bakterien, die Luftstickstoff binden. Auf einer schadverdichteten, staunassen Fläche stoßen Lupinen aber selbst an Grenzen. Außerdem ist die Staudenlupine für das Blumenbeet eine andere Pflanze als die Gründüngungslupine aus der Saatguttüte. Ich plane beide deshalb getrennt: einjährige Lupinen für den Boden, die mehrjährige Vielblättrige Lupine für die Blüte.
Wie tief wurzeln Lupinen?
Lupinen sind TiefwurzlerTiefwurzler sind Pflanzen, deren Wurzeln bis in tiefere Bodenschichten reichen, im Gemüsegarten etwa Möhre, Pastinake, Tomate oder Mangold. Sie ergänzen sich gut mit Flachwurzlern, weil beide Wasser und Nährstoffe aus unterschiedlichen Schichten holen.. Eine kräftige Hauptwurzel wächst nach unten, von ihr gehen Seitenwurzeln ab. Wie weit sie kommt, entscheidet dein Boden, eine feste Tiefe für jeden Garten gibt es nicht.
Deutlich mehr als 1 m tief können Lupinen als Gründüngung wurzeln, abhängig vom Standort. Dasselbe gilt für Ackerbohnen und Sonnenblumen.
Was die Wurzeln im Boden hinterlassen
Ein Teil des Nutzens zeigt sich erst nach dem Schnitt. Verrottende Wurzeln von Gründüngungspflanzen hinterlassen Kanäle, durch die Wasser und Luft in den Boden gelangen können. Durchgehende Wurzel- und Wurmröhren zeigen an, dass ein Boden Wasser gut leitet, durchlüftet ist und sich durchwurzeln lässt. Ich schneide Lupinen deshalb ab und lasse die Wurzeln im Beet, statt die Pflanzen herauszuziehen.
Humus, Bodenleben und Erosionsschutz gehören zu den Grundlagen jeder Gründüngung. Was Gründüngung im Boden leistet, erklärt der Überblick zu Gründünger und Bodenkur.
Knöllchen an der Wurzel: So erkennst du, ob sie arbeiten
An den Wurzeln sitzen Knöllchen mit Bakterien, die Luftstickstoff binden und die Pflanze damit versorgen. Eine rötliche Innenfärbung der Knöllchen weist auf aktive Stickstofffixierung hin. Ich hebe zur Kontrolle eine einzelne Pflanze mit der Grabegabel aus, schneide ein Knöllchen auf und schaue auf die Farbe. Wie die Stickstoffbindung der Lupine abläuft und wie viel die einzelnen Arten liefern, ist ein eigenes Thema.
Wo die Bodenverbesserung durch Lupinen endet
Gründüngung kann verdichtete, verschlämmte oder humusarme Gartenböden durch Wurzelmasse und organische Substanz verbessern. Für Lupinen gilt dabei eine Einschränkung: Blaue und Weiße Körnerlupinen benötigen Böden ohne Schadverdichtungen und Staunässe. Tiefwurzelnde Pflanzen stabilisieren außerdem ein BodengefügeDas Bodengefüge beschreibt, wie die festen Teilchen im Boden angeordnet sind und zusammenhalten, etwa lose als Einzelkörner oder zu Krümeln verklebt. Davon hängt ab, wie viele Hohlräume für Luft, Wasser und Wurzeln bleiben., das nach einer notwendigen Tiefenlockerung gelockert ist. Beides zusammen heißt: Bei einer Schadverdichtung kommt die Lupine nach der Lockerung, sie ersetzt sie nicht.
Ich steche vor der Aussaat mit dem Spaten einen Block aus und prüfe Eindringwiderstand, Gefüge, Wurzelverlauf, Farbe und Geruch.
„Lupinen brechen jede Verdichtung auf.“ Pauschal stimmt das nicht. Bei tiefen Verdichtungen können fachgerecht eingesetzte Tiefenlockerer nötig sein, und vorher werden Lage, Mächtigkeit und Festigkeit der verdichteten Schicht untersucht.
Auch die Düngewirkung hat Grenzen. Sie hängt von Pflanzenart, Aufwuchs, Jahreszeit, Bodenfeuchte und Temperatur ab und ersetzt zusätzliche Düngung nicht automatisch.
Für Mykorrhizapilze sind Lupinen keine Wirte
Arbuskuläre Mykorrhizapilze können die Phosphor- und Wasseraufnahme ihrer WirtspflanzenWirtspflanzen sind die Pflanzen, die ein bestimmter Schädling oder Krankheitserreger befällt und von denen er lebt. Ein Schädling oder Erreger hat oft mehrere Wirtspflanzen, darunter auch verwandte Wildkräuter. verbessern. Lupinen gehören wie die Kreuzblütler zu den Nichtwirten, während Klee, Lein und Luzerne diese Pilzpartnerschaft bilden können. Die Pilze benötigen lebende Wirtspflanzen für Wachstum und Vermehrung, in einem reinen Lupinenbestand finden sie also keinen Partner.
Welche Lupine für welchen Zweck?
Für die Bodenkur säst du einjährige Lupinen: die Gelbe, die Blaue oder die Weiße Lupine. Ins Staudenbeet gehört die Vielblättrige Lupine, botanisch Lupinus polyphyllus, die mehrjährig wächst. Alle zählen zur Familie FabaceaeFabaceae ist der botanische Name der Pflanzenfamilie der Hülsenfrüchtler, die auch Leguminosen heißen. Dazu gehören etwa Erbsen, Bohnen, Linsen, Lupinen und Klee. Sie versorgen sich mithilfe von Knöllchenbakterien an den Wurzeln selbst mit Stickstoff aus der Luft., den Schmetterlingsblütlern.
| Art | Nutzung | Boden und Merkmale |
|---|---|---|
| Gelbe Lupine | einjährig, Gründüngung | leichte Sandböden mit niedrigem pH-Wert, geeigneter Bereich pH 4–6 |
| Blaue Lupine | einjährig, Gründüngung | lehmige Sande bis sandige Lehmböden, geeigneter Bereich pH 5–6 |
| Weiße Lupine | einjährig, Gründüngung | geeigneter Bereich pH 6–7 |
| Vielblättrige Lupine, Russel-Mischung | mehrjährig, Zierpflanze | etwa 80–100 cm Wuchshöhe |
Die Gelbe Lupine steht im sauren Bereich, die Weiße reicht bis in den neutralen. Welche Art zu deinem Beet passt, entscheidet also der pH-Wert deines Bodens und nicht die Blütenfarbe. Ich messe den pH-Wert deshalb, bevor ich Saatgut kaufe. Gekalkt wird ein Gartenboden nur, wenn sein pH-Wert für die Bodenart zu niedrig ist.
Samen aus dem Zier- oder Gründüngungsbeet sind nicht zum Essen gedacht. Bittere Lupinensamen können Vergiftungen verursachen, und ohne entsprechende Sachkunde entbittert man sie nicht selbst. Lupinen können außerdem schwere allergische Reaktionen auslösen, auch als Kreuzreaktion bei Menschen mit Erdnussallergie.
Lupinen als Zierpflanze im Staudenbeet
Die Russel-Mischung von Lupinus polyphyllus bildet mehrjährige Zierpflanzen mit etwa 80–100 cm Wuchshöhe. Mit dieser Höhe gehören sie in den hinteren Teil des Beets, niedrigere Stauden stehen davor. Die Blütenkerzen stehen aufrecht über handförmig geteiltem Laub und wirken in Gruppen stärker als einzeln. Ich setze die Lupinen als LeitstaudenLeitstauden sind die prägenden Stauden eines Beets: langlebige Arten mit mächtigem, auffälligem Wuchs und üppiger Blüte. Sie bilden das Gerüst der Pflanzung, auf das die Begleitstauden abgestimmt werden. und ordne Begleitstauden darum an.
Steppen-Salbei und Katzenminze zählen zu den typischen Begleitstauden. Im Staudenbeet lassen sie sich in Gruppen von 3, 5 oder 7 Pflanzen um die Leitstauden anordnen.
Nach der Blüte schneiden, bevor Samen reifen
Vielblättrige Lupinen schneidest du nach der Blüte zurück, wenn sie sich nicht selbst aussäen sollen. Ich schneide die verblühten Kerzen ab, solange die Hülsen noch grün sind. Dahinter steht mehr als Ordnung im Beet: Verwilderte Vielblättrige Lupinen können nährstoffarme Lebensräume mit Stickstoff anreichern und deren charakteristische Pflanzen verdrängen. Dieselbe StickstoffbindungStickstoffbindung heißt, dass Knöllchenbakterien an den Wurzeln von Leguminosen wie Bohnen, Erbsen oder Klee Stickstoff aus der Luft aufnehmen und in eine Form umwandeln, die Pflanzen nutzen können., die im Gemüsebeet erwünscht ist, kann auf einer mageren Wiese also Schaden anrichten. Grenzt dein Garten an eine solche Fläche, lässt du die Staudenlupine nicht aussamen.
Auch einjährige Lupinen dürfen blühen
Die einjährigen Arten blühen ebenfalls, du musst dich nur beim Schnitt entscheiden. Für die Bodenkur wird Gründüngung im Hausgarten gewöhnlich kurz vor der Blüte geschnitten. Willst du die Blüte sehen, beendest du den Bestand danach, aber vor der Samenreife. Der spätere Schnitt hat einen Nachteil: Ältere Pflanzen werden langsamer umgesetzt als junge, und verholzte Reste können beim Verrotten vorübergehend Stickstoff aus dem Bodenvorrat binden.
Für Insekten zählt bei Lupinen vor allem der Pollen: Körnerlupinen bieten je nach Art wenig oder keinen Nektar und ein mäßiges bis gutes Pollenangebot. Wie du Lupinen als Bienenweide einplanst und mit ihnen gestaltest, zeigt ein eigener Ratgeber.
Pflege: Was Lupinen brauchen und was du weglässt
Lupinen zählen zu den Schwachzehrern. Bei funktionierender Knöllchensymbiose benötigen sie keine Stickstoffdüngung. Ich lasse sie deshalb weg und kontrolliere stattdessen die Knöllchen.
Lupinen vorsorglich mit Stickstoff zu düngen. Ein zu hohes StickstoffangebotDas Stickstoffangebot ist die Menge an Stickstoff, die den Pflanzen im Boden tatsächlich zur Verfügung steht. Fachleute bestimmen diesen pflanzenverfügbaren Stickstoff mit einer Bodenanalyse, der sogenannten Nmin-Methode. verringert die Fixierung in den Knöllchen.
Wasser brauchen Lupinen vor allem am Anfang. Bis zum Auflaufen hältst du die Saat feucht, bei trockener Witterung kann das wiederholtes Gießen bedeuten. Auch später vertragen sie Trockenheit nicht unbegrenzt: Selbst bei Blauen Lupinen können länger anhaltende Trockenzeiten Ertragseinbußen verursachen. Gieße morgens direkt am Wurzelbereich und mit weichem Strahl, damit die Oberfläche nicht verschlämmt.
Jungpflanzen kontrolliere ich auf Schneckenfraß und sammle die Tiere ab. Bei den Stauden kommt der Rückschnitt nach der Blüte dazu.
Anbau in Kürze: Was bei Lupinen eigene Werte hat
Standort, Aussaat und Einarbeiten folgen bei Lupinen den Regeln jeder Gründüngung. Hier stehen nur die Punkte, bei denen Lupinen eigene Werte haben.
Standort und Boden
Lupinen stehen sonnig bis halbschattig. Den Boden wählst du nach der Art aus; Schadverdichtungen und Staunässe schließen Blaue und Weiße Körnerlupinen aus. Welche Gründüngerart sonst wohin gehört, steht im Gründünger-Überblick im Abschnitt zu Standort und Boden.
Aussaat
Als Kulturstart kommen bei Lupinen die Monate März bis November infrage, die Keimtemperatur beginnt aber erst bei 16 °C. Der Kalender allein reicht also nicht. Ich messe die Bodentemperatur, bevor ich säe. Das Saatgut verteilst du breitwürfig, rechst es ein und drückst es an. Beim Erstanbau und nach längeren Anbaupausen wird Lupinensaatgut unmittelbar vor der Aussaat mit lupinenspezifischen Knöllchenbakterien geimpft, nach den Angaben des Herstellers.
| Eckwert | Angabe |
|---|---|
| Saatmenge als Gründüngung | Angaben von 15–25 g/m² für einjährige Lupinen im Hausgarten |
| Saattiefe | 2–3 cm |
| Keimtemperatur | 16–18 °C |
| Keimdauer | 7–14 Tage |
Bei der Saatmenge gehst du von der Angabe auf deiner Saatguttüte aus. Einen Aussaatkalender für Gründünger zum Ausdrucken gibt es als Werkzeug. Den Anbau im Einzelnen und den Vergleich der Lupine mit Klee und Wicken behandelt ein eigener Ratgeber.
Mähen und Einarbeiten
Die frische Masse arbeitest du nur flach ein oder lässt sie als Mulch liegen. Danach vergehen meist etwa 2–3 Wochen bis zur nächsten Saat oder Pflanzung. Zeitpunkt, Mulch und Wartezeit behandelt der Gründünger-Überblick im Abschnitt zum Mähen und Einarbeiten.
Krankheiten und Schädlinge
Zur Vorbeugung spezifischer Wurzelkrankheiten sollen im Gemüsegarten höchstens 25 % der wechselnden BeetbelegungDie Beetbelegung beschreibt, welche Kultur wann und wie lange auf einem Beet steht. Dazu gehören die Hauptkultur sowie Vor-, Nach- und Zwischenkulturen, die das Beet vor, nach oder neben ihr nutzen. auf Leguminosen entfallen. Dass Anthraknose bei Lupinen ein Thema ist, zeigt die Züchtung: Bei der Weißen Lupine zählt Anthraknosetoleranz zu den zentralen Zuchtzielen. Mehr dazu steht im Ratgeber zu den Herausforderungen des Lupinenanbaus im ökologischen Landbau und im Gründünger-Überblick im Abschnitt zu Nematoden und Krankheiten.
Fruchtfolge: Was vor und nach Lupinen passt
Lupinen gehören als Schmetterlingsblütler in die Planung der Hülsenfrüchte, zusammen mit Klee und Wicken. Im Gartenbeet gilt für sie eine Anbaupause von 4 Jahren; ich halte im Beetplaner fest, wo Lupinen standen. Im landwirtschaftlichen Körnerlupinenanbau werden 5–6 Jahre Pause zwischen Lupinen empfohlen. Als unverträgliche Nachbarn gelten andere Leguminosen wie Klee, Luzerne, Serradella und Sommerwicken. Im Mischkultur-Werkzeug prüfst du, welche Kulturen sich im Beet vertragen.
Nach Lupinen sollte eine Kultur folgen, die den freigesetzten Stickstoff aufnehmen kann, damit er nicht ausgewaschen wird. Weil Leguminosen-Gründüngung als Vorfrucht für stark zehrendes Gemüse geeignet ist, erfüllt ein Starkzehrer als Nachfolger beide Punkte: Er nutzt den Stickstoff und senkt das Risiko der Auswaschung. Wie du Lupinen als Vorfrucht in die Fruchtfolge des Gemüsegartens einbaust, zeigt ein eigener Ratgeber.
