Blumen · Sommerblumen & Einjährige · Anbau

Strohblumen richtig pflanzen und pflegen: Standort, Stütze und gesunde Blätter

Zuletzt geprüft: Lesezeit: 9 Min.Von der samen.live Redaktion
Kurz & knappDie Antwort in 20 Sekunden
  • Volle Sonne ist das Ziel, Halbschatten wird noch vertragen.
  • Boden mäßig nährstoffreich, feucht und gut durchlässig, ein hoher Tonanteil begünstigt Staunässe.
  • Vorgezogene Pflanzen ab Mitte Mai nach den letzten Frösten auspflanzen.
  • Pflanzabstand 15 bis 30 cm in der Reihe, zwischen den Reihen derselbe Abstand.
  • Höher wachsende Pflanzen an einen Stab setzen und locker anbinden.
  • Garten-Strohblumen können für Falschen Mehltau anfällig sein, Blätter auch von unten prüfen.
  • Einjährig gezogen und nicht winterhart.
Blumensamen in der Hand vor der Aussaat
Foto: Hans · Pixabay Content License · Quelle ↗

Strohblumen machen wenig Arbeit, solange drei Dinge von Anfang an stimmen: ein sonniger Platz, ein gut durchlässiger Boden und bei hohen Pflanzen eine Stütze. Ich kläre diese drei Punkte am Pflanztag im Mai, bevor die erste Pflanze in der Erde sitzt. Danach geht es vor allem ums Hinschauen, denn Garten-Strohblumen können für Falschen Mehltau anfällig sein.

Strohblumen auf einen Blick

Die Garten-Strohblume (Xerochrysum bracteatum, auch Helichrysum bracteatum) ist eine Beet- und Balkonpflanze, deren Blüten du für Trockensträuße ernten kannst. Die Art stammt aus einer subtropischen Klimazone, wird bei uns einjährig gezogen und ist nicht winterhart. Was Sommerblumen von der Lebensdauer bis zur Herkunft gemeinsam haben, liest du im Kurzporträt der Sommerblumen.

Merkmal Garten-Strohblume
Kultur einjährig gezogen, nicht winterhart
Wuchshöhe 60 bis 80 cm
Wuchsbreite 20 bis 40 cm
Blütezeit Mai bis September
Licht volle Sonne, Halbschatten wird vertragen
Boden mäßig nährstoffreich, feucht, gut durchlässig
Trockenheit mäßig verträglich
Pflanzung vorgezogene Pflanzen ab Mitte Mai nach den letzten Frösten
Abstand 15 bis 30 cm in der Reihe, 15 bis 30 cm zwischen den Reihen
Pflegeaufwand gering, höher wachsende Pflanzen brauchen unter Umständen eine Stütze

Empfehlungen für den Garten

Standort und Boden

Bodenart

Lehmboden ist geeignet.

Bodenreaktion

Saure, neutrale und alkalische Böden sind geeignet.

Substrat

Geeignet ist mäßig nährstoffreicher, feuchter, gut durchlässiger, neutraler bis alkalischer Boden.

Anbauort

Die angebotenen Sorten lassen sich im Kübel und im Topf ziehen.

Aussaat und Vermehrung

Saattiefe

Das angebotene Saatgut etwa 0,5 - 1 cm tief säen.

Pflege

Pflege

Der Pflegeaufwand ist gering.

Düngung

Für die Strohblumensorte King Size Orange vor der Pflanzung Kompost einarbeiten und im Hochsommer mit organischem Blumendünger nachdüngen.

Lebensform und Verwendung

Verwendung

Die angebotenen Sorten eignen sich für Beet und Balkon.

Aussaatkalender Garten-Strohblume
GartenkalenderVorkultur: März, April, Mai; Aussaat: April, Mai, Juni; Blüte: Mai, Juni, Juli, August, SeptemberJFMAMJJASONDVorkulturVorkultur: MärzVorkultur: AprilVorkultur: MaiAussaatAussaat: AprilAussaat: MaiAussaat: JuniBlüteBlüte: MaiBlüte: JuniBlüte: JuliBlüte: AugustBlüte: SeptemberVorkulturAussaatBlüte

Welcher Standort passt für Strohblumen?

Licht: so viel Sonne wie möglich

Gib Strohblumen den sonnigsten Platz, den dein Garten hat. Volle Sonne ist das Ziel, Halbschatten vertragen sie noch. Bevor ich einen neuen Platz festlege, schaue ich an einem sonnigen Tag morgens, mittags und abends nach, wohin der Schatten fällt. Denk dabei auch an Hecken und Nachbarpflanzen, die bis zum Hochsommer höher und dichter werden.

Boden: durchlässig und mäßig nährstoffreich

Strohblumen wollen einen mäßig nährstoffreichen, feuchten und gut durchlässigen Boden. Ein Lehmboden passt, solange Wasser darin abfließt. Kritisch wird ein hoher Tonanteil, denn er verringert die Wasserdurchlässigkeit und begünstigt Staunässe.

Tipp

Ob dein Boden eher sandig oder tonig ist, verrät eine Fingerprobe mit leicht feuchter Erde. Zerfällt sie körnig zwischen den Fingern, ist es eher Sand. Lässt sie sich gut formen und klebt, ist es eher Ton. Das Ergebnis ist eine Näherung, kein Laborwert.

Auch ein reiner Sandboden braucht Aufmerksamkeit. Die Garten-Strohblume verträgt Trockenheit nur mäßig, und Kompost verbessert in leichten Böden die Speicherung von Wasser und Nährstoffen. Auf sandigem Boden arbeitest du deshalb Kompost ein, damit das Beet zwischen zwei Gießgängen mehr Wasser hält. Wie du den Strohblumenanbau an den Klimawandel anpasst, beschreibt ein eigener Ratgeber.

pH-Wert: keine enge Vorgabe

Beim pH-Wert haben Strohblumen keine enge Vorgabe. Die britische Royal Horticultural Society nennt saure, neutrale und alkalische Böden als geeignet und beschreibt in ihrem Kulturtext neutralen bis alkalischen Boden. Kalk gibst du deshalb nur, wenn eine Bodenuntersuchung für deine Bodenart einen zu niedrigen pH-Wert zeigt. Untersuchen lässt du den Boden vor der Neuanlage eines Beets und danach alle 3 bis 5 Jahre. Vor der Probenahme düngst du nicht.

Schwere Böden vor der Pflanzung verbessern

Ein schweres Beet lockerst du vor der Pflanzung und arbeitest organisches Material ein, denn Kompost lockert schwere Böden. Je nach Ausgangszustand kannst du zusätzlich 2 bis 5 Liter gewaschenen Sand ohne Feinanteile je Quadratmeter einarbeiten. Für Kompost gilt im Garten die allgemeine Faustzahl von etwa 3 l/m² im Jahr. Diese Zahl ersetzt keine Düngeberechnung für eine bestimmte Art, und bei stark überhöhten Phosphor- oder Kaliumwerten bringst du weniger aus. Kompost kommt im Spätwinter oder Frühjahr aufs Beet, damit weniger Nitrat ausgewaschen wird. In bestehenden Beeten lockert ein Sauzahn den Boden, ohne die Schichten zu wenden. Das fertige Beet betrittst du möglichst nicht mehr, damit Poren und Wasserspeicherfähigkeit erhalten bleiben.

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Aussaat und Sorten in Kürze

Gesät wird von April bis Juni. Strohblumen sind keine Lichtkeimer, ihre Samen kommen etwa 0,5 bis 1 cm tief in die Erde. Bei den Sorten reicht die Auswahl von Zwergsorten für Kästen und Töpfe bis zu gefüllt blühenden Mischungen wie der Koloss-Mischung in Weiß, Beige, Gelb, Orange, Rot, Rosa und Purpur. Wie du bunte Strohblumensorten aussäst und bis zur Blüte heranziehst, zeigt ein eigener Ratgeber.

Wie pflanzt man Strohblumen?

Abhärten vor dem Auspflanzen

Vorgezogene Strohblumen gewöhnst du vor dem Auspflanzen schrittweise an das Freiland. Bei mildem Wetter stehen sie zuerst geschützt im Schatten, später auch in der Sonne. Werden die Nächte kalt, holst du die Töpfe wieder in Schutz. Bei der Hohen Mischung fällt das Abhärten in den Mai oder Juni.

Pflanzzeit, Beetvorbereitung und Abstand

Ins Beet kommen vorgezogene Garten-Strohblumen ab Mitte Mai, wenn die letzten Fröste vorbei sind. Vor dem Pflanzen lockere ich das Beet, ziehe Unkraut heraus und harke die Oberfläche glatt. In der Reihe setzt du die Pflanzen 15 bis 30 cm auseinander, zwischen den Reihen hältst du denselben Abstand. Höher wachsende Pflanzen bekommen ihren Stab gleich beim Pflanzen. Nach dem Einsetzen gieße ich jede Pflanze an.

Eine einzelne Strohblume wird 20 bis 40 cm breit. Bei engem Abstand wachsen die Nachbarn also zu einem dichten Bestand zusammen. Ausreichender Pflanzenabstand unterstützt aber die Vorbeugung gegen Echten Mehltau, und ein sehr dichter Bestand begünstigt Grauschimmel. Ich pflanze im Beet deshalb eher am oberen Ende der Spanne.

Zahl im Blick

Strohblumen pflanzt du mit 15 bis 30 cm Abstand in der Reihe und 15 bis 30 cm zwischen den Reihen. Jede Pflanze wird 20 bis 40 cm breit und 60 bis 80 cm hoch. Die Pflanze wächst aufrecht, höher wachsende Exemplare stehen an einem Einzelstab.

Reihen und Abstände kannst du vorab im Beetplaner auf dein Beet übertragen. Aussaat- und Pflanztermine aller Sommerblumen hast du mit dem Aussaatkalender für Sommerblumen zum Ausdrucken im Blick.

Gießen und Düngen in Kürze

Beim Gießen richtest du dich nach dem Boden: Die Strohblume verträgt Trockenheit nur mäßig, und ihr Wasserbedarf hängt von Standort, Boden und Kultur ab. Gedüngt wird nach Bodenuntersuchung, vor der Pflanzung arbeite ich Kompost ein. Wie du Strohblumen von der Pflanzung bis zur Blüte so pflegst, dass sie kompakt wachsen und lange blühen, zeigt der Pflege-Ratgeber.

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Wann brauchen Strohblumen eine Stütze?

Höher wachsende Strohblumen können eine Stütze brauchen, damit sie aufrecht bleiben. Die Art erreicht 60 bis 80 cm. Ob eine Pflanze Halt braucht, siehst du an den Stielen: Legen sie sich nach Wind und Regen zur Seite, ist es Zeit zum Anbinden. Zwergsorten für Rabatten, Kästen und Töpfe beurteilst du ebenso nach ihrem Wuchs.

So stützt du Strohblumen

Für eine einzelne hohe Pflanze steckst du einen dünnen Stab neben den Stiel. Den Stiel bindest du mit Bast oder weichem Pflanzenband locker an, sodass nichts einschnürt. Ich lege die Bindung als Acht zwischen Stab und Stiel, damit der Stiel nicht direkt am Stab scheuert. Wächst die Pflanze weiter, binde ich eine Etage höher nach. Stehen mehrere Strohblumen als Gruppe, steckst du Stäbe rund um die Gruppe und spannst eine Schnur außen herum.

Marias Erfahrung

Ich stecke den Stab schon am Pflanztag neben jede höher wachsende Strohblume und binde erst an, wenn die Pflanze ihn braucht. So steche ich später nicht mehr dicht am Wurzelballen in die Erde.

Stütze und Grauschimmel

Vom Wind geknickte Blätter und Blütenstiele können bei Balkonpflanzen zu Befallsstellen für Grauschimmel werden. Eine Stütze hält höher wachsende Strohblumen aufrecht und kann so die Zahl solcher Knickstellen klein halten. Geknickte Stiele schneide ich heraus, statt sie hängen zu lassen.

Krankheiten und Schädlinge: vorbeugen und von Hand eingreifen

Bei Strohblumen setze ich auf Vorbeugung, aufmerksames Hinschauen und Handarbeit.

Mehltau: hinschauen und vorbeugen

Garten-Strohblumen können für Falschen Mehltau anfällig sein. Beim Kontrollgang drehe ich deshalb auch einzelne Blätter um und schaue auf die Unterseite. Blätter mit verdächtigem Belag entfernst du. Das Entfernen erkrankter Pflanzenteile zählt bei Sommerschnittblumen zu den empfohlenen mechanischen Maßnahmen. Danach reinigst du Schere und Handschuhe, bevor du an gesunden Pflanzen weiterarbeitest.

Kurz erklärt

Echter und Falscher Mehltau sind verschiedene Krankheiten. Echter Mehltau zeigt sich an Zierpflanzen typischerweise als abwischbarer weißlicher Belag auf der Blattoberseite. Falscher Mehltau bildet beim Fleißigen Lieschen bei hoher Luftfeuchte einen weißen Sporenbelag unter den Blättern, später fallen die Blätter ab. Ein Belag ist ein Hinweis, keine sichere Diagnose.

Ausreichender Pflanzenabstand, gute Belichtung und Durchlüftung sowie der Verzicht auf zu viel Stickstoff unterstützen die Vorbeugung gegen Echten Mehltau. Ich gieße bodennah und halte das Laub dabei trocken. Bodennahes Gießen bringt das Wasser an die Wurzeln und verringert Verdunstungsverluste.

Grauschimmel

Grauschimmel bildet bei hoher Luftfeuchtigkeit einen grauen Belag auf faulenden Pflanzenteilen. Diese Teile entfernst du, um den Befall einzudämmen. Ein sehr dichter Bestand begünstigt bei Beet- und Balkonpflanzen die Ausbreitung, deshalb kann auch hier ein ausreichender Pflanzabstand das Risiko senken.

Blattläuse und andere Schädlinge

Bei schwachem Blattlausbefall an Zierpflanzen genügt häufig ein Wasserstrahl, mit dem du die Läuse abspritzt. Nützlinge, die Blattläuse dezimieren, siedeln sich eher an, wenn sie Verstecke und Überwinterungsplätze finden. Ich lasse dafür in einer Gartenecke Laub und alte Stängel liegen. Größere Schädlinge sammelst du ab, auch das gehört bei Sommerschnittblumen zu den empfohlenen mechanischen Maßnahmen.

Mini-Checkliste

Darauf achte ich beim Kontrollgang durchs Strohblumenbeet.

  • Abwischbarer weißlicher Belag auf der Blattoberseite?
  • Weißer Belag unter den Blättern bei feuchter Luft?
  • Grauer Belag auf faulenden Pflanzenteilen?
  • Geknickte Stiele nach Wind oder Regen?
  • Blattläuse an Blättern und Stielen?
  • Sitzt jede Bindung noch locker?

Strohblumen in Beet, Kübel, Steingarten und Gemüsegarten

Im Beet und in der Rabatte

Sommerblumen eignen sich als Lückenfüller im Staudenbeet und als Folgebepflanzung nach frühblühenden Zwiebelgewächsen. Strohblumen setze ich gern als Folgebepflanzung dorthin, wo im Frühjahr Zwiebelblumen geblüht haben. Zwergsorten passen an den Rand von Rabatten, höher wachsende Pflanzen stehen weiter hinten, wo ihre Stäbe weniger auffallen. Wie du Sommerblumen nach Höhe, Duft und Bienenwert kombinierst, beschreibt der Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt zum Gestalten mit Sorten und Mischungen.

Im Kübel und Balkonkasten

Strohblumen wachsen auch in Kübel und Topf, für Balkonkästen und Töpfe eignen sich Zwergsorten. Jedes Gefäß braucht am Boden mindestens ein Abzugsloch, das du vor dem Befüllen prüfst. Die Erde sollte eine stabile Struktur haben, mineralische Bestandteile wie Bims oder Blähton unterstützen das. Bei torffreier Erde prüfst du den Wasserbedarf mit dem Finger im unteren Bereich des Gefäßes oder am Gewicht. Untersetzer leerst du nach Regen, damit keine Nässe an den Wurzeln steht.

Die Strohblume verträgt Trockenheit nur mäßig, und ein größeres Erdvolumen kann mehr Wasser bevorraten. Für den Balkon nehme ich deshalb lieber den größeren Kasten.

Achtung

Hängt eine Strohblume im Topf schlapp, prüfst du zuerst die Erde. Auch Dauernässe und abgestorbene Wurzeln können Welke verursachen. Gieße erst, wenn die Erde wirklich trocken ist.

Für Bienen auf dem Balkon

Unter den an der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) untersuchten einjährigen Blühpflanzen bewährte sich die Strohblume als bienenattraktive Balkonpflanze. Gleiches gilt dort für Zweizahn, Lobelie und Ziersalbei. Als Pollen- und Nektarquelle eignen sich ungefüllte und halbgefüllte Blüten, stark gefüllte Blüten meidest du besser. Achte beim Saatgut deshalb auf die Angabe zur Blütenfüllung.

Im Steingarten

Auch Steingarten und Tröge kommen für Strohblumen infrage. Weil die Garten-Strohblume Trockenheit nur mäßig verträgt, behältst du dort die Bodenfeuchte im Blick. Wie du Strohblumen mit drainierender Vorbereitung und passenden Partnern in Steingarten und Tröge einbindest, beschreibt ein eigener Ratgeber.

Im Gemüse- und Schnittblumengarten

Im Gemüsegarten ziehe ich Strohblumen in einer eigenen Reihe am Beetrand, aus der ich für Trockensträuße schneide. Bei Mischkultur planst du schon beim Pflanzen genug Raum für die endgültige Größe jeder Kultur ein, bei Strohblumen also ihre volle Breite. Behauptete positive Nachbarschaftseffekte im Gemüsebeet sind häufig widersprüchlich und hängen auch von Standort und Pflege ab. Welche Kulturen du nebeneinander setzen willst, kannst du im Mischkultur-Planer für Beetnachbarn durchspielen.

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Nach der Blüte: Trockenstrauß und eigenes Saatgut

Für Trockensträuße erntest du Garten-Strohblumen im noch geschlossenen Blütenstadium. Wie Vase und Trockenstrauß bei Sommerblumen insgesamt gelingen, steht im Sommerblumen-Ratgeber im Abschnitt zu Vase und Trockenstrauß. Was du aus den getrockneten Blüten machen kannst, zeigt der Ratgeber darüber, wie vielseitig sich Strohblumen in Dekoration und Floristik nutzen lassen.

Essen solltest du die Blüten nicht, denn für ihren Verzehr fehlt eine gesicherte Grundlage.

Für eigenes Saatgut lässt du einzelne Blüten bis zur Samenreife stehen und erntest bei trockenem Wetter. Die Samen trocknest du auf Papier nach und lagerst sie beschriftet kühl, dunkel und trocken. Bei Hybridsorten können die Nachkommen anders aussehen als die Mutterpflanze.

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Häufige Fragen

Welchen Standort benötigen Strohblumen für optimales Wachstum?
Strohblumen gehören an einen Platz in voller Sonne, Halbschatten vertragen sie noch. Der Boden sollte mäßig nährstoffreich, feucht und gut durchlässig sein, ein Lehmboden passt, solange Wasser darin abfließt. Ein hoher Tonanteil verringert die Wasserdurchlässigkeit und begünstigt Staunässe, schwere Böden lockerst du deshalb vor der Pflanzung mit Kompost.
Welchen pH-Wert braucht der Boden für Strohblumen?
Eine enge pH-Vorgabe haben Strohblumen nicht. Die britische Royal Horticultural Society nennt saure, neutrale und alkalische Böden als geeignet und beschreibt in ihrem Kulturtext neutralen bis alkalischen Boden. Ob dein Beet Kalk braucht, zeigt eine Bodenuntersuchung, denn gekalkt wird nur, wenn der gemessene pH-Wert für die jeweilige Bodenart zu niedrig liegt.
Stimmt es, dass Strohblumen keine Pflege benötigen und völlig anspruchslos sind?
Ganz pflegefrei sind Strohblumen nicht, auch wenn ihr Pflegeaufwand als gering gilt. Die Pflanzen vertragen Trockenheit nur mäßig, und höher wachsende Exemplare können eine Stütze brauchen, um aufrecht zu bleiben. Außerdem können Garten-Strohblumen für Falschen Mehltau anfällig sein, deshalb kontrollierst du die Blätter auch von unten.
Sind Strohblumensamen Lichtkeimer?
Nein, die Garten-Strohblume zählt nicht zu den Lichtkeimern. Die Samen kommen etwa 0,5 bis 1 cm tief in die Erde, statt nur obenauf zu liegen. Bei passenden Bedingungen keimen sie innerhalb von 7 bis 14 Tagen.
Welche ökologischen Funktionen erfüllen Strohblumen als Insektennahrung?
Strohblumen sind für Bienen attraktiv. Unter den an der Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) untersuchten einjährigen Blühpflanzen bewährten sie sich als bienenattraktive Balkonpflanzen, ebenso Zweizahn, Lobelie und Ziersalbei. Als Pollen- und Nektarquelle eignen sich ungefüllte und halbgefüllte Blüten, stark gefüllte Blüten solltest du meiden. Achte beim Saatgut daher auf die Angabe zur Blütenfüllung.
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