Zinnien für Kinder: einfache Gartenprojekte vom Samenkorn bis zur Samenernte

Was Kinder an Zinnien lernen

Vom Samenkorn zum Samenkorn in einer Saison

Einjährige Pflanzen durchlaufen Keimung, Blüte, Samenbildung und Absterben innerhalb einer Vegetationsperiode. Den Winter überdauern sie als Samen. Weil Zinnien einjährig sind, sehen Kinder an ihnen den ganzen Kreislauf in einem Gartenjahr: Im Frühjahr legen sie ein Korn in die Erde, am Ende der Saison halten sie wieder Körner in der Hand.

Stauden sind dagegen ausdauernde krautige Pflanzen. Steht eine Staude neben dem Kinderbeet, lässt sich der Unterschied im nächsten Frühjahr zeigen: Die Staude treibt wieder aus, für die Zinnien wird neu gesät.

Beobachten, messen, Verantwortung übernehmen

Gemeinsame Gartenarbeit gibt Kindern Gelegenheit, Naturvorgänge zu beobachten, Pflanzen zu pflegen und Verantwortung zu übernehmen. Das Wachstum dokumentieren sie durch Messen, Zeichnen und Fotografieren. Ich gebe jedem Kind einen eigenen Topf oder eine eigene Reihe mit Namensschild, damit klar ist, wer für welche Pflanze zuständig ist. Für den Urlaub vereinbaren wir vorher eine Gießpatenschaft, etwa mit Nachbarn. In Kitas werden Schließzeiten auf dieselbe Weise über Patenschaften mit Eltern oder Nachbarn abgesichert.

Das Kinderbeet planen

Ein sonniger Platz mit klarer Grenze

Für Zinnien suchst du einen geschützten Platz in voller Sonne. Ein Kinderbeet in der Kita wird möglichst sonnig angelegt und kann mit einer niedrigen Einfriedung vom übrigen Spielbereich getrennt werden. Ich setze auch im Familiengarten eine niedrige Kante ums Kinderbeet. Außerdem lege ich es so schmal an, dass die Kinder vom Rand aus arbeiten. Beetflächen werden nämlich möglichst nicht betreten, damit die Poren im Boden und seine Wasserspeicherfähigkeit erhalten bleiben.

Für die Abstände gilt bei der Pracht-Zinnie dieses System:

Wie viele Pflanzen auf die Fläche passen, kannst du vorher im Beetplaner aufzeichnen. Welche Licht-, Boden- und Platzansprüche Zinnien am Standort haben, beschreibt der Ratgeber zu den Standortbedingungen für Zinnien.

Der Zeitplan fürs Gartenjahr

Vorziehen lässt sich ab März. Ins Beet kommen Zinnien aber erst Ende Mai bis Anfang Juni. Nach dem Auflaufen brauchen Jungpflanzen ausreichend Licht, weil Lichtmangel lange, instabile Triebe begünstigt. Wer im März sät, muss deshalb länger für ausreichend Licht im Haus sorgen. Ich säe mit Kindern im April. Den Plan kannst du dir als Aussaatkalender für Sommerblumen ausdrucken, auf dem die Kinder jeden erledigten Schritt abhaken.

Sicherheit im Familien- und Kitagarten

In frei zugänglichen Bereichen einer Kita werden keine Pflanzen mit giftigen Bestandteilen oder langen, spitzen Dornen gepflanzt. Aus dem Kinderbeet kommt nur in den Mund, was sicher als essbar bestimmt ist. Zinnien gehören bei mir in die Vase und in die Blütenpresse, nicht auf den Teller.

Achtung

Hat ein Kind möglicherweise giftige Pflanzenteile verschluckt, entfernst du Reste aus dem Mund und rufst ein Giftinformationszentrum oder ärztliche Hilfe an. Erbrechen löst du nicht aus. Für die Beratung zählen Pflanzenart, gegessene Teile, Menge und Zeitpunkt sowie Alter und Gewicht des Kindes. Bei lebensbedrohlichen Zeichen wie Atemnot oder Bewusstlosigkeit rufst du sofort den Rettungsdienst unter 112.

Aussaat mit Kindern: Schritt für Schritt

Direkt ins Beet säen geht auch: Für die ‘España Mischung’ ist Direktsaat von Mai bis Anfang Juni vorgesehen. Mit kleinen Kindern bleibe ich trotzdem beim Topf auf der Fensterbank, weil sie dort jeden Keimling sehen.

Was du bereitlegst

Du brauchst frische, ausdrücklich als Aussaaterde gekennzeichnete Erde und saubere kleine Töpfe mit Wasserabzug. Dazu kommen Namensschilder, ein Stift, eine kleine Gießkanne und ein Holzstäbchen. Auf das Stäbchen male ich einen Strich bei 1 cm. Daran sehen die Kinder, wie tief das Saatloch höchstens werden darf.

So läuft die Aussaat

Mit Kindern gehe ich die Aussaat in dieser Reihenfolge durch:

1. Die Kinder füllen die Töpfe mit Aussaaterde und drücken sie leicht an.
2. Mit dem markierten Stäbchen stechen sie Saatlöcher, die 0,5 bis 1 cm tief sind.
3. In jeden Topf kommen drei Samen, wie es für die Mischung ‘Pepermint Sticks’ vorgesehen ist. Bei ‘Profusion’ sind es 3 bis 4 Samen, die als Tuff zusammenbleiben.
4. Erde darüber, leicht andrücken, Namensschild mit Datum dazustecken.
5. Die Töpfe stehen warm und hell, denn die Keimtemperatur liegt bei 18 bis 22 °C.
6. Die Erde darf weder austrocknen noch vernässen. Vor dem Gießen fühlen die Kinder mit dem Finger, ob die Oberfläche trocken ist.

Nach 7 bis 14 Tagen erscheinen die Keimblätter. Den Tag, an dem sie den ersten Keimling entdecken, tragen die Kinder ins Tagebuch ein.

Nach dem Keimen: hell weiterziehen und langsam nach draußen

Nach dem Auflaufen bekommen die Jungpflanzen einen hellen Fensterplatz. Wer in einer Schale gesät hat, verpflanzt die Keimlinge später in Töpfe. Bei der Mischung ‘Sonnenstrahl’ kommen jeweils 2 bis 3 Keimlinge zusammen in einen Topf und werden hell weitergezogen. Vor dem Auspflanzen gewöhnen sich die Pflanzen schrittweise an draußen: tagsüber zuerst geschützt im Schatten, später auch in der Sonne. Das Hinaus- und Hereintragen ist eine Aufgabe für die Kinder. Bei niedrigen Nachttemperaturen kommen die Töpfe wieder ins Haus. Wie Pikieren und Abhärten im Einzelnen gehen, zeigt der Ratgeber, wie du Zinnien säst und bis ins Beet bringst.

Pflege: Aufgaben für kleine Hände

Beim Gießen zählt die Phase: Die Aussaat bleibt feucht, angewachsene Pflanzen der Mischung ‘Liliput’ vertragen kurze Trockenheit, und Staunässe ist zu vermeiden. Vor dem Gießen prüft eine Fingerprobe die Erde, gegossen wird am Boden, damit das Laub trocken bleibt. Düngung, Mulch und Stützen erklärt der Ratgeber, wie du Zinnien düngst, mulchst und stützt.

Neben Fingerprobe und Gießkanne übernehmen Kinder diese Aufgaben selbst:

Verblühtes abknipsen. Regelmäßiges Entfernen verwelkter Blüten verlängert bei Zinnien die Blüte. Ich zeige einmal, wo der welke Kopf am Stiel sitzt, danach suchen die Kinder selbst und schneiden mit der Kinderschere.

Messen und entspitzen. Zinnien werden in der Jugend entspitzt: Bei etwa 20 bis 30 cm Höhe kappst du den Mitteltrieb, das fördert Seitentriebe und Blütenbildung. Die Kinder messen mit dem Zollstock und sagen Bescheid, wenn es so weit ist. So hat das Messen im Tagebuch einen praktischen Zweck.

Unkraut erkennen. Beim Jäten frisch aufgelaufener Sommerblumen müssen unerwünschte Keimlinge sicher von den ausgesäten Blumen unterschieden werden. Ich stelle bei Direktsaat einen Topf mit vorgezogenen Zinnien als Vergleich ans Beet.

Wenn an den Blättern etwas nicht stimmt

Ein weißer, abwischbarer Belag auf der Blattoberseite kann auf Echten Mehltau hinweisen, befallene Blätter werden dann entfernt. Bei schwachem Blattlausbefall genügt häufig ein Wasserstrahl, und Kinder können nach Marienkäfern suchen, die zu den natürlichen Feinden der Blattläuse gehören. Wie du vorbeugst und von Hand eingreifst, steht im Sommerblumen-Überblick im Abschnitt zu Krankheiten und Schädlingen sowie im Ratgeber zur Zinnienkultur.

Projekte durch die Zinniensaison

Keimglas und Wachstumstagebuch

Für einen Keimversuch liegen Samen zwischen der Wand eines durchsichtigen Glases und feuchtem Küchenpapier. So sehen die Kinder auch die Wurzeln, die sonst unter der Erde bleiben. Ich lege dafür zusätzlich zu den Töpfen ein paar Zinniensamen ins Glas und setze die Keimlinge danach in einen Topf mit Erde.

Ab dem ersten Keimling führen die Kinder Tagebuch. Gemessen, gezeichnet und fotografiert wird immer am selben Wochentag. In eine einfache Tabelle passen Datum, Höhe, Zahl der Blätter und ein Feld für Entdeckungen wie „erste Knospe“ oder „erste Biene“.

Riesen gegen Zwerge: der Höhenwettbewerb

Für diesen Wettbewerb säst du eine niedrige und eine hohe Mischung nebeneinander. Die Kinder tippen vorher, welche größer wird, und tragen beide Höhen ins Tagebuch ein.

Bei ‘Profusion’ ist mit 20 bis 30 cm die ganze Wuchshöhe erreicht. Die hohen Mischungen wachsen danach weiter, und die Messreihen im Tagebuch laufen auseinander.

Ein Topfgarten für jedes Kind

Ohne Garten bekommt jedes Kind einen eigenen Topf auf dem Balkon. ‘Profusion’ eignet sich für die Gefäßkultur und braucht einen sonnigen Standort. Nach draußen darf der Tuff frühestens Mitte Mai. Das Gefäß braucht am Boden mindestens ein Abzugsloch. Nimm keinen zu kleinen Topf: Je kleiner ein Pflanzgefäß ist, desto schneller trocknet die Erde darin aus.

Bei den Farben entscheidet das Kind. Eine Ton-in-Ton-Pflanzung verwendet hellere und dunklere Nuancen derselben Farbe. Orange und Blau oder Gelb und Violett sind dagegen komplementäre Farbpaare für kräftige Kontraste. Weitere Ideen findest du im Ratgeber, wie du Zinnienfarben in Beet und Kübel kombinierst.

Insekten-Detektive: Welche Farbe wird besucht?

Zinnien bieten Bienen, Hummeln und Schmetterlingen Nektar. Welche Blüten Insekten anfliegen, ist sehr selektiv: Selbst einzelne Farbsorten innerhalb einer Art und Serie werden unterschiedlich besucht. Welche Farbe im eigenen Beet vorne liegt, finden die Kinder deshalb nur durch Hinschauen heraus.

Für das Protokoll notieren sie Datum, Uhrzeit, Wetter, Blütenfarbe und die Besucher: Biene, Hummel, Schmetterling oder ein anderes Insekt. Ich verabrede mit den Kindern eine Zählzeit, in der alle still am Beetrand stehen.

Zinnien eignen sich auch als bienenfreundliche Lückenfüller im Gemüsegarten. Welche Nachbarn dort zusammenpassen, kannst du im Mischkultur-Planer nachschauen. Mehr zum insektenfreundlichen Garten steht im Ratgeber, wie du Zinnien für Bienen und Schmetterlinge pflanzt.

Blüten pressen für Karten und Lesezeichen

Gepresst werden nur äußerlich trockene Pflanzenteile. Ich pflücke dafür bei trockenem Wetter und nehme einzelne Blütenblätter und Blätter statt ganzer Köpfe. Die Blütenblätter kommen zwischen Löschpapier und Zeitungen und werden beschwert. Die Papiere werden regelmäßig gewechselt, bis alles vollständig trocken ist. Auf das fertige Bild schreiben die Kinder Pflanzenname, Fundort und Datum, so wie man getrocknete Pflanzenbelege beschriftet.

Den eigenen Strauß schneiden

Schnittblumen werden bevorzugt morgens bei trockenem Wetter geerntet. Ich nehme einen Eimer Wasser mit ans Beet, denn die Stiele kommen sofort nach dem Anschneiden ins Wasser. Jedes Kind schneidet an seiner eigenen Reihe, so bleibt der Abstand zueinander gewahrt. Für die Vase entfernen die Kinder alle Blätter, die unter Wasser stehen würden, und stellen den Strauß in eine saubere Vase. Wann Zinnien geschnitten werden und wie du die Stiele pflegst, steht im Ratgeber, wie Zinnien in der Vase lange halten.

Samen ernten und Tütchen gestalten

Das Entfernen welker Blüten kann weitere Blüten fördern und die Samenbildung begrenzen. Für eigene Samen müssen ausgewählte Blüten dagegen bis zur Samenreife stehen bleiben. An derselben Blüte geht also nur eins von beidem: ausputzen oder Samen ernten. Ich binde deshalb im Sommer einen Wollfaden an einzelne kräftige Köpfe, die beim Ausputzen tabu sind.

Geerntet wird bei trockenem Wetter, wenn die Samen braun und ausgereift sind. Die Kinder lösen sie aus dem Blütenkopf, trocknen sie auf Papier nach und trennen sie von Pflanzenresten. Dann kommen die Samen in selbst bemalte Tütchen, beschriftet mit Sortenname und Erntedatum. Wie du sie bis zum Frühjahr lagerst, steht im Ratgeber zur Zinnienkultur.

Im nächsten Sommer gibt es einen Vergleich: Nachkommen aus selbst gesammelten Samen von Hybridsorten können anders aussehen als die Mutterpflanze. Die Kinder malen deshalb aufs Tütchen, wie die Mutterpflanze aussah. Blüht die neue Generation, halten sie das Bild daneben.