Bewässerung von Birnenmelonen: So gießt du je nach Phase, im Kübel und im Beet
- Birnenmelonen (Pepino) brauchen wegen ihrer großen Blattfläche ausreichend Wasser, aber keine Staunässe.
- Vor dem Gießen prüfst du die Erde mit dem Finger, bei torffreier Topferde auch unter der Oberfläche.
- Im Kübel gießt du an heißen Tagen täglich, der Topf braucht einen Wasserabzug und darf nicht im Wasser stehen.
- Tropfbewässerung bringt das Wasser gezielt an die Pflanze und braucht einen Filter gegen verstopfte Tropfer.
- Organischen Mulch legst du erst ab Mai oder Juni auf den erwärmten Boden, etwa 2 bis 3 cm dick.
- Fallen in der Blüte Blüten ab, kann auch Hitze über 30 °C die Ursache sein.
Birnenmelonen tragen viel Laub, und diese große Blattfläche braucht eine ausreichende Wasserversorgung. Gleichzeitig soll an den Wurzeln kein Wasser stehen: Steht ein Kübel im Wasser, kann das WurzelfäuleBei Wurzelfäule faulen die Wurzeln einer Pflanze und sterben ab, meist weil die Erde ständig nass ist und Sauerstoff fehlt. Oft sind Schadpilze beteiligt, und die Pflanze welkt trotz feuchter Erde. fördern. Ich gieße meine Pflanzen deshalb nicht nach Kalender, sondern stecke vorher den Finger in die Erde. Die Grundregeln für alle Arten dieses Bereichs findest du im Überblick zu Gießen und Düngen bei Exoten und Gemüse-Raritäten, hier geht es um die Birnenmelone im Einzelnen.
Birnenmelone in Kürze: Herkunft, Frucht und Standort
Die Birnenmelone, auch Pepino genannt, heißt botanisch Solanum muricatum und gehört zu den NachtschattengewächsenNachtschattengewächse sind eine Pflanzenfamilie, zu der im Gemüsegarten Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Auberginen gehören. Weil sie für dieselben Krankheiten anfällig sind, sollen sie nicht direkt nacheinander auf demselben Beet stehen.. Sie stammt aus Südamerika, und ihre Früchte wiegen meist 150 bis 250 g. Du kannst sie roh essen, kochen oder backen, und wie aus Birnenmelonen cremige Smoothies werden, zeigt ein eigener Ratgeber.
Beim Standort will sie Sonne, Schutz vor Regen und Wind und gut drainierten Boden. Wie du Platz und Boden vorbereitest, steht im Ratgeber, wie du Birnenmelonen im Garten oder Gewächshaus anbaust. Den artübergreifenden Rahmen zu Sonne, Wärme und Durchlässigkeit liefert der Exoten-Überblick im Abschnitt Standort und Boden.
Birnenmelonen wachsen im Beet, im Hochbeet und im Kübel. Welches Gefäß und welche Erde passen und wie die Pflanze überwintert, erklärt der Ratgeber, wie du Birnenmelonen im Kübel auf Balkon und Terrasse hältst.
Empfehlungen für den Garten
Aussaat und Vermehrung
- Saattiefe
Die Samen 0-0,5 cm tief säen.
Wie viel Wasser braucht eine Birnenmelone?
Birnenmelonen brauchen wegen ihrer großen Blattfläche ausreichend Wasser. Der Boden soll feucht sein und trotzdem gut drainiert, damit sich an den Wurzeln nichts staut. Der Wasserbedarf hängt von Art und Sorte, von der Witterung, vom Substrat und von Sonne und Wind am Standort ab. Du richtest dich deshalb nach der Erde und nicht nach dem Kalender.
Staunässe heißt, dass Wasser nicht ablaufen kann und im Wurzelraum steht. Im Kübel kann sie entstehen, wenn der Wasserabzug fehlt oder der Topf im vollen Untersetzer steht.
Wie ändert sich der Wasserbedarf von der Aussaat bis zur Frucht?
Die Prüfung mit dem Finger bleibt in jeder Phase gleich, die Schwerpunkte verschieben sich aber. Die Tabelle zeigt dir, worauf du wann achtest.
| Phase | Zeitpunkt | Worauf du beim Gießen achtest |
|---|---|---|
| Keimung und Anzucht | Keimung nach 14 bis 21 Tagen | Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten |
| Nach dem Auspflanzen | Pflanzung im Mai | Laub wächst, ausreichend Wasser geben, Mulch erst auf warmen Boden |
| Blüte | Juli bis September | Erde feucht halten, bei Hitze über 30 °C an Blütenabwurf denken |
| Fruchtentwicklung | etwa 3 Monate von der Blüte bis zur Reife | Versorgung bis zur Ernte durchhalten |
| Winterquartier | hell und frostfrei | vor dem Gießen prüfen, Topf nicht im Wasser stehen lassen |
Anzucht: feucht, aber nicht nass
Während der Anzucht hältst du die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass. Bevor du wieder gießt, prüfst du mit dem Finger, ob sie noch feucht ist. Wie du Schritt für Schritt vorgehst, steht in der Anleitung, wie du Birnenmelonen aussäst und die Sämlinge heranziehst.
Nach dem Auspflanzen: das Laub wächst
Im Mai kommen Birnenmelonen ins Beet oder ziehen im Kübel nach draußen. Danach baut die Pflanze ihr Laub auf, und gerade diese große Blattfläche ist der Grund für ihren Wasserbedarf. Ich prüfe frisch gesetzte Pflanzen besonders aufmerksam, bis sie sichtbar weiterwachsen.
Blüte: Hitze oder Wassermangel?
Birnenmelonen blühen von Juli bis September. Die Erde bleibt in dieser Zeit feucht, ohne nass zu werden. Fallen Blüten ab, muss das nicht am Wasser liegen. Hitze über 30 °C kann während der Blüte dazu führen, dass die Pflanze Blüten abwirft. Bevor ich bei abfallenden Blüten mehr gieße, schaue ich deshalb aufs Thermometer und in die Erde.
Fruchtentwicklung: bis zur Ernte versorgen
Die große Blattfläche braucht ausreichend Wasser, und von der Blüte bis zur reifen Frucht vergehen etwa 3 Monate. Mit dem Ende der Blüte ist das Gießen also nicht erledigt, die Pflanze braucht ihr Wasser bis zur Ernte. Ich gieße deshalb weiter nach Fingerprobe und lasse die Pflanze nicht gezielt trocken fallen. Reif ist eine Frucht, wenn sie leicht duftet.
Im Winterquartier
Birnenmelonen sind nicht winterhart, wachsen aber mehrjährig. Eine Pflanze im Kübel kann deshalb hell und frostfrei überwintern. Auch dort prüfe ich die Erde vor dem Gießen und sorge dafür, dass der Topf nicht im Wasser steht. Alles Weitere zum Winterquartier steht im Kübel-Ratgeber.
Wie prüfst du, ob gegossen werden muss?
Vor dem Gießen stecke ich den Finger in die Erde, im Kübel auch tiefer als in die oberste Schicht. Ist die Erde dort noch feucht, wartest du mit dem Gießen.
Gießen, sobald die Oberfläche trocken aussieht. Gerade bei torffreier Topferde kann darunter noch feuchtes Substrat liegen, und neues Wasser landet dann in nasser Erde. Fühl deshalb tiefer, bevor du zur Kanne greifst.
Ich gieße langsam an den Fuß der Pflanze, bis im Kübel Wasser aus dem Abzugsloch läuft, und leere danach den Untersetzer. Im Beet gebe ich das Wasser ebenfalls an den Wurzelbereich und nicht über das Laub. Nassen Boden betrittst du danach besser nicht, weil das Verdichtungen verursacht.
Welche Bewässerungstechnik passt zu Birnenmelonen?
Für ein paar Kübel oder eine kurze Reihe nehme ich die Gießkanne. So habe ich die Fingerprobe bei jeder Pflanze gleich dabei und gieße gezielt an den Fuß.
Für mehr Pflanzen lohnt sich Tropfbewässerung. Sie führt das Wasser gezielt an die Pflanze und kann Wasser sparen. Birnenmelonen sollen geschützt vor Regen stehen, und Tropfer geben das Wasser genau dort ab, wo es gebraucht wird. Für diese Art passt das besser als ein Regner, der das Laub von oben nass macht. Hängt die Tropfleitung an einer Zeitschaltuhr, prüfe ich trotzdem mit dem Finger, ob die Menge zur Witterung passt.
Tropfer können verstopfen oder verkalken. Bau deshalb einen Filter in die Leitung ein und kontrolliere, ob an jeder Pflanze Wasser ankommt.
Kübel, Beet oder Gewächshaus: Was ist beim Gießen anders?
Im Kübel
Fruchtgemüse in begrenzten Pflanzgefäßen beobachtest du laufend und gießt es an heißen Tagen täglich. Das gilt auch für die Birnenmelone im Topf. Der Kübel braucht einen Wasserabzug und darf nicht im Wasser stehen, weil das Wurzelfäule fördern kann.
Birnenmelonen wachsen mehrjährig und können im Kübel überwintern. Für eine mehrjährige Gefäßbepflanzung eignet sich strukturstabile Kübelpflanzenerde, weil sie Verdichtung und VernässungVernässung bedeutet, dass ein Boden zeitweise oder anhaltend so viel Wasser enthält, dass ihm Luft fehlt. Sie ist der Oberbegriff für Nässe durch Grundwasser, Stauwasser, Haftwasser oder Hangwasser; Staunässe ist eine dieser Formen. im unteren Topfbereich vorbeugt. Wer seine Pflanze überwintern will, setzt sie deshalb gleich in solche Erde, damit sich unten im Topf keine Nässe sammelt.
Meine Kübel stehen so, dass ich auf dem Weg in den Garten an ihnen vorbeikomme. Dabei fühle ich in die Erde und werfe einen Blick in den Untersetzer.
Im Beet
Im Beet bestimmen Witterung, Boden, Sonne und Wind mit, wie schnell die Erde abtrocknet. Nach einem Regen prüfe ich trotzdem mit dem Finger, wie tief die Feuchte reicht. Auf schweren Böden verbessert regelmäßig eingearbeiteter Kompost die KrümelstrukturKrümelstruktur bedeutet: Die Bodenteilchen halten zu lockeren, mit bloßem Auge sichtbaren Krümeln zusammen, zwischen denen viele Hohlräume bleiben. Der Boden baut sie selbst auf, getragen von aktivem Bodenleben, gutem Humus und ausreichend Ton und Kalk. und damit Luftführung und Wasserdurchlässigkeit. Mehr zur Bodenvorbereitung steht im Anbau-Ratgeber.
Im Gewächshaus
Unter Glas kommt kein Regen an, dort hängt die Versorgung ganz an dir. Ein Minimum-Maximum-Thermometer und ein HygrometerEin Hygrometer ist ein Messgerät für die Luftfeuchtigkeit. Beim Gärtnern zeigt es dir, wie feucht die Luft im Gewächshaus, unter der Anzuchthaube oder bei deinen Zimmerpflanzen ist. zeigen dir Temperaturverlauf und Luftfeuchte im Kleingewächshaus. Damit es in der Blüte nicht über 30 °C heiß wird, lüftest du rechtzeitig. Dafür sollte sich mindestens ein Viertel der Gewächshausfläche öffnen lassen.
Wie hältst du die Feuchtigkeit im Boden?
Mulch hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Bei wärmeliebendem Gemüse wie der Birnenmelone kommt organischer Mulch aber erst ab Mai oder Juni auf den erwärmten Boden. Die Schicht ist dann etwa 2 bis 3 cm dick. Angewelkten Rasenschnitt trage ich wiederholt dünn auf, sodass der Boden noch leicht durchscheint. RindenmulchRindenmulch ist rohe, nicht kompostierte Baumrinde, mit der du den Boden unter Gehölzen abdeckst. Er enthält wachstumshemmende Stoffe und bindet Stickstoff im Boden, deshalb gehört er nicht ins Gemüsebeet. gehört nicht ins Gemüsebeet.
Im Kübel übernimmt die Abdeckung der Erde einen Teil dieser Aufgabe. Ein Übertopf und eine Abdeckung der Erdoberfläche schützen schwarze Kunststofftöpfe vor übermäßiger Erwärmung und Austrocknung.
Was gilt beim Düngen?
Vermeide bei Birnenmelonen eine übermäßige Nährstoffversorgung, denn sehr fruchtbarer Boden fördert Blätter und Triebe zulasten der Früchte. Im Gefäß rechnest du die GrunddüngungDie Grunddüngung ist die Düngergabe unmittelbar zu Beginn einer Kultur oder der Wachstumszeit. Was die Pflanzen danach noch brauchen, bekommen sie mit einer oder mehreren Nachdüngungen, den sogenannten Kopfdüngungen. der Erde mit ein und düngst erst bei zusätzlichem Bedarf während des Fruchtwachstums flüssig nach. Einzelheiten stehen im Anbau-Ratgeber und im Exoten-Überblick unter Gießen und Düngen.
Hängende Blätter: Wassermangel oder etwas anderes?
Hängende Blätter können auf Wassermangel hindeuten, sie beweisen ihn aber nicht. Ich fühle dann zuerst in die Erde. Ist sie trocken, gießt du gründlich. Ist sie unten nass oder steht der Topf im Wasser, kann Staunässe dahinterstecken. Dann leerst du den Untersetzer und gießt erst wieder, wenn die Erde nicht mehr nass ist.
An Birnenmelonen können außerdem Weiße Fliegen, Blattläuse und SpinnmilbenDie Spinnmilbe ist eine winzige, etwa 0,5 Millimeter große Milbe, die vor allem auf Blattunterseiten lebt und dort feine Gespinste bildet. Befallene Blätter färben sich fahlgrün bis gelb und vertrocknen bei starkem Befall. auftreten. Woran du sie erkennst und wie du vorbeugst, zeigt der Ratgeber, welche Krankheiten und Schädlinge Birnenmelonen befallen können.
