Birnenmelonen aussäen: von der Saat bis zum Auspflanzen im Mai

Saatgut, Gefäße und Platz vorbereiten

Für die Anzucht nehme ich Saatschalen oder kleine Töpfe mit Wasserablauf, damit sich keine Staunässe bildet. Gefüllt werden sie mit Anzuchterde, die ich leicht andrücke und schon vor der Aussaat anfeuchte. Die Samen säe ich trocken aus.

Mehr Aufmerksamkeit bekommt bei mir der Platz. Bevor ich säe, lege ich ein Minimum-Maximum-Thermometer an die geplante Stelle und lese Tief- und Höchstwert ab. Bleibt der Platz auch nachts im Bereich von 20 bis 24 °C, passt er für die Keimung. Im Kleingewächshaus behältst du mit Thermometer und Hygrometer zusätzlich Temperaturverlauf und Luftfeuchte im Blick.

Birnenmelonen säen: Schritt für Schritt

So gehe ich bei der Aussaat vor:

1. Die Gefäße mit angefeuchteter Anzuchterde füllen und die Oberfläche glatt andrücken.
2. Die Samen mit Abstand zueinander auflegen, damit sich die Sämlinge später einzeln herausheben lassen.
3. Erde darübersieben, bis die Samen knapp bedeckt sind. Die Saattiefe liegt bei 0 bis 0,5 cm.
4. Die Oberfläche mit der Sprühflasche befeuchten, damit die Samen nicht verrutschen.
5. Die Haube aufsetzen und die Schale an den warmen Platz mit 20 bis 24 °C stellen.
6. Ein Etikett mit Sorte und Aussaatdatum dazustecken.

Keimung: warm halten, feucht halten, abwarten

Bis zur Keimung hältst du die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass. Beim Kontrollieren hebe ich die Haube an und prüfe die Feuchte mit dem Finger auch unter der Oberfläche. Bei torffreier Erde ist das wichtig, weil eine trockene Oberfläche feuchte Erde darunter verdecken kann.

Zeigt das Thermometer weniger als 20 °C, suche ich einen wärmeren Platz. Liegt der Höchstwert über 24 °C, rücke ich die Schale an eine kühlere Stelle. Sobald sich die ersten Keimlinge zeigen, nehme ich die Haube ab und stelle die Schale hell.

Wie pflegst du die Sämlinge bis zum Pikieren?

Nach der Keimung stelle ich die Sämlinge so hell wie möglich, meist direkt ans Fenster. Werden die Stängel lang und dünn, kann das auf zu wenig Licht hindeuten. Dann rücke ich die Schale näher an die Scheibe.

Gegossen wird von unten: Ich stelle die Schale in eine Wanne mit Wasser, bis sich die Erde vollgesogen hat, und lasse sie danach gut abtropfen. So bleibt das Laub trocken, und überschüssiges Wasser läuft über den Wasserablauf ab.

Pikieren: jeder Sämling in einen eigenen Topf

Haben sich die Sämlinge ausreichend entwickelt, setzt du sie einzeln in Töpfe. Ich warte, bis sie sich am Keimblatt gut greifen lassen und kräftig wirken. Für Pepinos in Gefäßen eignet sich Einheitserde, und die nehme ich auch für die Pikiertöpfe.

Mit dem Pikierstab lockere ich die Erde unter dem Sämling und hebe ihn mitsamt den Wurzeln heraus. Dabei fasse ich ihn nur am Keimblatt an, nie am Stängel. Im neuen Topf steche ich ein Pflanzloch vor, setze den Sämling ein und drücke die Erde rundherum leicht an. Danach gieße ich an und stelle die Töpfe wieder an den hellen, warmen Platz.

Abhärten: Schritt für Schritt nach draußen

Vor dem Auspflanzen gewöhnst du die Jungpflanzen an die Bedingungen draußen. Tagsüber kommen sie zuerst in den Halbschatten und danach schrittweise in die Sonne. Abends hole ich die Töpfe wieder herein und lasse sie von Mal zu Mal länger draußen. Als Platz wähle ich eine Ecke, die vor Regen und Wind geschützt ist. Dabei schaue ich auf die Blätter: Hängen sie oder hellen sie auf, gehe ich einen Schritt zurück in den Halbschatten.

Auspflanzen im Mai

Pflanzzeit für Birnenmelonen ist der Mai.

Achtung

Pepino ist nicht winterhart. Ich pflanze erst aus, wenn keine Nachtfröste mehr angesagt sind.

Der Platz soll sonnig sein und vor Regen und Wind geschützt, der Boden gut drainiert. Wie du Standort und Boden vorbereitest und die Pflanzen später stützt, zeigt der Ratgeber, wie du Birnenmelonen im Garten oder Gewächshaus bis zur Ernte anbaust.

Im Beet richtest du die Abstände nach der Wuchsform aus, denn Pepino wächst als Strauch auch in die Breite.

Beim Einsetzen grabe ich ein Pflanzloch, setze den Ballen ein, fülle Erde auf und gieße an. Pepino wächst auch im Kübel und im Hochbeet. Im Gefäß nimmst du Einheitserde und achtest auf einen Wasserablauf.

Den Platz im Beet planen

Für Auberginen gelten Birnenmelonen als unverträgliche Nachbarn, deshalb plane ich die beiden in getrennte Beete. Welche Nachbarn sonst passen, prüfst du im Mischkultur-Planer. Auf dieselbe Fläche kommt Pepino erst nach einer Anbaupause von 4 Jahren zurück. Andere Nachtschattengewächse gelten als ungünstige Vorfrüchte für Auberginen, und die Birnenmelone ist selbst eines: Nach ihr setzt du also keine Auberginen auf das Beet. Die Flächen über mehrere Jahre ordnest du im Beetplaner.

Nach dem Auspflanzen: Pflege, Ernte und Winter in Kürze

Pepino mag feuchten, gut drainierten Boden ohne Staunässe. Wie sich das Gießen je nach Wachstumsphase und im Kübel unterscheidet, erklärt der Ratgeber, wie du Birnenmelonen in jeder Phase richtig bewässerst.

Beim Düngen vermeidest du ein Zuviel, weil sehr fruchtbarer Boden bei Pepino das Laub auf Kosten der Früchte fördert. Während der Blüte kann Hitze über 30 °C dazu führen, dass die Pflanze ihre Blüten abwirft. Mehr zu Düngung und Standort steht im Anbau-Ratgeber.

An Pepino können Weiße Fliegen, Blattläuse und Spinnmilben auftreten. Wie du vorbeugst und einen Befall erkennst, liest du im Ratgeber zu Krankheiten und Schädlingen an Birnenmelonen.

Von der Blüte bis zur reifen Frucht vergehen etwa 3 Monate, geerntet wird von Juli bis Oktober. Reife Früchte erkennst du an einem leichten Duft. Du isst sie roh oder verwendest sie zum Kochen und Backen, Ideen für die Küche liefern die Smoothies mit Birnenmelonen für den Sommer.

Wer die Pflanze behalten will, braucht ein helles, frostfreies Winterquartier. Alternativ überwinterst du Stecklinge geschützt im Gewächshaus für das Folgejahr. Wie das mit einer Pflanze im Kübel abläuft, zeigt der Ratgeber zu Birnenmelonen im Kübel bis zum Winterquartier.