Bodenvorbereitung für die Rübsen-Aussaat: Saatfenster, Saatbett und Winterrübsen nach Mais
- Sommerrübsen als Sommerzwischenfrucht kommen zwischen Juli und August in den Boden.
- Im Feldbau liegt das Saatfenster für Winterrübsen zwischen Ende August und Mitte September.
- Leichte Böden sind für Rübsen geeignet, ungünstig sind humusarme, saure Böden und Unterbodenverdichtungen.
- Als Zwischenfrucht ist für Rübsen Minimalbodenbearbeitung geeignet.
- Das Saatbett ist fein und abgesetzt, Strohreste sind kurz gehäckselt und breit verteilt.
- Die Düngemenge richtest du nach Bodenuntersuchung, Produktdeklaration und angerechnetem Kompost.
Wenn du Rübsen säen willst, muss der Boden zu einem festen SaatfensterDas Aussaatfenster ist der Zeitraum im Jahr, in dem eine Pflanzenart sinnvoll ausgesät werden kann. Es richtet sich vor allem nach dem Temperaturanspruch der Art, der Bodentemperatur und der Frostgefahr. bereit sein. Das gilt auch dann, wenn die Vorkultur das Beet gerade erst geräumt hat. Ich plane die Bodenarbeit für Rübsen deshalb vom Saattermin aus rückwärts. Dabei halte ich sie flach: lockern ohne Wenden, Strohreste kurz gehäckselt, SaatbettDas Saatbett ist die vorbereitete obere Bodenschicht eines Beetes, in die du säst. Es soll eben, frei von Steinen und groben Schollen und feinkrümelig sein, und zwar umso feiner, je feiner die Samen sind. fein und abgesetzt.
Rübsen gibt es als Sommer- und als Winterform. In diesem Beitrag geht es um die Vorbereitung für beide, als ZwischenfruchtEine Zwischenfrucht ist eine Kultur, die zwischen zwei Hauptfrüchten auf derselben Fläche wächst, oft von der Ernte im Spätsommer bis zum nächsten Frühjahr. Sie wird als Gründüngung zur Bodenverbesserung oder, in der Landwirtschaft, als Futter angebaut. und Gründüngung im Garten wie auf dem Acker. Wie es nach der Saat weitergeht, erfährst du im Beitrag darüber, wie du Rübsen als Gründünger und Zwischenfrucht im Garten anbaust. Für Speiserüben lies lieber, wie du den Boden für Rüben aller Art vorbereitest oder was Steckrüben vom Boden brauchen.
Sommer- oder Winterrübsen: Wann muss der Boden bereit sein?
Welche Form du säst, bestimmt den Termin, zu dem das Beet fertig sein muss. Für Sommerrübsen als Sommerzwischenfrucht liegt der Saattermin zwischen Juli und August. Winterrübsen dienen im Feldbau als Winterzwischenfrucht, ihr Saatfenster reicht von Ende August bis Mitte September. Manche Gründüngungsrübsen für den Garten lassen sich noch im Oktober säen, das zeigt dir die Saatgutangabe.
| Rübsenform | Nutzung | Saatfenster | Saattiefe |
|---|---|---|---|
| Sommerrübsen | Sommerzwischenfrucht | Juli bis August | 1 bis 3 cm, je nach Hersteller und Nutzung |
| Winterrübsen | Winterzwischenfrucht im Feldbau | Ende August bis Mitte September | 2 bis 3 cm |
| Rübsen zur Gründüngung im Garten | Gründüngung | je nach Saatgut noch im Oktober | 1 bis 2 cm |
Säst du Sommerrübsen schon im Juni oder Juli, kommen sie früh zur Blüte. Für die Bodenvorbereitung heißt das: Zum Saattermin muss das Beet gelockert und das Saatbett abgesetzt sein. Ich schaue deshalb zuerst, wann die Vorkultur das Beet räumt, und plane die Arbeitsschritte bis zum Saatfenster.
Winterrübsen nach Mais: Reicht die Zeit noch?
Nach Mais entscheidet zuerst der Termin, an dem das Feld frei wird. Im Feldbau gehören Winterrübsen zwischen Ende August und Mitte September in den Boden. Wird die Fläche in diesem Zeitraum frei, kannst du sie noch einplanen. Wird sie erst später frei, liegst du außerhalb dieses Feldbau-Fensters. Im Garten bleiben dann Gründüngungsrübsen, sofern die Saatgutangabe eine Aussaat im Oktober nennt.
Die Strohreste häckselst du kurz und verteilst sie breit, danach bereitest du ein feines Saatbett vor, das vor der Saat abgesetzt ist. Das Feldbau-Fenster endet Mitte September, und als Zwischenfrucht ist für Rübsen Minimalbodenbearbeitung geeignet. Bei später Ernte der Vorkultur bearbeitest du deshalb nur flach und gehst gleich an das Saatbett.
Passt dein Boden für Rübsen?
Rübsen, ob Sommer- oder Winterform, sind auch für leichte Böden geeignet; ungünstig sind humusarme, saure Böden und Unterbodenverdichtungen. Auf leichtem Boden arbeite ich deshalb reifen Kompost ein, weil er dort hilft, Wasser und Nährstoffe besser zu speichern. Wie du Bodenart und Humus einschätzt, steht im Wurzelgemüse-Ratgeber unter Standort, Boden und Gefäß.
Ob du kalkst, entscheiden Bodenart und gemessener pH-Wert. Liegt der Wert schon über dem Zielbereich deiner Bodenart, kalkst du nicht. Zielbereiche, Probenahme und Kalk erklärt der Beitrag, wie du den Boden für Wurzel- und Knollengemüse vorbereitest.
Bei Verdacht auf eine verdichtete Schicht stecke ich eine spitze Metallstange in den feuchten Boden und spüre, wo der Widerstand zunimmt. Klebt schwerer Boden noch an Schuhen oder Spaten, wartest du mit der Bearbeitung, bis er abgetrocknet ist. Wie du danach lockerst, liest du im nächsten Abschnitt.
Umgraben oder flach lockern?
Konservierend vorbereiten heißt für Rübsen: den Boden nur so weit bewegen, wie es für die Saat nötig ist. Im Zwischenfruchtanbau ist Minimalbodenbearbeitung für Sommer- wie Winterrübsen geeignet. Willst du ganz ohne Bearbeitung direkt säen, brauchst du dafür eine angepasste Sätechnik.
Auf eingearbeiteten Gartenböden kannst du dir das regelmäßige tiefe Umgraben meist sparen. Ein etabliertes Gemüsebeet lockert der Sauzahn, ohne dass die Erde gewendet wird. Zum Spaten greifst du vor allem, wenn der Boden sehr schwer ist oder du ein Beet neu anlegst. Ich ziehe den Sauzahn durch das abgeräumte Beet und lasse die Erdschichten dabei an ihrem Platz.
Beim flachen Bearbeiten bleiben die Strohreste der Vorkultur lang und in Haufen liegen. Für Rübsen gehören sie kurz gehäckselt und breit verteilt. Ich häcksle sie deshalb, bevor ich mit dem Rechen über die Fläche gehe.
Wie berechne ich die Düngemenge für Rübsen?
Die Düngemenge für Rübsen richtest du nach dem Vorrat im Boden, nicht nach einer Pauschalzahl. Welche Nährstoffe und wie viel Kalk fehlen oder im Überschuss da sind, zeigt dir eine Bodenuntersuchung, und daraus ergibt sich eine passende Düngeempfehlung. Gewöhnlich prüft das Labor im Standardumfang PhosphatPhosphat ist die Form, in der der Pflanzennährstoff Phosphor im Garten meist angegeben wird: als Phosphatgehalt im Befund der Bodenuntersuchung und als Phosphatanteil auf Düngerpackungen, dort mit dem Kürzel P2O5., Kalium und Kalkbedarf. Stickstoff musst du eigens beauftragen, und diese Probe schickst du gekühlt ins Labor. Wie du die MischprobeEine Mischprobe ist eine Bodenprobe, die aus Erde von mehreren Stellen derselben Fläche zusammengemischt wird. So zeigt die Untersuchung im Labor den Zustand der ganzen Fläche und nicht nur den einer einzelnen Stelle. ziehst, erklärt der oben verlinkte Beitrag zur Bodenvorbereitung für Wurzelgemüse.
Mit dem Befund gehst du in drei Schritten vor:
- Nimm die Düngeempfehlung aus dem Laborbefund als Ausgangspunkt.
- Rechne Nährstoffe ein, die du schon gegeben hast, zum Beispiel mit Kompost.
- Lies auf der Packung die Produktdeklaration und leite daraus die Menge für den verbleibenden Bedarf ab.
Wie unterschiedlich die Gehalte sind, zeigt der Stickstoff:
| Material | Stickstoffgehalt |
|---|---|
| Gartenkompost | durchschnittlich 1 % |
| HornspäneHornspäne sind ein organischer Stickstoffdünger und die gröbste Form der Horndünger. Mikroorganismen müssen sie im Boden erst abbauen; wegen der groben Körnung geben sie ihren Stickstoff langsamer frei als das feiner vermahlene Hornmehl., Horngrieß, HornmehlHornmehl ist fein gemahlenes Horn, das als organischer Stickstoffdünger verwendet wird. Es gibt den Stickstoff im Boden nach und nach frei, aber schneller als die gröberen Hornspäne. | 10 bis 14 % |
Willst du mit Kompost Stickstoff decken, brauchst du also ein Vielfaches der Masse, die bei Hornspänen reicht. Für Kompost gibt es außerdem eine allgemeine Faustzahl, die nicht speziell für Rübsen gilt. Du arbeitest dafür im Frühjahr etwa 3 l vollständig verrotteten Kompost je m² oberflächlich ein. Sind Phosphor oder Kalium laut Befund stark überhöht, schränkst du die Gabe ein. Hat das Beet im Frühjahr schon Kompost bekommen, rechnest du ihn vor der Rübsensaat mit ein.
Ich notiere mir den Laborbefund und jede Kompostgabe für jedes Beet. Vor der Rübsensaat lege ich beides nebeneinander, bevor ich über eine weitere Düngung entscheide.
Saatbett und Feuchte kurz vor der Saat
Das Saatbett für Rübsen soll fein und abgesetzt sein. Mit Krail oder Rechen ziehst du die Fläche glatt, nach dem Säen drückst du die Saat leicht an. Für die Gründüngung im Garten legst du die Samen 1 bis 2 cm tief, mehr zur Saat steht im Wurzelgemüse-Ratgeber unter Aussaat, Vorkultur und Pflanzung.
Bis die Samen gequollen und gekeimt sind, hältst du das Saatbett ausreichend feucht, ohne dass es vernässt. Ist der Unterboden sehr trocken, gieße ich schon vor der Saat durchdringend und prüfe mit dem Finger unter der Oberfläche nach. Wie du richtig durchdringend gießt, erklärt der Ratgeber im Abschnitt Gießen.
Was gilt für die Fruchtfolge?
Plane Rübsen nicht unmittelbar vor oder nach anderen KreuzblütlernKreuzblütler (Brassicaceae) sind eine Pflanzenfamilie mit vielen Gemüsearten: Dazu gehören alle Kohlarten sowie Radieschen, Rettich, Rucola, Kresse und Senf. In der Fruchtfolge sollten sie nicht direkt nacheinander am selben Platz wachsen. wie Kohl ein. Stehen in deinem Garten viel Kohl, Rettich oder Radieschen, lässt du Senf, Ölrettich und Raps als Gründüngung weg, weil sie verwandte Kreuzblütler sind. Rübsen gehören ebenfalls zu den Kreuzblütlern und fallen unter dieselbe Vorsicht. Mehr dazu, wie du Rübsen als Vor- und Zwischenfrucht in die Fruchtfolge einbindest, steht im eigenen Beitrag, und du kannst im Beetplaner festhalten, wann auf welchem Beet Kreuzblütler standen.
