Lauchzwiebeln: gute Nachbarn in der Mischkultur und welche du besser meidest

Gute Nachbarn für Lauchzwiebeln

Diese Kulturen gelten als gute Mischkulturpartner für Zwiebeln. Ich setze sie auch neben Lauchzwiebeln und achte dabei auf die Punkte in der rechten Spalte.

Die Liste nennt verträgliche Nachbarn, keine Schutzgarantie. Ich wähle daraus, was ich ohnehin ernten will, und plane den Platz nach der Endgröße jeder Kultur. Für Speisezwiebeln aus Saat oder Steckzwiebel vergleicht ein eigener Ratgeber, welche Partnerpflanzen zu Zwiebeln passen und welche du meidest.

Möhren neben Lauchzwiebeln: Partner ja, Fliegenschutz nein

Für Möhren neben Lauchzwiebeln liest du meist dieselbe Begründung. Der Zwiebelduft soll die Möhrenfliege vertreiben, die Möhre im Gegenzug die Zwiebelfliege.

Dazu kommt ein praktischer Punkt: Möhren und Zwiebeln haben unterschiedliche Ansprüche an Wasser und Nährstoffe. Pauschal empfehlen lässt sich die Kombination deshalb nicht. Ich setze Möhren trotzdem neben Lauchzwiebeln, wenn der Platz passt. Gegen die Zwiebelfliege lege ich aber ein Netz auf, statt auf die Möhren zu hoffen.

Kräuter neben Lauchzwiebeln

Unter den Kräutern wird Dill als Partner für Zwiebeln genannt, ebenso für die verwandte Schalotte. Ich säe ihn in eine eigene Reihe neben die Lauchzwiebeln. Petersilie gilt als Mischkulturpartner für Porree, für Zwiebeln wird sie nicht als Partner genannt. Basilikum und Petersilie pflanze ich nach Küchenbedarf ins Gemüsebeet, nicht als Schutzpflanzen für Lauchzwiebeln.

Blumen als Begleiter: Ringelblumen und Tagetes

Ringelblumen und Tagetes liefern Insekten Nahrung und können als blühende Begleitpflanzen im Gemüsebeet stehen. Auf abgeernteten oder lückigen Beeten füllen sie die freien Stellen. Ich setze sie gern dorthin, wo ich gerade Lauchzwiebeln geerntet habe.

Biologischer Pflanzenschutz im Freiland heißt vor allem, vorhandene Nützlinge zu fördern und zu schonen. Blühende Begleiter passen in diesen Ansatz. Einen Schutz vor einem bestimmten Schädling versprechen sie den Lauchzwiebeln aber nicht.

Winterheckenzwiebel und Erdbeeren: Partner für mehrere Jahre

Lauchzwiebeln aus Folgesaat räume ich nach der Ernte ab, als Dauerkultur gelten sie nicht. Die Winterheckenzwiebel kannst du dagegen mehrjährig kultivieren. Für diese Form werden Erdbeeren als Mischkulturpartner empfohlen.

Zur Verjüngung teilst du mehrjährige Winterheckenzwiebeln alle 3 Jahre im Juni durch Stockteilung. Die Pflanze blüht im Juli und gilt als nützlingsfreundlich. Abgeblühte Stängel und altes Laub nehme ich danach heraus.

Ungeeignete Nachbarn für Lauchzwiebeln

Ich richte mich nach der nah verwandten Schalotte, für die Bohnen und Kohlgewächse als Nachbarn nicht empfohlen werden. Beides halte ich auch von meinen Lauchzwiebeln fern. Nacheinander sieht es anders aus: Vor Winterzwiebeln kommen früh räumende Erbsen oder frühe Buschbohnen als Vorkultur infrage.

Lauchzwiebeln neben anderen Zwiebelgewächsen

Winterzwiebeln und frühe oder späte Sommerzwiebeln sollen nicht unmittelbar nebeneinander stehen. So überträgt sich Falscher Mehltau weniger leicht. Sommer- und Winterzwiebeln bezeichnen dabei Anbauzeiten, keine eigenen Arten. Wer Lauchzwiebeln wie die Sorte Elody im August oder September zur Überwinterung sät, hat also eine Winterkultur im Beet. Solche Reihen setze ich deshalb nicht direkt neben meine Sommerzwiebeln.

Dieselbe Fläche: Anbaupause einhalten

Für Lauchzwiebeln gilt eine Anbaupause von 4 Jahren. Für die Winterheckenzwiebel werden 5 Jahre genannt. Bei Speisezwiebeln zählen Porree, Schnittlauch und Knoblauch in die Pause mit, und ich rechne Lauchzwiebeln genauso ein.

Was die Mischkultur schützt und was nicht

Günstige und ungünstige Nachbarschaftswirkungen sind im Gemüsebeet oft schwer nachzuweisen. Beobachtungen dazu widersprechen sich häufig. Auf die Duftwirkung der Lauchzwiebeln baue ich deshalb keinen Pflanzenschutz auf. Das Risiko senke ich mit Netz, luftigem Standort und Fruchtfolge.

Windoffene Lagen verringern bei Zwiebeln den Krankheitsdruck, weil der Bestand dort leichter abtrocknet. Kulturschutznetze gegen Zwiebelfliegen lege ich gleich nach der Saat auf und befestige die Ränder gut. Sie bleiben bis kurz vor der Ernte liegen. Im Spätsommer kommt die Lauchminierfliege dazu: Von Mitte August bis Oktober decke ich Allium-Bestände lückenlos mit einem feinmaschigen Netz ab.

Bei Frühlingszwiebeln spanne ich sehr feine Netze über einen Minitunnel, statt sie direkt aufzulegen. Im OptiNet-Projekt haben direkt aufliegende feine Netze Frühlingszwiebeln geschädigt.

Lauchzwiebeln im Beet einplanen

In Mischkultur brauchen die ausgewachsenen Pflanzen genug Platz, und die Reihen müssen mit der Hacke erreichbar bleiben. Kurzlebige Zwischenkulturen erntest du, bevor sie die länger stehende Hauptkultur bedrängen. Welche Vor-, Nach- und Zwischenkulturen noch passen, bestimmt die Standzeit der Hauptkultur. Nach einer rechtzeitig geräumten Lauchzwiebelreihe säe ich von Anfang August bis Mitte September Spinat oder Feldsalat.

Ich skizziere den Plan vor der Saat und prüfe dort Abstände und Pausen. Das geht im Beetplaner für dein eigenes Gemüsebeet, passende Nachbarn schlägst du im Mischkultur-Werkzeug nach. Wie du Lauchzwiebeln in vorhandene Flächen einfügst, zeigt der Ratgeber dazu, wie du Lauchzwiebeln in Gemüse-, Kräuter- und Zierbeete einplanst.

Anbau in Kürze

Jedes dieser Themen hat in den Grundlagen zu Zwiebeln, Lauch und Knoblauch einen eigenen Abschnitt: Standort, Boden und Klima; Säen, stecken, pflanzen; Pflege und Gießen; Düngen; Ernte; Lagern. Hier steht nur, was du für die Mischkultur brauchst.

Standort. Lauchzwiebeln stehen sonnig bis halbschattig. Für die Winterheckenzwiebel wird ein nährstoffreicher, gut durchlässiger Boden empfohlen.

Säen. Für eine laufende Ernte säst du Lauchzwiebeln von März bis Mitte Juli im Abstand von 2 bis 3 Wochen nach. Alle Termine stehen im Aussaatkalender für Zwiebelgewächse zum Ausdrucken.

Pflege und Gießen. Ich gieße morgens direkt auf den Boden und prüfe vorher die Feuchte unter der Oberfläche. Junge Zwiebeln sind gegenüber Unkraut wenig konkurrenzstark, deshalb hacke ich früh und flach zwischen den Reihen.

Düngen. Die Winterheckenzwiebel hat einen geringen Nährstoffbedarf, eine feste Düngermenge ist dafür nicht festgelegt. Vor Zwiebelkulturen nehme ich nur vollständig verrotteten Kompost, weil frischer Kompost Zwiebelfliegenbefall begünstigen kann.

Ernte und Küche. Als Schnittgrün braucht die Winterheckenzwiebel etwa 6 bis 8 Wochen ab der Saat. Weißer Schaft und grünes Laub eignen sich für Rohkost und kurz gegarte Speisen. Ich erhitze sie nur kurz, damit ihr feines Aroma erhalten bleibt.

Lagern. Im Gemüsefach halten Frühlingszwiebeln 4 bis 5 Tage. In ein feuchtes Tuch gewickelt sind es etwa 1 Woche.