Johanniskraut kombinieren: Partner, die Standort und Platz mit ihm teilen

Wie Johanniskraut wächst – und was das für Nachbarn heißt

Für die Beetplanung zählen drei Eigenschaften. Erstens die Höhe: 30 bis 60 cm sind der Regelfall, standortabhängig kann es bis 1 m werden, die Wuchsbreite liegt bei 30 bis 40 cm. Zweitens die Ausläufer: Johanniskraut ist eine ausläuferbildende Staude, die Ausläufer entstehen gegen Ende des Sommers und blühen im folgenden Jahr. Drittens der Abstand: 40 cm in der Reihe und 40 cm Reihenabstand. Im Erwerbsanbau werden gepflanzte Bestände mit 25 bis 30 cm in der Reihe und je nach Technik 42 bis 50 cm Reihenabstand geführt, mit einer Anbaupause von 4 bis 5 Jahren auf derselben Fläche – wie das im großen Maßstab läuft, beschreibt der Artikel über Johanniskraut als Kultur für die nachhaltige Landwirtschaft.

In Mischkulturen wird der Platz nach der Endgröße jeder Kultur geplant, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig Licht und Luft nehmen. Ich zeichne mir die Gruppe deshalb mit den ausgewachsenen Maßen auf, nicht mit den Jungpflanzen, die ich im Mai in der Hand halte. Im Beetplaner lässt sich das für die Kräuterpartner mit ihren hinterlegten Abständen durchspielen.

Partner mit demselben Standort

Oregano und Wegwarte: die dokumentierte Pflanzgruppe

Für eine Pflanzgruppe mit Wegwarte werden Johanniskraut und Oregano als standortgleiche Begleiter genannt. Das ist die Kombination, mit der ich anfangen würde.

Oregano (Dost) braucht einen sonnigen Platz, ist schwachzehrend und als Dauerkultur geführt. Er steht mit 20 cm in der Reihe bei 30 cm Reihenabstand, bildet an warmen, trockenen Standorten das meiste Aroma, ist staunässeempfindlich und selbstunverträglich; ein pH-Wert von 6 oder höher gilt als günstig. Er blüht Juli bis September und liefert blühend Nektar und Pollen. Zur Verjüngung wird der Wurzelballen nach 3 Jahren geteilt und umgepflanzt.

Wegwarte ist ein Volllichtzeiger, will volle Sonne und nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden, wird 20 bis 80 cm hoch und blüht Juli bis Oktober. Ihre Zeigerwerte weisen auf eine schwachbasen- bis kalkzeigende Standortbindung, mäßigen Stickstoffreichtum und einen Platz zwischen Trockenheits- und Frischezeiger hin – das ist kein gemessener pH-Wert, aber ein Hinweis, dass sie mit dem Johanniskraut denselben Boden verträgt.

Thymian, Salbei, Ysop: gleiche Sonne, trockenerer Boden

Die mediterranen Halbsträucher teilen den Lichtbedarf, nicht den Wasserwunsch. Thymian, Rosmarin, Oregano und Salbei gehören zu den Kräutern mit geringem Nährstoffbedarf; Thymian, Salbei und Oregano brauchen weniger Feuchtigkeit als Petersilie, Minze, Zitronenmelisse und Schnittlauch. In der Kräuterspirale steht Thymian im trockenen Bereich an der Spitze, zusammen mit Salbei, Bohnenkraut und Rosmarin.

Alle drei Halbsträucher sind als Dauerkultur geführt und eignen sich blühend als Bienenweide. Für die Gestaltung ist ein Pflanzkonzept dokumentiert, das Ysop mit Salbei, Lavendel und Thymian in einer mageren mediterranen Kräuterspirale kombiniert – auch Lavendel gehört also zu den Sonnenpartnern, ich lasse ihn hier aber nur als Namen stehen.

Achtung

Die mediterranen Aromatiker Thymian, Salbei, Rosmarin und Lavendel gelten untereinander als schwierige Nachbarn, dasselbe gilt für Ysop. Ich setze sie deshalb nicht dicht ineinander, sondern jede Art mit ihrem vollen Abstand und mit Johanniskraut oder Wegwarte dazwischen. Prüf deine Kombination vorher im Mischkultur-Planer, bevor du pflanzt.

Wo genau die Halbsträucher stehen: an den Rand der Gruppe, an dem der Boden am schnellsten abtrocknet. Das Johanniskraut mit seinem Wunsch nach feuchtem, durchlässigem Boden bekommt den Platz, an dem die Feuchte länger hält. In einer Kräuterspirale hieße das für mich: Thymian, Salbei und Ysop oben in die trockene Zone, Johanniskraut eher in die mittlere, nährstoffreichere Zone.

Blühende Begleiter für Insekten

Johanniskraut ist als Nahrungsquelle für Nützlinge und Insekten geführt und passt in Wildblumenwiesen, naturnahe Gärten, Bauerngärten sowie Beete und Rabatten. Ein über viele Monate verteiltes Blütenangebot mit früh und spät blühenden Arten versorgt bestäubende Insekten mit Nahrung; für insektenfreundliche Pflanzungen sind pollen- und nektarreiche Arten mit ungefüllten oder halbgefüllten Blüten zu bevorzugen.

Ein paar Regeln aus der Mischkultur gelten auch hier: Ringelblume und Kamille stehen untereinander als unverträgliche Nachbarn, ebenso Ringelblume und Estragon oder Kamille und Parakresse – die Korbblütler halte ich deshalb auseinander. Fenchel, Gartenmöhre und Wilde Möhre dienen den Raupen des Schwalbenschwanzes als Futter; wer eine davon in die Nähe setzt, bekommt eventuell mehr als Blüten zu sehen.

Tipp

Blattlausfressende Schweb- und Florfliegenlarven brauchen Beute, die erwachsenen Tiere Blütennahrung. Wer räuberische Nützlinge dauerhaft fördern will, muss einen gewissen Schädlingsbesatz tolerieren – ein Bohnenkraut mit Blattläusen ist dann kein Problem, sondern der Platz, an dem sich später Marienkäfer ansiedeln.

Für die Winterquartiere lasse ich abgestorbene Blütenstängel bis zum Spätwinter stehen und räume Laub- und Steinhaufen nicht weg; offene, ungestörte sandige Bodenstellen brauchen die bodenbrütenden Wildbienen. Ein Teil der Küchenkräuter bleibt bei mir bis zur Blüte stehen – blühender Salbei, Ysop und Thymian sind Bienenweide, blühender Koriander, Dill und Petersilie ergänzen das Angebot.

Höhenstaffelung: wer vorn steht, wer hinten

Mit den Höhen aus den Tabellen ordnet sich die Gruppe fast von selbst:

• Vorn: Thymian mit etwa 10 bis 40 cm, Ringelblume ‘Daisy’ mit 20 bis 30 cm.
• Mitte: Johanniskraut mit 30 bis 60 cm, Salbei mit 50 bis 60 cm, Oregano, Ysop, Kamille.
• Hinten: Wegwarte bis 80 cm, Kornblume ‘Blauer Junge’ mit 50 bis 60 cm, Schafgarbe-Gartenformen bis 80 cm, blühender Dill mit 80 bis 120 cm.

Behalte das Johanniskraut dabei im Blick: Steht es üppig, kann es aus der Mitte in die zweite Reihe wachsen. Zu eng angelegte Reihen erschweren die Bodenpflege mit der Hacke und erhöhen den Aufwand beim Jäten – ich lasse mir zwischen den Gruppen einen Streifen, in den ich noch mit dem Fuß komme.

Boden, Mulch und Kompost in der gemischten Gruppe

Trockenheitsliebende Kiesbeetpflanzen werden mineralisch gemulcht, weil Rindenmulch ein ungünstiges feucht-saures Milieu erzeugt; für bepflanzte Kiesbeete werden 5 bis 7 cm mineralische Auflage empfohlen. Für die genügsamen mehrjährigen Gewürzkräuter im Beet genügt eine einmalige Kompostgabe von 3 l je m² im Frühjahr, wobei trockenheitsliebende mediterrane Stauden keine pauschale Kompostgabe erhalten und bei Lavendel im Steingarten ganz auf Kompost verzichtet wird. Johanniskraut selbst braucht keine zusätzliche Düngung.

Für mich heißt das: Ich mulche den Halbstrauch-Rand mineralisch und gebe Kompost nur dort, wo Wegwarte und die frischeren Arten stehen. Am Übergang prüfe ich mit einer spatentief entnommenen Erdscholle, ob noch Feuchte vorhanden ist, bevor ich gieße.

Pflege der Gemeinschaft – nur der Anriss

Verholzende Kräuter wie Salbei und Thymian werden im Frühjahr im grünen Triebbereich zurückgeschnitten, nie tief ins alte Holz; Oregano wird zur Wuchsbegrenzung im Frühjahr geschnitten. Bei Johanniskraut können Pilzkrankheiten Welke und Absterben verursachen, befallene Pflanzen werden entfernt. Die Grundlagen zu Gießen, Düngen und Schnitt stehen im Kräuter-Hub im Abschnitt „Gießen, Düngen und Pflegen mit Maß”, die Pflege des Johanniskrauts selbst behandelt der Artikel über die Pflege von Johanniskraut für üppiges Wachstum.

Aussaat und Pflanzung der Gruppe

Johanniskraut kann in Schalen unter Glas vorgezogen werden, die Sämlinge werden einzeln in Töpfe oder ein Saatbeet pikiert und ab dem Frühsommer ausgepflanzt. Das Saatgut kommt 0 bis 0,5 cm tief – es ist Lichtkeimer –, keimt bei 18 bis 20 °C in 14 bis 28 Tagen; als Kulturstart gelten März und April, die Freilandsaat Mai bis Juni. Ysop wird in Saatschalen unter Glas oder ab April im Frühbeet vorgezogen, die Sämlinge einzeln getopft und etwas kühler weitergezogen, ab Mai kommt er ins Freiland. Mutterkraut wird ab etwa Mitte März vorgezogen oder ab Mitte Mai direkt gesät, nur dünn bedeckt, und keimt in rund zwei Wochen; Kamille nur andrücken und nicht mit Erde bedecken.

Rechne mit Geduld bei den Mehrjährigen: Bei aus Samen gezogenen Kräutern wie Ysop muss häufig mit einem Jahr Vorkultur bis zur Blüte gerechnet werden. Die Einjährigen Kornblume, Ringelblume und Kamille füllen im ersten Jahr die Lücken. Die Termine für alle Arten stehen im Aussaatkalender für Kräuter, die Zeilen speziell für Johanniskraut im Aussaatkalender für Hypericum perforatum. Die komplette Anbau-Anleitung von der Saat bis zur Ernte liest du in der Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Johanniskraut-Anbau.

Ernte im Beet der Begleiter

Bei Johanniskraut werden Blätter und blühende Sprossspitzen geerntet, etwa ab Ende Juni während der Blüte, traditionell um den Johannistag, und in Sträußen im Schatten getrocknet. Die Begleiter haben ihre eigenen Fenster: Oregano wird für das Trocknen abweichend von der üblichen Vor-der-Blüte-Regel erst zur Blüte geschnitten, Thymian-Triebspitzen können von Mai bis September geerntet werden. Ich schneide in der Gruppe immer nur einen Teil und lasse den Rest für die Insekten blühen. Wie du das Erntegut weiterverarbeitest, steht im Artikel über Johanniskraut im Topf mit Vermehrung und Ernteverarbeitung; alle weiteren Informationen zur Art sammelt die Übersichtsseite zu Hypericum perforatum.

Achtung

Johanniskraut kann die Wirkung von Medikamenten beeinflussen, unter anderem der Antibabypille, von Antidepressiva, Blutverdünnern und Herzmedikamenten, und bei der Einnahme ist eine erhöhte Lichtempfindlichkeit der Haut möglich. Wer Medikamente einnimmt, spricht vor Johanniskraut-Anwendungen mit Arztpraxis oder Apotheke. Kamille gehört zu den Korbblütlern, bei denen Kreuzreaktionen bekannt sind. Bei Beschwerden ersetzt kein Kraut den ärztlichen Rat.

Fehler, die ich in Johanniskraut-Gruppen sehe