Markerbsen im Fruchtwechsel: Fruchtfolge mit Vor- und Nachkulturen planen
- Für Markerbsen gilt auf demselben Beet eine Fruchtwechselpause von 5 Jahren.
- Erbsen, Bohnen und Klee gehören zu einer Pflanzenfamilie und folgen nicht direkt aufeinander.
- Spinat, Mangold und Rote Bete passen als Vorkultur.
- Nach früh geräumten Erbsen passen Rosenkohl oder Endivien, auf spät geräumten Beeten Feldsalat oder Spinat.
- Als Gründüngung nach Erbsen eignet sich Phacelia, nicht Klee, Wicke oder Lupine.
Kommen Markerbsen Jahr für Jahr ins selbe Beet, kann das bodenbürtige Schädlinge und Krankheiten vermehren und den Wuchs deiner Erbsen schwächen. Ich plane meine Erbsenbeete deshalb nicht nach dem Platz, der gerade frei ist, sondern mit meinem Beetbuch. Darin steht für jedes Beet, welche Pflanzenfamilie dort in den vergangenen Jahren wuchs.
Die Kurzfassung für die Fruchtfolge mit Erbsen: Bevor Erbsen wieder auf dasselbe Beet kommen, gilt eine FruchtwechselpauseDie Fruchtwechselpause ist die Zeit, in der auf einem Beet weder dieselbe Gemüseart noch eine verwandte Art aus derselben Pflanzenfamilie wächst, damit sich Krankheitserreger und Schädlinge im Boden nicht so leicht vermehren. von 5 Jahren. Bohnen und Klee zählen dabei mit, weil sie zur selben Pflanzenfamilie gehören. Wie du die Jahre dazwischen mit passenden Vor- und NachkulturenEine Nachkultur ist Gemüse, das im Sommer auf einem frei gewordenen Beet gesät oder gepflanzt wird, nachdem die erste Kultur abgeerntet ist. Es wird noch vor den ersten Frösten reif oder bleibt über den Winter stehen. füllst, zeige ich dir hier.
Vorkultur meint hier die Kultur, die vor den Erbsen auf dem Beet stand, im Vorjahr oder im selben Frühjahr. Mit dem VorziehenVorziehen heißt, Samen im Haus, im Gewächshaus oder im Frühbeet auszusäen und dort zu Jungpflanzen heranzuziehen. Später pflanzt du sie ins Beet oder in den Kübel aus. in Töpfen hat das nichts zu tun. Nachkultur ist, was nach der Erbsenernte im selben Jahr folgt. Fruchtfolge nennt man die Abfolge der Kulturen über mehrere Jahre.
Wie lange brauchen Markerbsen Pause auf demselben Beet?
Plane für Erbsen eine Fruchtwechselpause von 5 Jahren ein. Das gilt für Markerbsen genauso wie für Zuckererbsen und Palerbsen. Alle drei sind Gartenerbsen und werden nach ihrer Nutzung unterschieden: Markerbsen für frische Kerne, Zuckererbsen für junge Hülsen, Palerbsen auch für ausgereifte Trockensamen. Für die Planung auf dem Beet macht das keinen Unterschied.
Für Erbsen gilt eine Fruchtwechselpause von 5 Jahren. Gartenbauquellen nennen zur Vorbeugung von Fußkrankheiten Anbaupausen von 4 bis 5 Jahren beziehungsweise 6 bis 7 Jahren. Säst du Leguminosen zusätzlich als Gründüngung, wird für Erbsen eher ein Abstand von 6 Jahren empfohlen.
Wogegen der Fruchtwechsel hilft
Gesundes Saatgut und eine weit gestellte Fruchtfolge helfen, Krankheiten und Schädlinge an Erbsen zu begrenzen. Gegen den Falschen Mehltau (Peronospora viciae) gilt Fruchtwechsel als Vorbeugung. Beim Erbsenwickler zählt er zusammen mit früher Aussaat, windoffener Lage und regelmäßigem Hacken zur Vorbeugung. Bekämpfen musst du den Erbsenwickler bei Gemüseerbsen im Hausgarten normalerweise nicht. Eine Garantie ist der Wechsel nicht, er senkt das Risiko. Wie du Markerbsen nach biologischen Grundsätzen ohne chemische Mittel anbaust, steht in einem eigenen Beitrag.
Welche Pflanzen zählen zur Erbsenfamilie?
Erbsen und Bohnen gehören derselben Pflanzenfamilie an und sollen auf derselben Fläche nicht unmittelbar aufeinander folgen. Dasselbe gilt für Klee. Auch Wicke und Lupine zählen zu dieser Familie, wenn du sie als Gründüngung säst. Trag deshalb Bohnen und jede Leguminosen-Gründüngung genauso ins Beetbuch ein wie deine Erbsen.
„Nach den Erbsen kann ruhig gleich eine Bohne kommen, der Boden hat ja Stickstoff.“ Das passt nicht, denn Erbsen und Bohnen sind eine Familie und sollen nicht direkt aufeinander folgen. Vor dem nächsten Bohnenanbau liegt nach Erbsen oder anderen Hülsenfrüchten eine Pause von mindestens 4 Jahren.
Welche Vorkulturen passen zu Markerbsen?
Spinat, Mangold und Rote Bete sind geeignete Vorgänger für Hülsenfrüchte, also auch für deine Markerbsen. Über mehrere Jahre gedacht, sieht ein mögliches Fruchtfolgebeispiel so aus:
| Jahr | Kultur auf dem Beet |
|---|---|
| erstes Jahr | Kartoffeln |
| zweites Jahr | Rote Bete |
| drittes Jahr | Erbsen |
Auch im selben Frühjahr passt eine Vorkultur aufs Beet. Markerbsen säst du vorzugsweise ab April, ihr AussaatfensterDas Aussaatfenster ist der Zeitraum im Jahr, in dem eine Pflanzenart sinnvoll ausgesät werden kann. Es richtet sich vor allem nach dem Temperaturanspruch der Art, der Bodentemperatur und der Frostgefahr. reicht bis Mai. Planst du die Erbsensaat für Anfang April, kannst du schon Anfang März Spinat in die späteren Zwischenräume säen. Das Beispiel rechnet mit einem Reihenabstand von 50 cm. In der Reihe liegen die Erbsen 3 bis 5 cm auseinander, höhere Sorten klettern an Reisig oder einem Netz. Den Spinat erntest du, bevor er die Erbsen bedrängt.
Wie du Markerbsen von der Aussaat bis zur Ernte anbaust und pflegst, zeige ich dir in meiner ausführlichen Anleitung.
Wann wird das Beet frei?
Markerbsen erntest du von Juni bis August. Die Kulturdauer liegt bei 56 bis 91 Tagen. Erbsen für den Frischverzehr pflückst du jung und wiederholt durch, bevor die grünen Samen hart werden. Durch Folgesaaten lässt sich die Ernte nur bedingt staffeln, gut dagegen über Sorten verschiedener Reifegruppen. ‘Wunder von Kelvedon’ ist zum Beispiel eine Markerbse mit früher Pflückreife.
Planst du eine Nachkultur fest ein, greif deshalb zu einer früh reifenden Sorte: Nach früh geräumten Erbsen kann beispielsweise Mitte Juni Rosenkohl ins Beet. Alle Aussaattermine für Hülsenfrüchte hast du mit dem Aussaatkalender zum Ausdrucken auf einem Blatt.
Was kommt nach Markerbsen ins Beet?
Welche Nachkultur passt, hängt davon ab, wann das Erbsenbeet frei wird.
| Wann | Nachkultur | Worauf du achtest |
|---|---|---|
| nach früh geräumten Erbsen, Mitte Juni | Rosenkohl pflanzen | Beispiel für eine frühe Nachkultur |
| Mitte Juni bis Ende August | Endivien pflanzen | sommerliche Nachkultur |
| Beet wird im Juli frei, Pflanzung bis Monatsende | vorgezogene Winterendivien, Zuckerhut, Fenchel oder Chinakohl | nur, wenn ihre Pflanzenfamilie in deine Fruchtfolge passt |
| spät geräumtes Beet, im September | Feldsalat oder Spinat säen | nur, wenn die Fruchtfolge passt |
| keine Nachkultur geplant | Gründüngung, zum Beispiel Phacelia | mit gängigen Gemüsearten nicht verwandt |
Wurzeln im Beet lassen
Nach der Ernte können die Erbsenwurzeln im Boden bleiben, damit der gebundene Stickstoff der FolgekulturEine Folgekultur ist das Gemüse, das auf einem Beet als Nächstes angebaut wird, sobald die vorige Kultur abgeerntet ist – noch im selben Gartenjahr oder im nächsten. zugutekommen kann. Ich schneide das abgeerntete Kraut deshalb über dem Boden ab und lasse die Wurzeln stecken. Die Erbsen selbst brauchen in den meisten Böden keine Zusatzdüngung. Gute Bodenbelüftung unterstützt ihre StickstoffbindungStickstoffbindung heißt, dass Knöllchenbakterien an den Wurzeln von Leguminosen wie Bohnen, Erbsen oder Klee Stickstoff aus der Luft aufnehmen und in eine Form umwandeln, die Pflanzen nutzen können..
Welche Gründüngung passt nach Markerbsen?
Steht nach den Erbsen keine Nachkultur an, säst du eine Gründüngung. Phacelia eignet sich, weil sie mit keiner gängigen Gemüseart verwandt ist. Senf, Ölrettich und Raps gehören dagegen zur Familie von Kohl, Rettich und Radies. Wächst bei dir häufig Kohl, lässt du sie als Gründüngung möglichst weg.
Säst du nach den Erbsen Phacelia statt einer Leguminose, rechnest du weiter mit der Pause von 5 Jahren. Mit Klee oder Wicke als Gründüngung wird für Erbsen dagegen eher ein Abstand von 6 Jahren empfohlen.
Nach der Erbsenernte Wicke oder Klee als Gründüngung säen. Beide gehören zur Familie der Erbsen und Bohnen. Auf Beeten, auf denen unmittelbar davor oder danach Erbsen oder Bohnen stehen, meidest du Klee, Wicken und Lupinen als Gründüngung.
So planst du die Fruchtfolge im Hausgarten
Welches Beet bekommt die Erbsen?
Markerbsen brauchen einen sonnigen Platz und lockere, durchlässige Erde ohne Staunässe. Für das Freiland wird je nach Bodenart ein pH-Bereich von 6,5 bis 7,5 empfohlen. Mehr dazu findest du im Abschnitt Standort und Boden im Hülsenfrüchte-Ratgeber.
Den Wechsel über die Jahre festhalten
Teil deinen Gemüsegarten in Beete auf und notiere für jedes Beet Jahr, Kultur und Pflanzenfamilie. Vor jeder Erbsensaat siehst du dann, wann dort zuletzt Erbsen, Bohnen oder eine Leguminosen-Gründüngung standen. Im Beispiel von oben folgt auf die Erbsen im selben Sommer eine Nachkultur wie Rosenkohl oder Endivien. In den Jahren danach bleiben Hülsenfrüchte und Leguminosen-Gründüngung von diesem Beet fern, bis die Pause um ist. Wer lieber am Bildschirm plant, nutzt dafür den Beetplaner für den Gemüsegarten.
Ich führe für jedes Beet eine Zeile mit Jahr, Kultur und Pflanzenfamilie. Vor der Erbsenaussaat im April gehe ich die Zeilen rückwärts durch und suche nach Erbsen, Bohnen, Klee, Wicke und Lupine. Die geplante Nachkultur trage ich gleich mit ein, damit ich ihre Familie vor der Ernte prüfen kann.
Hochbeet und Kübel
Im Hochbeet gilt dieselbe Familienregel wie im Gartenbeet, und bei der Planung rechnest du damit, dass Erbsen die Fläche bis Juni oder Juli belegen. Eine klassische Füllung aus Reisig, Kompost und Gärtnererde setzt im ersten Jahr viel Stickstoff frei und bietet damit besonders StarkzehrernStarkzehrer sind Gemüsearten mit hohem Nährstoffbedarf, vor allem an Stickstoff, etwa Kohl, Kürbis, Tomaten und Zucchini. In der Fruchtfolge kommen sie zuerst auf ein frisch versorgtes Beet, zum Beispiel nach einer Kompostgabe. günstige Bedingungen. Erbsen zählen zu den SchwachzehrernSchwachzehrer sind Gemüse und Kräuter mit geringem Stickstoffbedarf, etwa Feldsalat, Radieschen, Rucola, Bohnen und Erbsen. Sie sind die genügsamste der drei Gruppen, nach denen man Kulturen für die Fruchtfolge einteilt., das erste Jahr eines frisch gefüllten Hochbeets gehört deshalb eher den Starkzehrern. Was sonst beim Anbau im Hochbeet anders ist als im Gartenbeet, habe ich in einem eigenen Beitrag zusammengestellt. Im Kübel kannst du im Vorjahr frisch eingesetzte, krankheitsfreie Erde erneut nutzen, Erde mit Wurzelfäule-Erregern ersetzt du.
Vor jeder Erbsensaat kläre ich diese Fragen. Ist die Fruchtwechselpause von 5 Jahren seit den letzten Erbsen um? Standen im Vorjahr Bohnen, Klee, Wicke oder Lupine auf dem Beet? War die Vorkultur zum Beispiel Spinat, Mangold oder Rote Bete? Welche Nachkultur folgt, und passt ihre Pflanzenfamilie? Ist Senf als Gründüngung geplant, obwohl im Garten oft Kohl wächst?
Mischkultur: gleichzeitig statt nacheinander
Bei der Mischkultur wachsen Erbsen gleichzeitig neben anderen Arten, bei der Fruchtfolge folgen die Kulturen nacheinander. Salat, Kohlrabi, Möhren und Dill gelten als geeignete Partner für Erbsen, viele Nachbarschaftseffekte sind allerdings schwer nachzuweisen. Welche Partnerpflanzen zu Markerbsen passen und wie du eine Mischkultur mit ihnen planst, zeige ich dir in einem eigenen Beitrag, einzelne Nachbarn prüfst du mit dem Mischkultur-Werkzeug.
