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Chinakohl vor Schnecken schützen: Zaun, Absammeln, gezielt gießen

Zuletzt geprüft: Lesezeit: 6 Min.Von der samen.live Redaktion

Grundlagen: Häufige Krankheiten im Gemüsegarten: Mehltau, Braunfäule und Kohlhernie erkennen und bekämpfen · Alle Ratgeber zu Krankheiten & Schädlinge

Kurz & knappDie Antwort in 20 Sekunden
  • Silbrige Schleimspuren sprechen für Schnecken, viele kleine Löcher eher für Erdflöhe.
  • Ein Schneckenzaun schützt nur lückenlos und ohne überhängende Pflanzen; Tiere im Inneren sammelst du ab.
  • Schnecken findest du besonders früh morgens, spät abends und bei Regenwetter.
  • Gieß morgens gezielt an den Chinakohl und lass die Zuwanderungswege trocken.
  • Kräuterbarrieren gelten nicht als gesicherter Schneckenschutz, Hausmittel nutzt du höchstens zusätzlich.
Gestapelte Chinakohlköpfe mit hellgrünen, stark geaderten Blättern und breiten weißen Blattrippen
Foto: L. Lum · Pexels License · Quelle ↗

Am Morgen sind die jungen Chinakohlblätter angefressen, und über Blätter und Beet ziehen silbrige Spuren. Dann waren sehr wahrscheinlich Schnecken unterwegs. Für diesen Fall arbeite ich mit drei Maßnahmen: einem lückenlosen Zaun, Absammeln zur richtigen Tageszeit und Gießen, das die Wege trocken lässt. Nützlinge, Hausmittel und chemische Mittel ordne ich weiter unten ein, auch das, was ihnen nur nachgesagt wird.

Ist es wirklich die Schnecke?

Bevor du Zaun und Lampe holst, schaust du dir die Spuren genau an. Löcher allein verraten den Verursacher nicht, denn am Chinakohl fressen auch Erdflöhe und Raupen.

Was du siehst Das spricht für Was du tust
Silbrige Schleimspuren auf Blättern und Boden Schneckenfraß Zuwanderung mit dem Zaun begrenzen, Tiere absammeln
Viele kleine Löcher, springende Käfer von etwa 2,5 bis 3 mm Kohlerdflöhe Keimlinge und Sämlinge besonders im Blick behalten
Fraßlöcher mit grünen oder braunen Kotkrümeln Raupen Blätter auf Raupen und Eigelege absuchen, von Hand entfernen

Die Zeichen sind Hinweise und keine sichere Diagnose, und im selben Beet können mehrere Verursacher gleichzeitig fressen. Wie du Erdflöhe, Raupen und Krankheiten einordnest, liest du im Ratgeber zu Schädlingen und Krankheiten am Chinakohl.

Aussaatkalender Chinakohl
GartenkalenderVorkultur: März, April, Mai, Juni, Juli; Aussaat: Mai, Juni, Juli, August; Ernte: Juni, Juli, August, September, Oktober, November; Pflanzung: Juli, AugustJFMAMJJASONDVorkulturVorkultur: MärzVorkultur: AprilVorkultur: MaiVorkultur: JuniVorkultur: JuliAussaatAussaat: MaiAussaat: JuniAussaat: JuliAussaat: AugustErnteErnte: JuniErnte: JuliErnte: AugustErnte: SeptemberErnte: OktoberErnte: NovemberPflanzungPflanzung: JuliPflanzung: AugustVorkulturAussaatErntePflanzung

Der Schneckenzaun schützt nur, wenn er lückenlos ist

Ein Schneckenzaun begrenzt die Zuwanderung ins Beet, aber nur bei lückenlosem Aufbau. Ecken und Stöße prüfst du deshalb besonders genau, denn schon eine Lücke am Boden ist ein Durchgang. Genauso zählen Pflanzenbrücken: Jedes Blatt und jeder Halm, der über die Kante hängt, verbindet außen und innen. Was beim Aufstellen schon im Beet sitzt, bleibt drin, und diese Schnecken musst du absammeln.

Ich stelle den Zaun auf, bevor der Chinakohl ins Beet kommt, und suche danach den Innenraum ab. Die äußere Reihe setze ich mit so viel Abstand zur Kante, dass auch ausgewachsene Blätter den Zaun nicht berühren. Den Streifen zwischen Randreihe und Zaun planst du gleich im Beetplaner für dein Gemüsebeet mit. Schneckenringe um einzelne Pflanzen folgen derselben Regel. Wächst der Chinakohl über den Ring hinaus, wird jedes überhängende Außenblatt zur Brücke.

Zahl im Blick

Chinakohl steht im Hausgarten 55 bis 75 Tage von der Pflanzung bis zur Ernte im Beet. So lange muss auch der Zaun dicht bleiben, und so lange kontrollierst du Kante und Innenraum.

Mini-Checkliste

Zaun rundum geschlossen, auch an Ecken und Stößen. Kein Blatt und kein Beikraut hängt über die Kante. Innenraum nach dem Aufstellen abgesucht. Randreihe mit Abstand zum Zaun gepflanzt.

Und das Kulturschutznetz?

Ein Kulturschutznetz lege ich wegen Erdflöhen und Kohlfliege auf, direkt nach Saat oder Pflanzung. Am Rand schließe ich es mit Erde oder Steinen. Als Schneckenschutz plane ich es nicht ein, denn Tiere, die beim Auflegen schon im Beet sind, bleiben darunter. Bei meinen Kontrollgängen suche ich deshalb auch unter dem Netz nach Schleimspuren und frischem Fraß. Bei feuchter Witterung trocknet Chinakohl unter dem Netz zudem langsamer ab, was das Risiko von Pilzerkrankungen erhöhen kann.

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Absammeln: früh, spät und bei Regen

Schnecken findest du besonders früh morgens, spät abends und bei Regenwetter. Zu diesen Zeiten gehst du mit einer Lampe die Reihen ab. Schau dabei unter die äußeren Blätter und an die Innenseite des Zauns. Nach dem Aufstellen des Zauns bleibt das Absammeln Pflicht, denn der Zaun begrenzt nur die Zuwanderung.

Marias Erfahrung

Nach einem Regentag gehe ich spät abends mit der Stirnlampe durchs Chinakohlbeet. Zuerst nehme ich mir die Innenseite des Zauns vor, dann die Unterseiten der äußeren Blätter. Die Tiere sammle ich in ein Gefäß mit Deckel.

Gießen: Wasser an den Kohl, nicht auf die Wege

Bei Schneckengefahr gießt du morgens und gezielt an den Chinakohl. Die Wege, über die Schnecken zuwandern, bleiben dabei trocken. Wässere den Boden, ohne die Blätter zu benetzen. Eine Tropfbewässerung bringt das Wasser gezielt an die Pflanzen. Wer früh morgens bodennah gießt, gibt den Pflanzen außerdem Zeit, tagsüber abzutrocknen.

Weniger zu gießen ist dabei keine Lösung. Chinakohl braucht besonders während der Kopfbildung und bei Trockenheit eine gleichmäßige, ausreichende Wasserversorgung ohne Staunässe. Beim Schneckenschutz kommt es also nicht auf weniger Wasser an, sondern darauf, wo und wann du es gibst.

Häufiger Fehler

Abends mit dem Schlauch über das ganze Beet samt Wegen zu gießen, macht genau die Flächen nass, die bei Schneckengefahr trocken bleiben sollen.

Beetrand und Wege: trocken und übersichtlich

Mulch vermindert die Verdunstung aus offenem Boden und hält ihn damit feuchter. Auf den Wegen und am Zaun, die bei Schneckengefahr trocken bleiben sollen, lasse ich ihn deshalb weg. Zwischen den Pflanzen und entlang des Zauns hacke ich flach, damit kein Beikraut hochwächst und über die Kante hängt. Bretter und Steine räume ich von der Zaunkante weg, damit ich die Kante beim Kontrollgang überblicke.

Einen windoffenen Platz wählst du für Chinakohl trotzdem nicht, nur damit das Beet schneller abtrocknet. Chinakohl wächst günstig bei ausgeglichener Luftfeuchte und geringen Temperaturschwankungen. Eine windexponierte Lage ist für ihn ungünstig. Er bevorzugt humose sandige Lehmböden mit guter Wasserspeicherung, locker und tiefgründig, ohne Staunässe.

Nützlinge fördern und Nematoden einordnen

Im Freiland beruht biologischer Pflanzenschutz vor allem darauf, die Nützlinge zu fördern, die schon im Garten leben. Gekaufte Nützlinge kommen überwiegend in geschützten Anbauräumen wie dem Gewächshaus zum Einsatz. Ungefüllte Blüten sowie Laub- und Totholzhaufen bieten Nützlingen Nahrung oder Rückzugsraum. Hain-Laufkäfer etwa jagen überwiegend nachts und finden unter Steinen und in Laubschichten Verstecke. Solche Haufen lege ich am Gartenrand an, nicht direkt am Schneckenzaun.

Schneckennematoden sind winzige Fadenwürmer, die als Nützlinge gegen Schnecken angeboten werden. Die Wirkung der Art Phasmarhabditis hermaphrodita ist gegen die Genetzte Ackerschnecke nachgewiesen. Auf sämtliche Schadschnecken lässt sich das nicht pauschal übertragen. Wer über Nematoden nachdenkt, klärt deshalb zuerst, welche Schnecken im eigenen Beet fressen.

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Hausmittel: was ihnen nachgesagt wird

Kaffeesatz, zerstoßene Eierschalen und Bierfallen werden im Garten oft gegen Schnecken empfohlen. Dem Kaffeesatz wird ein abschreckender Geruch nachgesagt. Eierschalen sollen mit ihren rauen Kanten eine Barriere bilden, über die Schnecken ungern kriechen. Bierfallen sollen Schnecken über den Geruch anlocken. Ihnen wird aber auch nachgesagt, dass sie Tiere aus der Umgebung heranziehen, und ohne dichten Zaun stelle ich deshalb keine ans Beet.

Mythos-Check

„Kaffeesatz und Eierschalen halten Schnecken vom Chinakohl fern.“ Aus dem, was ihnen nachgesagt wird, lässt sich keine gesicherte Schutzwirkung ableiten. Ich nutze beides höchstens zusätzlich und verlasse mich beim Chinakohl auf Zaun, Absammeln und gezieltes Gießen.

Chemischer Pflanzenschutz: erst ganz am Ende

Bremsen Zaun, Absammeln und gezieltes Gießen den Fraß nicht, bleibt chemischer Pflanzenschutz als letzter Schritt. Im Hausgarten darfst du Pflanzenschutzmittel nur im zugelassenen Anwendungsgebiet und nach Gebrauchsanleitung einsetzen. Außerdem muss die Anwendung durch nichtberufliche Anwender erlaubt sein.

Achtung

Prüf vor dem Kauf anhand der Gebrauchsanleitung und der BVL-Datenbank, ob ein Mittel für Chinakohl im Haus- und Kleingarten zugelassen ist. Halte dich genau an die Anleitung, trag die dort genannte Schutzkleidung und beachte die Wartezeit bis zur Ernte. Reste und Verpackung entsorgst du so, wie es auf der Packung steht. Solche Mittel können auch Nützlinge treffen.

Den richtigen Zeitpunkt erwischen

Mit dem Aussaattermin allein weichst du Schnecken nicht aus. Wichtiger ist, dass der Schutz steht, bevor der Chinakohl ins Beet kommt. Herbst-Chinakohl säst du direkt zwischen Anfang Juli und Mitte August, in Bayern gilt ein engeres Fenster im Juli. Frühe Pflanzungen im April schützt du mit Gartenvlies vor niedrigen Temperaturen. Im Frühjahr kannst du Chinakohl auch im unbeheizten Gewächshaus anbauen. Ich schließe den Zaun vor der Aussaat und suche den Innenraum ab, bevor die ersten Keimlinge erscheinen. Unter Vlies schaue ich bei den Kontrollgängen genauso nach Schleimspuren wie unter dem Netz.

Die Termine aller Kohlarten hast du im Aussaatkalender für Kohl zum Ausdrucken auf einem Blatt. Wie du Aussaat, Sorten und Beet zusammen planst, zeigt die Anbauplanung für Chinakohl im Gemüsebeet.

Hilft Fruchtfolge oder Mischkultur gegen Schnecken?

Die Fruchtfolge plane ich wegen der Kohlhernie, nicht wegen der Schnecken; wie du Chinakohl in den Fruchtwechsel einbaust, steht im eigenen Ratgeber, die Beetplanung in der Anbauplanung für Chinakohl. Kräuterbarrieren etwa aus Thymian, Salbei oder Pfefferminze gelten nicht als gesicherter Schneckenschutz, und günstige Nachbarschaftswirkungen sind generell schwer nachzuweisen. Welche Partnerpflanzen zu Chinakohl passen, klärt der Mischkultur-Ratgeber, die Grundlagen stehen im Abschnitt Fruchtfolge und Mischkultur im Kohl-Ratgeber.

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Häufige Fragen

Wie kann man Chinakohl vor Schnecken schützen?
Stell einen Schneckenzaun lückenlos um das Beet und achte darauf, dass weder Blätter noch Beikraut über die Kante hängen. Schnecken, die schon im Beet sind, sammelst du früh morgens, spät abends oder bei Regenwetter ab. Gieß morgens gezielt an die Pflanzen und lass die Wege trocken, über die Schnecken zuwandern.
Welche Rolle spielen Laufkäfer und Igel bei der natürlichen Schneckenabwehr?
Im Freiland setzt biologischer Pflanzenschutz vor allem darauf, Nützlinge zu fördern, die schon im Garten leben. Laub- und Totholzhaufen sowie ungefüllte Blüten bieten ihnen Rückzugsraum oder Nahrung, Laufkäfer finden zudem unter Steinen Verstecke. Leg solche Haufen am Gartenrand an, auch Igel nutzen eine ruhige Ecke mit Laub als Unterschlupf. Einen dichten Zaun und das Absammeln ersetzen diese Helfer nicht.
Wie wirken Nematoden gegen Schnecken im Chinakohlbeet?
Schneckennematoden sind winzige Fadenwürmer, die als Nützlinge angeboten werden. Die Wirkung der Art Phasmarhabditis hermaphrodita ist gegen die Genetzte Ackerschnecke nachgewiesen, lässt sich aber nicht pauschal auf alle Schadschnecken übertragen. Kläre deshalb zuerst, welche Schnecken bei dir fressen, und behalte Zaun und Absammeln als Grundlage.
Ist es ein Mythos, dass Kaffeesatz und Eierschalen Schnecken abhalten?
Beiden wird eine Schutzwirkung nachgesagt: dem Kaffeesatz über seinen Geruch, zerstoßenen Eierschalen über ihre rauen Kanten. Eine gesicherte Wirkung lässt sich daraus nicht ableiten. Ich nutze beides höchstens zusätzlich und verlasse mich beim Chinakohl auf Zaun, Absammeln und gezieltes Gießen.
Wann ist die beste Zeit für die Chinakohl-Aussaat, um Schnecken zu vermeiden?
Mit dem Termin allein weichst du Schnecken nicht aus. Herbst-Chinakohl säst du direkt zwischen Anfang Juli und Mitte August, frühe Pflanzungen im April kommen unter Vlies. Wichtiger als das Datum ist, dass der Zaun vor der Saat steht und du den Innenraum abgesucht hast.
Wie unterscheidet sich Mulch von Kulturschutznetzen in der Schneckenabwehr?
Ein Kulturschutznetz legst du gegen Erdflöhe und Kohlfliege auf. Schnecken, die beim Auflegen schon im Beet sind, bleiben darunter. Mulch vermindert die Verdunstung und hält den Boden feuchter, auf Wegen und am Zaun ist das bei Schneckengefahr unerwünscht. Unter beidem kontrollierst du bei deinen Rundgängen mit.
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