Romanesco-Krankheiten erkennen: schwarze Spitzen, Flecken und Welke einordnen

Falscher Mehltau: die Blattunterseite zeigt ihn

Falscher Mehltau beginnt mit gelblichen Flecken auf der Blattoberseite. Darunter wächst auf der Unterseite ein heller, weißlicher bis weißgrauer Pilzrasen. Beim Romanesco kann der Erreger zusätzlich Kopf und Strunk dunkel verfärben. Temperaturen von 8 bis 12 °C begünstigen die Keimung seiner Konidien. Bei 15 bis 17 °C kann er besonders schnell in die Blätter eindringen.

Vorbeugen heißt hier, längere Blattnässe zu vermeiden. Gieß früh am Tag und bodennah, ohne die Blätter zu benetzen, damit die Pflanzen tagsüber abtrocknen. Bei Jungpflanzen beugen außerdem gute Lüftung, vermiedene Taubildung und rasch abtrocknende Blätter vor. Stark befallene Blätter nehme ich ab und trage sie aus dem Beet.

Unter einem Kulturschutznetz trocknen die Blätter bei feuchtem Wetter langsamer ab. Bei Chinakohl kann sich dadurch das Risiko von Pilzerkrankungen erhöhen. Weil Falscher Mehltau von langer Blattnässe profitiert, schaue ich bei Regenwetter unter dem Netz besonders genau auf die Blattunterseiten.

Verwechseln solltest du ihn nicht mit dem Echten Mehltau, der einen mehlig weißen Belag auf den Blättern bildet. Bei Blumenkohl gilt Echter Mehltau bisher nicht als besonders ernste Krankheit. Eine vorbeugende Bekämpfung ist dort gewöhnlich nicht nötig.

Alternaria: rundliche Flecken auf den Blättern

Alternaria verursacht an Kohl graubraune, rundliche Blattflecken. Begünstigt wird sie durch Temperaturen von 15 bis 25 °C bei hoher Luftfeuchtigkeit. Befallene Blätter entfernst du, das kann die Ausbreitung begrenzen. Ich schneide sie mit einem sauberen Messer nah am Strunk ab und entsorge sie außerhalb des Beetes. Siehst du am Kopf dunkle Stellen, aber an den Blättern keine rundlichen Flecken, prüfe die Unterseiten noch einmal auf Falschen Mehltau.

Weißrost: Pusteln statt Belag

Weißrost bildet weißliche bis cremefarbene Pusteln auf Blattpartien, die sich gelblichgrün verfärben. Die einzelnen Pusteln sind etwa 0,5 bis 3 mm groß. Beim Falschen Mehltau siehst du stattdessen einen Pilzrasen, beim Echten Mehltau einen mehligen Belag. Weißrost entwickelt sich besonders günstig bei 10 bis 15 °C. Befallene Blätter nehme ich ab und schaue bei den nächsten Rundgängen, ob an jüngeren Blättern neue Pusteln erscheinen. Ob eine Romanesco-Sorte Resistenzen mitbringt, steht in ihrer Sortenbeschreibung.

Wetter als Hinweis: welche Temperaturen welche Krankheit begünstigen

Die Erreger werden bei unterschiedlichen Temperaturen begünstigt.

Kühle Tage begünstigen also vor allem die Keimung beim Falschen Mehltau und den Weißrost, warme und feuchte eher Alternaria. Das Wetter der letzten Tage hilft dir beim Einordnen, eine Diagnose ersetzt es nicht.

Adernschwärze und Virusflecken: wenn kein Mittel direkt hilft

V-förmige, gelbe bis braune Schäden am Blattrand und dunkel verfärbte Blattadern sind Hinweise auf die bakterielle Adernschwärze. Mit Pflanzenschutzmitteln lässt sie sich nicht direkt bekämpfen. Ich nehme betroffene Blätter ab und beobachte, ob sich die Schäden an der Pflanze weiter ausbreiten.

Grün-gelbliche Flecken, die später dunkel umrandet sind, und verformte Blätter kann das Turnip mosaic virus verursachen. Auch dieses Virus lässt sich nicht direkt mit Pflanzenschutzmitteln bekämpfen. An Grünkohl kann die Mehlige Kohlblattlaus es übertragen. Wer Läusekolonien früh entfernt, setzt also dort an, wo sich beim Virus überhaupt etwas tun lässt.

Keine Krankheit: Kopfschäden durch Wetter und Versorgung

Nicht jede Veränderung am Kopf ist ein Befall. Beim Blumenkohl hängen mehrere solcher Störungen mit Temperatur, Wasser und Nährstoffen zusammen.

Besonders empfindlich reagiert Blumenkohl auf Wasser- und Nährstoffmangel, wenn die Kopfbildung beginnt. In dieser Phase grabe ich nach dem Gießen vorsichtig nach, ob der Boden 15 bis 20 cm tief durchfeuchtet ist. Mehr zu vermeidbaren Kulturfehlern findest du im Ratgeber zu typischen Fehlern beim Romanesco-Anbau.

Welkt dein Romanesco? Erst an die Wurzeln schauen

Hängen die Blätter, obwohl der Boden feucht ist, kann die Ursache unter der Erde liegen. Ständige Überwässerung kann Wurzeln faulen lassen, sodass die Pflanze trotz nasser Erde Symptome von Wassermangel zeigt. Eine stark welke Pflanze ziehe ich deshalb vorsichtig heraus und schaue mir Wurzeln, Wurzelhals und den aufgeschnittenen Strunk an.

Bei Blumenkohl beginnt die Fusariumwelke oft mit einseitig vergilbenden älteren Blättern. Am Schadbild lässt sie sich kaum sicher von Verticillium unterscheiden, dafür braucht es eine Laboruntersuchung. Ein dunkler Strunk allein sagt also wenig, denn beim Romanesco kann ihn auch Falscher Mehltau verfärben. Schau deshalb auf Blätter und Wurzeln, bevor du dich auf eine Ursache festlegst.

Kohlhernie und Schädlinge: das Wichtigste in Kürze

Kohlhernie: Kümmert dein Romanesco und sitzen knötchen- bis fingerförmige Wucherungen an den Wurzeln, kann das auf Kohlhernie hindeuten. Heilen lässt sich eine erkrankte Pflanze nicht: Du holst sie samt Wurzeln heraus, entsorgst sie über den Restmüll und reinigst deine Gartengeräte gründlich. Weil die Dauersporen bis zu 20 Jahre im Boden überdauern können, folgt auf der Fläche eine lange Pause für alle Kreuzblütler.

Kohlfliege: Ihre weißlichen Maden fressen an den Wurzeln und können junge Romanesco-Pflanzen welken und absterben lassen. Ein Pappkragen um den Wurzelhals fängt die Eier auf, die du samt Kärtchen entfernst. Gegen Puppen, die schon im Beet überwintert haben, schützt auch ein Netz nicht.

Kohlweißling und andere Raupen: Lochfraß bis auf die Blattrippen und grüne oder braune Kotkrümel deuten auf Raupen hin. Bei beginnendem Befall kann Absammeln schon reichen, ich suche dafür die Blattunterseiten und die Blätter um den Kopf ab. Gelbe Kokonhaufen neben abgestorbenen Raupen können von der Brackwespe Cotesia glomerata stammen, die lässt du in Ruhe.

Blattläuse: Blaugraue, wachsbepuderte Kolonien unter den Blättern weisen auf die Mehlige Kohlblattlaus hin. Entferne die Kolonien gleich zu Befallsbeginn, auch ein kräftiger kalter Wasserstrahl spült Läuse ab. Larven von Schwebfliegen und Marienkäfern sind Gegenspieler der Läuse, sie schonst du.

Eingreifen in Stufen: Vorbeugen, Kontrollieren und Absammeln kommen zuerst. Ein Pflanzenschutzmittel ist das letzte Mittel und nur mit Zulassung für Haus- und Kleingarten und die konkrete Kohlkultur erlaubt. Dann gelten Gebrauchsanweisung, Schutzkleidung, Wartezeit bis zur Ernte und sachgerechte Entsorgung, und ein Mittel kann auch Nützlinge treffen.

Die Anbaupause nach Kohlhernie, Netze und den Kontrollkalender für Schädlinge findest du ausführlich in den Abschnitten zu Krankheiten, Schädlingen und Pflanzenschutz im Kohl-Ratgeber. Wie du Romanesco ohne chemische Mittel pflegst, zeigt die Anleitung zum biologischen Romanesco-Anbau mit natürlicher Düngung und Pflege. Für eine andere Kohlart findest du Netz, Kontrolle und Absammeln im Ratgeber, wie du Rosenkohl vorbeugend vor Krankheiten und Schädlingen schützt.

Vorbeugen: so halte ich das Romanesco-Beet gesund

Für Romanesco wird ein Boden-pH von 6,5 bis 7,5 empfohlen. Ob du kalken solltest, hängt vom gemessenen pH-Wert, von der Bodenart und vom Humusgehalt ab. Am Anfang steht deshalb eine Bodenuntersuchung. Staunässe vermeidest du, weil feuchte bis staunasse Böden Kohlhernie-Infektionen begünstigen.

Gegossen wird früh am Tag und bodennah, wie beim Falschen Mehltau beschrieben. Eine Tropfbewässerung bringt das Wasser gezielt an die Pflanzen und kann den Krankheitsdruck vermindern.

Kreuzblütler kommen vorbeugend nur alle 3 bis 5 Jahre wieder an denselben Platz. Dazu zählen neben Kohl auch Radieschen, Rettich, Rucola, Senf, Ölrettich und Raps. Wo zuletzt Kohl stand, behältst du mit dem Beetplaner für deine Fruchtfolge im Blick.

Mischkultur kann unterstützen, garantiert aber nichts, denn günstige Nachbarschaftswirkungen sind schwer nachzuweisen. Als Partner für Blumenkohl gelten Sellerie, Tomaten, Bohnen, Salat und Erbsen. Andere Kreuzblütler setzt du nicht direkt daneben, und passende Nachbarn prüfst du im Mischkultur-Planer für dein Beet.

Nach der Ernte räume ich Strünke und Blätter vom Beet. Beim Rundgang drehe ich einige Blätter um, denn unten sitzen die Blattläuse und dort zeigt sich auch der Rasen des Falschen Mehltaus. Pflanzabstände und Pflege findest du in der Anleitung, wie du Romanesco Schritt für Schritt von der Aussaat bis zur Ernte anbaust.